"Bakhroma" - en restaurant i Skt. Petersborg

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Blandt de grå vægge i industrikvarteret i Skt. Petersborg er der en festlig og lys restaurant med højt kaukasisk og usbekisk køkken - "Bakhroma No. 1". En gang i Frunzensky-distriktet, kan institutionen ikke overses, fordi den er placeret i centrum af distriktet, desuden på dens vigtigste "åre" - Glory Avenue, 33. Folk har allerede døbt den på deres egen måde institutionen " Bakhroma" (restaurant på Slava), og hvis du spørger en forbipasserende, hvor institutionen ligger, vil han gerne henvise dig til det.

Sådan vil jeg komme her

Roligt og stille område, en grøn græsplæne, og får græsser fredeligt på det … Det er, hvad en forbipasserende vil se om sommeren. Og hvis han tør træde på tærsklen til institutionen, vil han næppe forlade den. Skiltet siger straks, at køkkenet vil være kaukasisk. De skarlagenrøde bogstaver er tegnet i østlig kursiv, hvorfor den rejsende straks vil blive overført fra St. Petersborg-forvirringen til den østlige livlighed. Inde i restauranten vil indtrykket kun blive intensiveret!

Gæstfrihed og luksus indeni

Bakhroma (restaurant) er åben for gæster fra kl12.00 indtil sidste kunde. Naturligvis er det alle vegne angivet, at åbningstiden er til kl. 3:00, men du forstår, at dette kun er et stævne.

Interiøret er gennemtænkt til mindste detalje. Alle møbler bliver lavet på bestilling, så der bliver passet konstant på dem, hvilket naturligvis er til at mærke for enhver gæst. Takket være levende musik, farverige lampeskærme og dufte, der kommer fra det åbne køkken, vil enhver rejsende føle komfort og fred. En integreret del af interiøret er levende planter og fugle i bure. Sådan et miljø minder om atmosfæren i et rigt padishah-slot, hvilket får dig til ufrivilligt at føle dig som en stor hersker i Østen.

Meget ofte spilles der livemusik i restauranten. Dens volumen er ret høj, hvilket gør det umuligt for dig at tale med en ven og/eller kæreste, der er inviteret på restaurant. Måske vil dette af mange blive betragtet som en ulempe for institutionen. Men i betragtning af at formålet med denne institution er afslapning, bør atmosfæren ikke tillade unødvendige samtaler og bevægelser.

Hvad skal man spise?

Bakhromas (restaurant) menu tilbyder noget unikt og værdigt. På trods af at køkkenet er kaukasisk, kan du sagtens finde internationale gourmetretter, såsom tiramisu, brownies eller salater med ingredienser, du kender godt, men orientalske navne.

Retterne er for det meste oprindeligt orientalske. Et udvalg af slik (baklava, tyrkisk delight), alle former for shurpa, drinks, varme og kolde snacks (krydret aubergine osv.) og selvfølgelig et utal af kødretter på grillen (grill af lam, grøntsager, beshpanzha og kiima). Kunder efterlader særligt flatterende anmeldelser om pilaf med doomgas. Næsten alle, der prøvede det, var tilfredse med den usædvanlige smagskombination af ingredienser og krydderier.

Drikkevarer inkluderer både standardjuice og autentiske. Ølelskere vil kunne nyde både lyse og mørke drinks. Men der lægges særlig vægt på vinkortet.

Det er kendt, at rødvin smager bedst til grillmad. Og det er ikke kun det. Tannin, som er særligt rig på rødvine, bidrager til bedre optagelse af varmt kød. Derfor tilbyder Fakhroma (restaurant) røde og hvide vine for enhver smag: argentinske, spanske, georgiske og australske.

Alazani-dalen og lammespyd betragtes som en klassisk kombination. Når du først har prøvet det, har du sandsynligvis ikke lyst til at eksperimentere med vinparring igen. Stærkere drinks fås også både i den klassiske form og i cocktails. For dem, der foretrækker vermouth og mousserende vine, er der også et stort udvalg.

Hookah-kort tilbyder gæsten alle slags vandpibe: på juice, mælk eller vand. Andre kombinationer er også mulige. For alle er det muligt at bestille en forfattervandpibe, som du kun kan finde i restaurantkæden "Bakhroma No. 1".

Mødt med et smil

Om sommeren vil "Bakhroma" (restaurant) give den rejsende den ønskede kølighed, og om vinteren - varm. Du vil blive mødt med et smil af alle, også kokkene. Medarbejdere vil besvare ethvert spørgsmål, de vil tage sig af gæstens komfort. Også selvom du enderutilfredse, vil de undskylde over for dig og give en gave.

Bakhroma (restaurant) behøver ikke ekstra reklame. Billeder og anmeldelser - noget der virkelig vil overraske dig. Faste kunder er klar til at tale om institutionen i timevis. De fejrer kvalitetsservice, lækre retter og origin alt interiør.

Why Fringe?

Sandsynligvis kun "Bakhroma" afholder unikke arrangementer for børn. Hver søndag fra kl. 14.00 afholdes her master classes i modellering fra plasticine, applikation og tegning. Grundlæggende er mesterklasser temaer, dedikeret til helligdage, for eksempel Cosmonautics Day.

Temafester og kampagner for særlige besøgende afholdes her til hver ferie, for eksempel på Halloween vil en smuk dame klædt i et Valkyrie-kostume modtage en gratis cocktail.

Derfor, når du vælger et sted til din ferie, er du velkommen til at træde ind i "Bahrom". Takket være en bred vifte af retter, samt muligheden for at skabe en individuel menu for dem, der er fastende eller allergiske over for ethvert produkt, kan du invitere alle, du gerne vil se. Hvis et bestemt produkt ikke er på menuen, og du gerne vil have det med i banketten, skal du vide, at dette problem er fuldstændig løst!

Venter på dig her. Kom og nyd det fine køkken og god appetit!