2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Grønne ærter bruges i forskellige menuer. Den passer godt til ost, eventuelle grøntsager, kød, pasta og krydderurter. Derfor kan grønne ærter tilsættes til den første, anden ret, den er fantastisk til at lave mange salater med. Her er nogle gode opskrifter.
Bacon- og grønne ærtesalat
For at tilberede retten skal du bruge følgende ingredienser: ti store ærtebælge, tre lange strimler røget bacon, et halvt løg, halvtreds gram ost. For at dekorere salaten skal du bruge et stykke kogt gulerod.
Pil de grønne ærter af skallen, hæld kogende vand i tre minutter, og dræn vandet fra. Skær og steg bacon. Snit løg og ost fint. Bland alle ingredienserne med mayonnaise, læg på en tallerken med et objektglas. Riv gulerødderne groft og pynt fadet ovenpå. Server med det samme.
Salat "Festlig"
Til forberedelsen skal du bruge: en krukke grønne ærter, hundrede gram Beijing-salat, løg, tre små tomater,fem skiver bacon, halvtreds gram ost, et glas mayonnaise.
Salat skal placeres i en smuk gennemsigtig salatskål. Smør bunden med lidt mayonnaise. Læg grøn salat revet i hånden ovenpå, hæld derefter grønne ærter, læg revet ost og tomatterninger. Steg baconskiverne og skær dem i små stykker. Fordel dem på overfladen og fordel med mayonnaise på toppen. Stil på køl i to timer.
Hot "Vegetarian"
Du skal bruge følgende ingredienser: grønne ærter på dåse (krukke), vegetabilsk olie, to hundrede gram friske champignoner, en persillekvist til pynt og s alt.
Hæld lidt fedtstof i en dyb gryde og varm det op. Svampe skåret i store skiver og læg dem i en gryde, s alt og kog i fem minutter. Overfør beholderens indhold sammen med væsken til gryden, luk låget og lad de grønne ærter simre i højst syv minutter. Dernæst overføres det til svampene og blandes. Server straks varm, pyntet med persille.
Suppe "Sur"
For at forberede retten skal du bruge: grønne ærter (en krukke), to hundrede gram kalvekød, fem store kartofler, tre gulerødder og et løg. Hæld tre liter vand i en gryde og kom store tern kød i den. Når vandet koger, skru ned for varmen, luk låget og kog i cirka en time. Tilsæt derefter grofthakkede kartofler, løg og gulerodscirkler til bouillonen. Kog ved svag varme i cafyrre minutter, og tilsæt derefter ærter og lidt s alt. Suppen skal være meget tyk og fyldig.
Varm salat (grønne ærter skal bruges i bælg)
200 gram farverig pasta koges "al dente" i s altet vand, dræn væsken og tilsæt lidt olivenolie. I en dyb gryde steges revne små gulerødder, pebersugerør og et glas ærtebælge. S alt grøntsager og tilsæt pasta til dem. Vend salaten med skiver rødløg. Server straks, varm.
god appetit!
Anbefalede:
Hvad man skal lave til frokost er nemt og hurtigt: ideer til første og anden retter
Hvad laver man hurtigt og nemt til aftensmad? Vi stiller dette spørgsmål mange gange. Nogen har ikke tid til at stå ved komfuret og komme med komplekse retter, nogen har simpelthen ikke humøret til at udføre kulinariske bedrifter. På sådanne tidspunkter vil vores opskrifter komme til undsætning. Hvordan man laver en hurtig og nem frokost, vil vi fortælle i denne artikel. Vi tilbyder ideer til første og andet kursus
Retter med grønne ærter: madlavningsopskrifter med billeder, ingredienser, krydderier, kalorier, tips og tricks
Grønne ærter er ikke kun velsmagende, men også en sund ingrediens, der tilsættes til mange retter. Det kan bruges til at lave salater, gryderetter, supper og endda desserter. I denne artikel vil vi overveje interessante, enkle og originale opskrifter på retter med tilsætning af grønne ærter. Lad os tale om, hvad der kan tilberedes af et frisk, frosset og dåseprodukt
Salater med grønne ærter: opskrifter med billeder
I denne artikel udforsker vi de mest interessante salater med grønne ærter. Når alt kommer til alt, hvis du tænker over det, er det denne ingrediens, der ledsager alle vores betydningsfulde festlige begivenheder. Derudover passer den godt sammen med forskellige andre komponenter, og du kan fylde den med hvad som helst
Hvad skal du lave mad til den anden? Hjemmelavede opskrifter på anden retter
Den anden ret er en af de mest tilfredsstillende og komplekse komponenter i ethvert måltid. Det serveres norm alt varmt og inkluderer kød, fisk, fjerkræ, skaldyr, pasta eller korn. I dagens artikel vil vi fortælle dig, hvad du skal lave mad til den anden
Ørred: opskrifter på første og anden retter. Sådan tilberedes lækre ørreder
Ørred er en mellemstor fisk fra laksefamilien. På grund af sin ædle oprindelse og behagelige smag er den højt værdsat i madlavning. Fiskekød har en masse næringsstoffer og er fantastisk til en lang række opskrifter. Hvordan vælger man den rigtige fisk? Hvor lækkert at tilberede ørred? Læs om alt dette i vores artikel
