Salat "Monica": opskrifter til festbordet

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Vi vil gerne dele opskriften på Monica-salat med dig. Denne forret er meget nem at tilberede, men den viser sig utrolig mør og velsmagende. Der er flere måder at tilberede en salat på. Der er dens festlige og hverdagslige muligheder. Hvilken der smager bedre er svært at sige. Vi råder dig til at prøve begge versioner af Monica salat. Det vil helt sikkert tage en ære i din kogebog.

Festlig mulighed

Denne forret er nem at tilberede, men på enhver ferie er den den første, der forlader bordet, og gæsterne er interesserede i opskriften. Til madlavning har vi brug for følgende produkter:

• én røget kyllingebryst, du kan tage et ben;
• fire kyllingeæg;
• emballage krabbepinde eller krabbekød;
• én stor peberfrugt;
• Suluguni pigtail rygeost, omkring 100-120 gram;
• mayonnaise, vi tager dens mængde baseret på smagspræferencer.

S alt er ikke påkrævet i salaten, da det allerede er indeholdt i tilstrækkelige mængder i både røget kød og ost med mayonnaise. Du kan også forberede friske krydderurter og cherrytomater til at dekorere salaten.

Tilberedningsmetode

Tilberedning af Monica-salat tager ikke meget tid, da næsten alle produkter, der indgår i dens sammensætning, ikke kræver varmebehandling. Den eneste undtagelse er hønseæg. De skal koges, afkøles og renses.

Skil blommerne fra hviderne. Proteiner er nyttige til at dekorere en salat. Mal æggeblommerne tilfældigt. Røget kylling, krabbestænger og peberfrugt i små tern. Bland forretter ingredienser sammen eller læg ud i lag. Den anden mulighed er at foretrække. Lag af Monica-salat kan lægges ud i følgende rækkefølge:

• røget bryst, mayonnaise;
• peberfrugt;
• krabbepinde, mayonnaise;
• æggeblomme, den kan blandes direkte med mayonnaise.
• proteiner, båret på et fint rivejern.

Drys toppen af salaten med "pigtail" ost opdelt i fibre, pynt med friske krydderurter. Opskriften med et billede af Monica salat vil helt sikkert interessere dig. Fordi forretten ser meget mør og let ud.

Nå, hvis du beslutter dig for blot at blande alle ingredienserne i snacken, behøver du ikke adskille proteinerne fra blommerne. Æg skæres simpelthen i tern. Suluguni ost skal deles i fibre. Men gør dem ikke for lange, det er bedre at skære i stykker to eller tre lange.centimeter.

Monicasalat til hver dag

Denne forret kan kaldes hver dag, fordi den tilberedes meget hurtigt, den bliver let og luftig. Salat "Monica" indeholder et minimum af kalorier, så den er fantastisk som ret til aftensmaden.

Til forberedelsen skal du bruge følgende produkter:

• et lille hoved af kinakål;
• én kyllingebryst;
• 3-4 kyllingeæg;
• to friske agurker;
• et lille løg;
• eddike 9% og sukker til syltning af løg;
• s alt, peber og mayonnaise efter din smag.

Ingredienser tages afhængigt af, hvor mange mennesker der vil sidde ved bordet.

Magningsopskrift

På den første fase af tilberedning af Monica-salat skal du koge kyllingebrystet. Selvfølgelig kan du købe allerede kogt i butikken. På anden fase er det værd at fjerne bitterhed fra løget. For at gøre dette, knust det kan skoldes flere gange med kogende vand eller marineres i ti minutter i eddike med sukker.

Kyllingefilet skåret i små tern, gør det samme med agurker og kogte æg. Men Beijing-kål bør skæres i tynde, men ikke lange strå.

Dræn derefter al overskydende væske fra løget, og pres det let. Vi kombinerer alle de tilberedte produkter i en dyb tallerken, lidt s alt og peber. Smør salaten med mayonnaise og bland godt. Forretten er klar til servering. Det er kun tilbage at dekorere salaten i enhverOK.