Restaurant "Vino i Voda" (St. Petersborg): menu, anmeldelser

Indholdsfortegnelse:

Restaurant "Vino i Voda" (St. Petersborg): menu, anmeldelser
Restaurant "Vino i Voda" (St. Petersborg): menu, anmeldelser
Anonim

Vino i Voda er en restaurant med forfatterkøkken i Skt. Petersborg. Det originale koncept, ligesom navnet, adskiller det mærkbart fra andre etablissementer i den nordlige hovedstad. Skaberne af restauranten har baseret deres menu på russiske nationale retter.

Mærket, som Wine & Water er placeret under, tilhører den største internationale hotelkæde Hotel Indigo.

En regning pr. person er i gennemsnit 1200-2000 rubler.

Historie

Vino i Voda restaurant blev åbnet i Skt. Petersborg i 2014 som en restaurant med russisk køkken. Det er køkkenet, ifølge skaberne af konceptet, der er et af de vigtigste elementer i enhver nations kultur. Derfor er den russiske menu den vigtigste og konstante her.

vin- og vandrestaurant
vin- og vandrestaurant

I 2015 blev en thailandsk menu tilføjet til den russiske menu. I 2016 vender restauranten sig mod Georgiens gastronomiske traditioner, og i 2017 blev den georgiske menu et særligt tilbud. Lidt senere indgik vietnamesiske retter i den. Samme år åbnede restauranten en panoramisk tagterrasse med en fantastisk udsigt over centrum af St. Petersborg. Hun er opvarmet og har et systemskydevinduer.

Tjenester

Restauranten tilbyder sine kunder følgende sæt tjenester:

  • Panoramatagterrasse.
  • Forretningsbuffetfrokoster.
  • Kaffe tilbage.
  • Parkering.

Den faste frokostmenu gentages aldrig hele måneden.

Restauranten afholder begivenheder såsom nytårs firmafest, dimission, polterabend, bryllup, fødselsdag. særlige tilbud gælder. Til bryllupsfesten kan du desuden købe en bryllupspakke, der er bankettilbud på drinks.

vin og vand restaurant spb anmeldelser
vin og vand restaurant spb anmeldelser

Der er et særligt tilbud - en kage fra kokken fra 2.500 rubler pr. kilogram. Kunden inviteres til at vælge en base blandt de fire tilbudte, og han kan selv finde på looket.

Menu med vin- og vandrestaurant

Der er flere sektioner i menuen:

  • vinkort;
  • forretningsfrokost;
  • morgenmad;
  • terrassemenu;
  • buffetmenu;
  • banketmenu;
  • gruppemåltider;
  • cocktails.

A La Carte tilbyder følgende:

  • pan-asiatisk køkken;
  • sæsontilbud;
  • supper;
  • kolde forretter og salater;
  • varme retter;
  • desserter.

Russisk borsjtj med creme fraiche serveret i en bolle er anerkendt som et hit på menuen. Prisen for retten er 420 rubler.

Vin og vand
Vin og vand

De mest populære menupunkter omfatter følgende.

  • Jakobsmuslingermed grøntsager og østerssauce – 1.250 rubler.
  • krydret suppe med thailandske urter og rejer – 620 rubler.
  • glasnudler i vietnamesisk stil med rejer – 760 rubler.
  • Braiseret oksefilet – 850 rubler.
  • Stegt sandart i sød og sur sauce – 890 rubler.
  • krydret svinemave – 820 rubler.
  • Kyllingfilet i rød karry med basilikum – 650 rubler.
  • Bruschetta med tomatsalsa – 200 rubler.
  • Lidt s altet laks med toast – 320 rubler.
  • Pandekager med rød kaviar – 560 rubler.
  • Gelékød fra tre typer kød - 490 rubler.
  • Stegte ris med rejer – 750 rubler.
  • Ukha fra sandart og ørred – 390 rubler.
  • Kold rødbeder med krabbekød – 295 rubler.
  • Chashashuli – 780 rubler.
  • Hønsebouillon med vagtelæg - 320 ruller.
  • stuvet lammelår med timian – 1.100 rubler.
  • Hjemmelavede dumplings med creme fraiche – 420 rubler.
  • Atlantisk sild med kogte kartofler – 350 rubler.
  • Osekødsmedaljon – 1.650 rubler.
  • Dampet sandartfilet – 690 rubler.
  • Kiev kotelet – 580 rubler.
  • Varm salat med kyllingelever – 530 rubler.
restaurant menu
restaurant menu

Desserter her inkluderer tiramisu (390), hvid chokolade cheesecake med mynte og brombær (450), chokolade banankage (450), hindbærmousse til haven (285), hjemmelavet honningkage (390), boghvede pandekager med gelé (295), mango og kokos verrine (420), hjemmelavet is (160), jordbærsuppe med lavendel og is (340), puffdessert med æble og kvæde (320), karamelmousse i mælkechokolade (350).

Kundeoplysninger

Adresse på restauranten "Vin og vand": st. Tchaikovsky, hus 17. Beliggende på hotellet "Indigo".

Åbningstider:

  • Fra mandag til torsdag - fra 7.00 til 23.00.
  • fredag og lørdag - fra 7.00 til 2.00.
  • søndag - fra 7.00 til 23.00.
Image
Image

Anmeldelser

Ifølge anmeldelser er Wine and Water-restauranten (St. Petersburg) et meget stilfuldt, moderne etablissement med et storslået interiør. Gæsterne er især imponerede over den panoramiske tagterrasse, hvorfra du ikke kun kan se det historiske centrum af den nordlige hovedstad, men også se konstruktionen af tre broer. Ifølge dem giver glastaget indtryk af at svæve på himlen. Besøgende bemærker restaurantens behagelige atmosfære, rolige og fredelige atmosfære, tjenernes høflighed, deres professionalisme, fremragende kendskab til menuen.

Men selv de, der generelt var tilfredse med besøget, påpeger en række mangler: På terrassen på en solskinsdag forstyrrer solen og ikke særlig behagelige stole, de georgiske, vietnamesiske og thailandske menuer har et dårligt valg, retter serveres nogle gange opvarmet.

Anbefalede: