2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Opskrifter bruger ofte et glas som målestok. Og, ser det ud til, at hvis du kender dens volumen nøjagtigt, kan du bestemme, hvor meget den er - 3/4 kop.
Standard kopstørrelse
Vi tager et standard tyndt glas med en volumen på 250 g, eller 250 ml. Vi deler denne figur i 4 dele, gange med 3 for at finde ud af, hvor meget det er - 3/4 kop. Vi får svaret - 187,5 g. Selve glassene er dog anderledes. For eksempel er facetteret, som vores forældre er vant til, med et volumen på 200 g til den øvre tværgående strimmel (til randen - 250 g), allerede meget sjældent til salg. Men mange husmødre har det. Nogle bruger et krus som målestok. En standardkop kan indeholde 200 ml vand. For at bestemme, hvor meget kapacitet der er foran dig, kan du se på tallene i bunden. Mange producenter angiver opvaskens kapacitet på ydersiden.
Forskellige madvægte
De færreste ved desuden, at hver ingrediens har forskellig vægt i den samme to hundrede grams beholder. 3/4 kop for mel, for eksempel, er 110 gram, og for vand - 185. De vil hjælpe med at oversætte den angivne værdisammenlignende egenskaber i opskriften.
Konvertering af produktvægt til volumetriske mål
- Grød. Boghvede - 210 g i et tyndt glas og 165 g i et facetteret; det viser sig, at der er lagt 157,5 (124) g korn i 3/4. I 1 kop semulje vil der være 10 g mindre, og hvede 10 g mere. Ris, byg - 230 (180) g; 172,5 (135) g i 3/4 kop. Havregryn - 90 (75) g; tre fjerdedele af det er 67,5 (57)
- I nogle opskrifter findes færdiglavet grød som ingrediens. 3/4 kop færdiglavet grød er 175 ml, og fyldt til randen - 230 g.
- olier. Smeltet solsikkeolie, margarine og smør er omtrent det samme - 240 (190) g; i 3/4 kop 180 (142,5) g.
- Mælk. Frisk - 255 (200) g; tør - 120 (100) g. Derfor er 191 (150) og 90 (75) g 3/4 af frisk og pulveriseret mælk i et glas.
- Mel. 160 (130) g i et glas, i 3/4 kop - 120 (97,5) g. Kartoffelmel vejer 40 g mere.
- Syltetøj, marmelade og tomatpasta vejer på grund af deres tætte konsistens 300 (250) g i et glas, i 3/4 af denne ret - 225 (187, 5) g.
- Sukker. I form af sand - 220 (180) g; 3/4 af et krus er 165 (135) g. Pulveriseret sukker - 180 (140) g i et helt glas, i 3/4 - 135 (102) g.
- Fløde og cremefraiche - 250 (200) g, 3/4 af vores beholder - 187,5 (150) g.
- Ærter, bønner - 220 (205) g; trekvart glas er 165 (154) g.
- 1 tyndt glas nødder vil indeholde 170 g, og kiks - kun 125 g. 3/4 af disse tal vil henholdsvis være 128 g og 94 g.
- Pulvere: stivelse, kakao - 150 g(3/4 - 112 g). Æg - 100 g (3/4 - 75 g).
- Malede kiks - 125 g; 3/4 - 94
Værtinden vil hjælpe
For ikke at huske alle disse oplysninger, men altid vide præcis, hvor meget det er - 3/4 kop, er det nemmere at købe et målebæger (viser volumen i ml). Så vil der ikke være problemer med at lave mad efter forskellige opskrifter. De kan måle mængden af bær, kondenseret mælk og generelt putte hvad som helst i det.
Der er også køkkenvægte, der viser vægt i gram. Meget praktiske og billige elektroniske vægte hjælper, når der kræves særlig nøjagtighed.
Anbefalede:
Vand med honning. Honning med vand på tom mave til vægttab. Honning med vand og citron
Spørgsmålet om at tabe sig skal gribes an på en ansvarlig måde, så ønsket om harmoni ikke viser sig at være en vej til tab af sundhed. Honning med vand på tom mave til vægttab bruges effektivt over hele verden. Ud over det faktum, at kroppen slipper af med overskydende vægt, heler den samtidig
Er der mere koffein i te eller kaffe? Hvor meget koffein er der i en kop kaffe?
Mange om morgenen, før de står ud af sengen, begynder at tænke på en forfriskende og vækkende morgenkop kaffe. Dette er ikke overraskende, hvis du ved, hvor mange nyttige egenskaber denne drik har, ikke engang under hensyntagen til dens evne til at muntre op og give energi i begyndelsen af dagen. Dens vigtigste aktive ingrediens er naturligvis koffein, som også findes i en lang række forskellige teer. Dette har givet anledning til en masse kontroverser og fiktion
Hvor meget måneskin kommer der ud af 1 kg sukker? Moonshine opskrift fra sukker og gær
Det er ret svært at give nøjagtige data om, hvor meget måneskin, der vil blive opnået fra 1 kg sukker. Sådanne tvister er ikke uden grund. Der tages ikke kun hensyn til sukkeret, der indgår i drikkevareopskriften, men også det, der indgår i produktet. For eksempel, hvis moonshine er lavet på basis af bær, frugter eller korn, skal mængden af sukker inkluderet i deres sammensætning tages i betragtning. Den tilgængelige stivelse, glucose eller fructose har også en væsentlig effekt på mængden af destillat
Hvor meget skal man tilberede manti. Hvor meget skal man koge manti i en langsom komfur. Opskrift på at lave manti
Hvem har ikke smagt en fantastisk lækker duftende manti? De fleste husmødre tilbereder dem efter deres egne opskrifter og forkæler hele familien. De dampes norm alt i en speciel ret kaldet trykkoger
Hvor kan man købe destilleret vand? Hvor bruges destilleret vand?
Vand er den vigtigste bestanddel af alt liv på jorden. Hendes rolle i livet kan ikke overvurderes. Uden dette virkelig magiske stof vil der ikke være noget på planeten. Når vi husker lektionerne fra naturhistorien i folkeskolen, er vi igen overbevist om vigtigheden af dette element, fordi der oprindeligt var vand på planeten, og det var fra det, at menneskeligt liv begyndte at dukke op
