Hvad er folinsyre, og hvad er det til?

Hvad er folinsyre, og hvad er det til?
Hvad er folinsyre, og hvad er det til?
Anonim

Alle, der bekymrer sig om deres helbred, skal sørge for en afbalanceret kost. Vores krop skal modtage et omfattende sæt af forskellige stoffer, sporstoffer og vitaminer.

hvad indeholder folinsyre
hvad indeholder folinsyre

For at sikre et norm alt liv, skal du spørge dig selv, hvad folinsyre indeholder. Dette er et alternativt navn til vitamin B6, som er meget vigtigt for sundhed og velvære. Dette stof er aktivt involveret i hæmatopoiesis, og dets mangel kan føre til forskellige former for anæmi.

Hvad er folinsyre?

Først og fremmest skal du være opmærksom på grønne vegetabilske produkter. Disse kunne være:

  • peberfrugt med matchende farve;
  • hvidkål;
  • broccoli;
  • ærter;
  • mint;
  • bladsalat;
  • persille;
  • cucumbers;
  • asparges;
  • bønner.
hvor findes folinsyre
hvor findes folinsyre

Mange andre grøntsager og frugter indeholder også folinsyre. Dette er:

  • roer, blomkål, gulerødder, kartofler, aubergine, tomater, bønner, linser, græskar, sojabønner;
  • æbler, ananas, appelsiner, abrikoser, pærer, bananer, citroner;
  • nødder.

Hvor findes folinsyre ellers? Korn er rige på dette stof: rug, hvede, havre. Boghvede indeholder også et højt niveau af vitamin B6. Nægt dig ikke en lille mængde melprodukter. Ingen korrekt og sund kost bør udelukke brød bagt af fuldkornsmel fra din kost.

Folsyre findes i fødevarer af forskellig oprindelse: både vegetabilsk og animalsk. Hvis du ikke er vegetar, så spis regelmæssigt:

  • fårekød;
  • svinekød;
  • lever;
  • tun;
  • laks;
  • æg (kylling og vagtler);
  • mælk og mejeriprodukter.

Der er delte meninger fra forskellige eksperter om, hvilke produkter (animalsk eller vegetabilsk oprindelse) folinsyre absorberes bedre fra. Derfor er balance og den gyldne middelvej her, som altid, vigtig.

folinsyre findes i fødevarer
folinsyre findes i fødevarer

Det er vigtigt at bemærke, at folinsyre har en tendens til at nedbrydes ved længere tids udsættelse for høje temperaturer. Derfor er det bedst at spise rå frugter og grøntsager, når det er muligt. Hvad angår mælk, er der i et indkøbt produkt, som norm alt pasteuriseres, slet ikke vitamin B6. Du kan kun finde det i hjemmelavet mælk.

Spørgsmålet hvad indeholder folinsyresyre” bør spørges af enhver kvinde, der ønsker og skal have børn. Under graviditeten, såvel som før og efter den, er det vigtigt at indtage omkring 600 mikrogram folinsyre om dagen. Som regel ordinerer gynækologer specielle tabletter til kvinder med syre i.

Hvis der ikke er nok vitamin B6 i den vordende/ammende mors krop, kan det føre til komplikationer og problemer. For eksempel er der mulighed for placentaabruption, truslen om abort. Barnet kan have medfødte misdannelser. Folinsyre er en deltager i processen med dannelse af modermælk, dens mængde afhænger af det.

Det er vigtigt for vordende mødre og alle andre mennesker med jævne mellemrum at donere blod til analyse, så lægen kan bestemme niveauet af dette vigtige stof i kroppen.

Nu hvor du ved, hvad folinsyre indeholder, så prøv at analysere din kost og justere den om nødvendigt.

Anbefalede: