2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Ønsket om at overraske gæster og pårørende med en usædvanlig og velsmagende ret er til stede i enhver husmors tanker. Dette kan gøres ganske enkelt. Det er nok at tilberede en lækker og usædvanlig ret. Du kan glæde slægtninge, venner og slægtninge ved hjælp af en usædvanlig, men meget velsmagende Watermelon Slice salat. Det ser meget flot og lyst ud på bordet. Denne ret vil helt sikkert blive husket og nydes af alle.
Lidt om salat
En salat er ved at blive tilberedt af de enkleste og mest tilgængelige ingredienser. De kan købes i enhver af butikkerne når som helst på året. Ja, og dekorere spisebordet, sådan en forret kan sagtens. Det vil blive en af de vigtigste dekorationer på ethvert bord, der minder dig om varme sommerdage i den kolde årstid. Det tager ikke lang tid at forberede salaten. Det tager kun en halv time. Både voksne og børn vil elske denne forret.
Vandmelonsalat med kylling
Denne tilberedningsmulighedappetitvækkere er en af de mest elskede af kulinariske specialister og derfor den mest almindelige. For at tilberede denne ret har vi brug for følgende ingredienser:
- kogt kyllingekød (det er bedst at tage kyllingebryst), ca. 250 gram;
- tre kyllingeæg;
- løg, du kan tage en rød salat;
- et lille stykke hård ost, halvtreds gram vil være nok;
- to friske (mellemstore) agurker;
- friske tomater, to stykker;
- mayonnaise;
- fire oliven uden sten;
- s alt og krydderier efter smag.
Til Watermelon Slice-salaten er der brug for modne sorte oliven, da de vil tjene som en efterligning af vandmelonfrø.
Magningsopskrift
Allerede i begyndelsen af madlavningen skal vi koge kyllingekød. Du kan tage benet, men brystet er bedst. Kød skal lægges i allerede kogende vand med tilsætning af s alt og krydderier. Tyve minutters madlavning er nok. Vi lader kødet afkøle direkte i bouillonen. Vi koger også kyllingeæg i vand i syv minutter. Derefter skal du afkøle dem og rense dem fra skallen.
Hvis du bruger almindelige løg i opskriften på Watermelon Slice salat, så skal du fjerne den bitre eftersmag fra den. For at gøre dette kan den marineres i eddike med sukker eller skoldes flere gange med kogende vand.
Nu kan du begynde at dekorere forretten. For at gøre dette skal du lægge den hakkede kogte kylling på et fladt fad. Det er tilrådeligt at gøre dette i form af en skive vandmelon.
Lidts alt kyllingen og drys med krydderier. Overtræk med mayonnaise. Kom derefter det hakkede løg i. Igen mayonnaise og hønseæg revet på et groft rivejern. Mayonnaise igen.
Riv nu osten på et fint rivejern og læg den på den yderste side af Watermelon Slice-salaten.
Vi vasker grøntsagerne. Tre agurker på et rivejern, og skær tomaterne i små tern. Pres saften fra agurkerne og læg dem ud som en vandmelonskorpe. Tomater vil erstatte frugtkødet.
Skær oliven i fire dele og anbring dem oven på tomaterne i tilfældig rækkefølge. De vil erstatte knoglerne.
koreansk gulerodsvariant
Der er en anden opskrift på salat med vandmelonskiver. Sådan en appetitvækker viser sig at være mere krydret, men ikke mindre velsmagende og tilfredsstillende.
Så vi har brug for næsten de samme produkter:
- røget kylling, ca. 300 gram;
- to kyllingeæg;
- frisk agurk;
- en eller to tomater, jo rødere de er, jo bedre;
- mayonnaise;
- udstenede oliven;
- hård ost, 50-80 gram.
Selvfølgelig kan du tage smelteost, det vil ikke påvirke smagen meget, fordi ost kun bruges til at dekorere salaten.
Magningsopskrift
Salat tilberedes meget hurtigt og enkelt. Produkterne i dets sammensætning behøver ikke yderligere varmebehandling, bortset fra at du skal koge kyllingeæg.
Snack er lagt i lag. De går i følgende rækkefølge:
- Det første lag skæres i skiverrøget kylling i små tern. Til salat kan du tage både benet og brystet.
- Smør laget med mayonnaise.
- Spred derefter guleroden på koreansk. Før dette er det nødvendigt at dræne al overskydende væske fra det. Hvis strimlerne af koreanske gulerødder er for lange, skal de forkortes. Dette lag smøres med mayonnaise efter ønske.
- Dernæst fordeles de hakkede kyllingeæg. De kan rives på et groft rivejern eller bare hakkes fint. Overtræk med mayonnaise.
Toppen af salaten er arrangeret som følger: Først, i en cirkel af forretter, læg revne agurker ud. Det er meget vigtigt at presse dem godt, ellers vil de frigive saft, og salaten "flyder". Så (næste omgang) kommer revet hård ost. I midten af forretten putter vi tomater skåret i små tern.
Vi skærer også oliven i tre eller fire dele og putter dem på tomaterne. De vil erstatte vandmelonfrø.
Lad salaten trække et køligt sted i to timer, så kan du servere en forret til bordet. Det er hele opskriften på at lave Watermelon Slice salat trin for trin.
Tilberedningsmulighed med svampe
Alle ved, hvor godt kylling og stegte svampe passer sammen. Sådanne lag er meget populære til salater. Men hvis du forbereder sådan en appetitvækker til en børneferie, er det stadig bedre at udelukke svampe. For at gøre salaten mere mættende kan de erstattes med kogte kartofler eller en hvilken som helst anden ingrediens.
Så, for at tilberede salaten med vandmelonskiver med svampe, har vi brug for følgende produkter:
- en kogtkyllingebryst, grillet tilgængelig;
- fire kyllingeæg;
- hård ost, ca. 150 gram;
- friske champignoner, omkring 300-350 gram;
- to små gulerødder;
- løghoved;
- 2 friske agurker;
- 2 tomater;
- oliven, 5 stykker;
- mayonnaise.
Derudover skal vi bruge en lille mængde vegetabilsk olie til stegning. Hvis du ikke kan lide tomater, kan du bruge rød peberfrugt.
Trin for trin opskrift
Tilberedning af salat med vandmelonskiver er meget nemt og sjovt.
Kog først kyllingekødet i s altet vand med tilsætning af krydderier og krydderier. Derefter, når det er kogt og afkølet, skæres det i små tern.
Pil løget fra skallen og hak det fint. Kværn svampene tilfældigt. Steg dem derefter sammen med løg i varm vegetabilsk olie.
Kog kyllingeæg i cirka syv til otte minutter. Æggeblommer må ikke være flydende. Vi renser æggene og tre på et groft rivejern eller skærer i små tern.
Kog gulerødder, indtil de er gennemstegte. Vi renser det og gnider det på et rivejern. Hård ost skal også rives.
Fordel salaten på et fladt fad, så den ligner en skive vandmelon i formen.
Læg kyllingekødet i det første lag. Vi belægger det med et tyndt lag mayonnaise. Kom derefter de revne gulerødder i. Næste - champignoner med løg. Smør igen med mayonnaise. Nulæg æggene ud, mayonnaise igen.
Lad os arrangere salaten som i tidligere tilfælde. For at gøre dette skal du vaske grøntsagerne godt. Skær tomaterne i tern, mens du prøver at fjerne kernerne. Dette vil være frugtkødet af vores "vandmelon".
Riv agurkerne, pres væsken ud af dem og fordel på siden af salaten i form af en skræl. Hård ost skal placeres mellem agurk og tomater.
Anbefalede:
Stegte kartofler med champignoner: ingredienser, trin for trin opskrift med billeder, madlavningshemmeligheder
Stegte kartofler med svampe er et enkelt, men tilfredsstillende måltid, der er hurtigt og nemt at lave. Der er få ingredienser i opskriften, men det gør ikke retten mindre velsmagende. Tværtimod kan mange mennesker lide det. Alle kan nyde det uden undtagelse. Og vegetarer, og faste, og udover dette, også elskere af tæt og tilfredsstillende mad
Sådan tilbereder du beshbarmak fra oksekød: ingredienser og trin for trin opskrift
Der kom en masse lækre nationale retter til os fra nomadefolk. En af dem er beshbarmak. Det ser ud til for mange husmødre, at det er umuligt at lave det i deres køkken uden ordentlig erfaring. Men i dag vil vi dele hemmelighederne og fortælle dig i detaljer, hvordan man laver beshbarmak fra oksekød i henhold til den traditionelle opskrift på kasakhisk køkken. Det er takket være kasakherne, såvel som bashkirerne og kirghizerne, at denne ret er kommet ned til vores tid. I denne artikel vil vi fortælle dig alle nuancerne ved madlavning og detaljeret beskrive selve processen
Cowberry gelé: ingredienser, trin for trin opskrift med billeder og madlavningsnuancer
Cowberry er et meget nyttigt bær. Det kaldes også en boletus, tyttebær, vild eller vild bær. Denne flerårige plante kan eksistere op til 300 år. Lingonberry har en enorm mængde nyttige stoffer, der hjælper med at klare mange sygdomme. Tygebærgelé anses for at være særlig nyttig og velsmagende
Hvilke vitaminer er der i vandmelon, og hvordan påvirker de sundheden? Den kemiske sammensætning af vandmelon, kalorieindhold, næringsværdi
Vandmelon er ikke kun utrolig sund og velsmagende, men også en kostfrugt med en stor mængde vitaminer og mineraler
Tiramisu med savoiardi-kager: klassisk opskrift, perfekt dessertsmag, sammensætning, ingredienser, trin for trin opskrift med billeder, nuancer og madlavningshemmeligheder
Italien er fødestedet for gourmet-tiramisu-retten. For omkring 300 år siden blev den første dessert tilberedt i den nordlige region af dette land, takket være anmodninger fra de adelige, der levede på det tidspunkt. Dessert har en positiv effekt på seksuel lyst, det blev brugt af kurtisaner. Det var dem, der gav ham sådan et smukt navn - tiramisu. Det oversættes fra italiensk til russisk som "ophidse mig." Opfordring til handling
