Havtorn-te - en eliksir af sundhed og lang levetid

Indholdsfortegnelse:

Havtorn-te - en eliksir af sundhed og lang levetid
Havtorn-te - en eliksir af sundhed og lang levetid
Anonim

Hvad kunne være lækrere, rigere og mere aromatisk end traditionel russisk havtorn-te? Sådan en helbredende drik, som helbreder sjæl og krop, blev tilberedt i oldtiden i hele Rusland af vores oldemødre og oldefædre, og dens klare gule farve muntrer op og slukker perfekt tørsten! Vores helt enkle opskrifter på, hvordan man laver havtorn-te, vil hjælpe dig med at bevare et godt helbred og ungdom i mange år fremover!

Fordele ved havtorn-te

havtorn te
havtorn te

Havtornte, hvis opskrift du finder nedenfor, er udstyret med nyttige, næsten magiske kvaliteter. Udover det høje indhold af vitaminer og sporstoffer indeholder havtorn også organiske syrer, som behandler næsten alle sygdomme. Indholdet af ascorbinsyre er især off-scale, hvilket betyder, at din immunitet bliver stærkere. Kompotter, gelé, marmelade er tilberedt af havtorn, men vi vil lære om forviklingerne ved at tilberede en sådan eliksir som havtorn-te.

Smed mynte og honning

havtorn te opskrift
havtorn te opskrift

Hvad skal der til for at lave havtorn-te med en delikat sød smag af honning og kølige strejf af mynte? Du skal bruge 3 kopper havtornjuice, 1 liter friskkogt vand, 2 kopper mynte (forbrygget) og 2 spiseskefulde honning. Hvis du ikke kan lide honning, er du velkommen til at erstatte den med sukker, men med honning er det selvfølgelig mere traditionelt.

Nu tilbereder vi te af havtorn, honning og mynte. Fortynd havtornsaften med kogt vand, så den ikke er meget koncentreret, hæld et afkog af mynte i, kom honning, bland alt grundigt og sæt det på et køligt sted for at trække. Serveres bedst afkølet.

Te med havtorn og æblejuice

Du ved allerede, hvordan man laver havtorn-te. En opskrift med æblejuice indebærer følgende ingredienser: 2 kopper havtorn, 5 æbler og 150 g honning.

hvordan man laver havtorn te
hvordan man laver havtorn te

Madlavning på denne måde: Sorter forsigtigt havtornen og kom bærrene i en gryde. Pres den, så den starter saften op, og hæld kogende vand over. Pres æblejuice (tag ostelærred eller saftpresser). Nu om, hvordan man brygger te: opvarm æblejuice i en gryde og hæld straks havtornbær i det, på det tidspunkt vil de allerede være godt dampet. Så det viste sig at være en slags helbredende te. Det er tilbage at tilføje honning til det og blande. Drikken er lækker afkølet, men du kan tilsætte kogende vand og dermed varme den op. For ikke at afkøle bær og aromatisk te, dæk gryden tæt med et låg, indpakhåndklæde og lad det stå varmt i 10 minutter. Havtornte med tilsætning af æblejuice vil trække og blive endnu mere velsmagende og rigere.

Forberedelse af en drink fra havtorn og ingefær

Vi t alte om, hvordan man brygger havtornte korrekt med tilsætning af mynte og æblejuice. Nu tilbyder vi en opskrift, hvor der puttes ingefær i stedet for disse produkter. Sådan te er simpelthen den mest værdifulde kur mod forkølelse, styrker immunforsvaret, genopretter kroppens forsvar, hvilket hjælper med at komme sig hurtigere efter sygdom, operation eller fødsel.

For at tilberede har du brug for følgende ingredienser: klassisk sort te uden alle slags smags- og tilsætningsstoffer - 1 tsk, et lille stykke ingefærrod eller tørkværnet ingefær (frisk er selvfølgelig at foretrække), en lidt frossen havtorn (ca. 1 spsk), 750 ml kogende vand, honning valgfri.

Teknologi til at lave en drink af havtorn med ingefærrod: kog vand i en kedel. Pil imens skindet af ingefærroden med en kniv og riv det på det fineste rivejern. Kan skæres i små tern. Pres den optøede havtorn på forhånd i en skål med en støder, så den giver saft. Hæld te i en beholder, tilsæt havtorn og ingefærrod. Du kan straks lægge honning der, når du brygger te. Dette gør den sundere og mere velsmagende. Hæld kogende vand over og lad det trække i 4-5 minutter. Derefter kan du knuse havtornen med en støder lidt mere, det vil kun forstærke smagen.

hvordan man brygger havtorn te
hvordan man brygger havtorn te

Det var det! Drikken er klar og dudu kan hælde det i krus. Det er bedst at bruge smukke gennemsigtige glaskopper til sådan te. Så udover at nyde smagen, vil du være i stand til at overveje den smukkeste farve på denne guddommelige drik. Dens smag er sød og sur, men ikke så sur som tranebær eller ribs, og ikke for sød.

Anbefalede: