2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Til enhver fest stræber enhver husmor efter at dække et rigt og tilfredsstillende bord. Til disse formål findes der en masse forskellige opskrifter på varme retter og snacks. Enig, uundværlig på det festlige bord er sådan en forret som en salat. Fra al sorten er det svært at vælge den rigtige, og de sædvanlige er allerede ret kedelige. Af denne grund vil jeg gerne tilbyde en opskrift på en lækker og usædvanlig Neptun-feriesalat. Den er perfekt til fisk og skaldyr elskere.
Lidt om Neptunsalat
For at forretten skal blive rigtig velsmagende, skal du omhyggeligt nærme dig valget af ingredienser. Desværre er frisk fisk og skaldyr ikke tilgængelig for alle, af denne grund skal du tage den frossen. Men hvis du har mulighed for at tage kølede, så er det bedre at foretrække dem.
På billedet ser Neptune-salaten blid og meget appetitlig ud. Det er, hvad han er. Det vil appellere til alle fisk og skaldyr elskere. Ingredienserne i dens sammensætning er dog ikke beregnet til dagligt forbrug, og derfor er den ideel til et festligt bord.
Påkrævede ingredienser
TilFor at tilberede denne ægte kongelige Neptunsalat skal vi forberede følgende ingredienser:
- Rensede rejer, du kan tage kongerejer, men almindelige kan klare sig, omkring 350 gram.
- Naturlig rød kaviar, hundrede gram. Hvis du er begrænset i økonomi, så kan du tage en efterligning.
- En pakke med to hundrede gram krabbestænger.
- To kroppe af blæksprutter.
- Fem, seks kyllingeæg.
- S alt og peber, vi tager deres mængde efter din smag.
- Mayonnaise til salatdressing.
Det tager ikke meget tid at forberede Neptun-salaten, især hvis du køber blækspruttekroppe, der allerede er renset fra filmen i butikken.
Magningsopskrift
Før du begynder at lave mad, skal du forberede alle produkterne. For at gøre dette skal du koge kyllingeæg i vand i syv minutter.
Blæksprutter skal renses fra filmen, den kitinholdige ryg og resterne af indvoldene skal fjernes indefra. Kog dem i kogende vand med tilsætning af krydderier, krydderier og s alt i cirka to minutter.
Rejer koges også i s altet vand i to, tre minutter, hvis de pilles. Hvis du har købt denne skaldyr i skal, er det værd at bruge fem minutter på at lave mad. Samtidig er det værd at øge produktets masse til salaten. I denne situation kræves der ca. 600 gram rejer. Når de er helt afkølet, skal de renses grundigt for kitin. For at spare tid er det bedre at tage allerede pillede rejer.
Afkølede kyllingeæg, pil skallen af ogskæres i små tern. Det er meget praktisk at bruge en æggeskærer til disse formål. Blæksprutte skåret i tynde strimler eller i tilfældig rækkefølge. Vi lægger rejerne i sin helhed. Krabbestænger finthakket.
Bland alle tilberedte ingredienser i en dyb skål. Tilføj rød kaviar, enhver fisk fra laksefamilien. Vi klæder salaten med mayonnaise. Hvis det ønskes, kan det fortrænges med en spiseskefuld naturlig yoghurt. Dette vil give dressingen en mere delikat smag, der er perfekt til fisk og skaldyr.
Bland forretten grundigt, og tilsæt eventuelt s alt og lidt peber efter din smag. Vi skifter til en smuk salatskål eller serverer i portioner. Top en kold forret med frisk, finthakket dild.
Det er hele opskriften på Neptune-salat. Nyd dit måltid!
Anbefalede:
Opskrifter på sandwich til hver dag og til festbordet
Sandwich er også en sandwich i Afrika! Denne virkelig geniale opfindelse af menneskeheden sparer i mange tilfælde: for eksempel hvis uventede gæster kom ned, eller du skal lave en hurtig morgenmad eller tage en snack med på arbejde. Og også på det festlige bord - selvfølgelig med stor fornøjelse og i et kæmpe sortiment. Der er tusindvis af sandwichopskrifter i verden. Og mange af dem fortjener at blive kaldt de rigtige lækre
Sådan tilbereder du frosne fisk og skaldyr. Sådan laver du frosne skaldyr
Hvordan laver man frosne fisk og skaldyr for ikke at ødelægge deres delikate delikate smag med s alt og krydderier? Her skal du følge flere regler: produktets friskhed, temperaturregimet under madlavning og andre forskellige indikatorer tages i betragtning
Børnesalater: opskrifter til hver dag og til festbordet
I dag inviterer vi dig til en snak om at lave børnesalater. Alle de små er vilde med disse kulinariske lækkerier, men børnemenuen skal tages mere seriøst. Det er værd at eliminere fødevarer, der er kontraindiceret til dine krummer, og tunge ingredienser, for ikke at afslutte festen med en syg mave
Snackruller til festbordet og til hver dag
Til ferierne stræber enhver husmor ikke kun efter at lave noget særligt, men også at servere det hele smukt på bordet. Blandt snacks er alle slags rundstykker og rundstykker meget populære
Salat med avocado og skaldyr: billeder, opskrifter
Avocado- og skaldyrssalat er en utrolig velsmagende og sund ret, der helt sikkert vil blive en original dekoration til ethvert bord, også et festligt bord