2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Hvidt kyllingekød er en værdifuld mad for vores krop: det indeholder proteiner, fedtstoffer, vitaminer, mineraler er perfekt afbalanceret. Derfor fordøjes de hurtigt og let. Det er svært at forestille sig et mere lækkert diætkød end kyllingebrystfilet, som også er lavt i kalorier. Et andet plus ved kylling er, at den tilberedes meget hurtigt, og retterne fra den er de lækreste og mest varierede. Det eneste minus ved kyllingekød er, at det ikke kan lide frysere. Optøet kylling har tendens til at være tør, når den tilberedes, medmindre den er kogt i sauce. Men afkølet, tværtimod bliver den altid saftig.
Ernæringsværdi
Kalorieindholdet i kyllingebryst varierer fra 90 til 113 kcal pr. 100 g produkt. Dette afhænger i høj grad af, hvordan brystet blev tilberedt (stegt, dampet, stuvet, kogt), om skindet blev fjernet fra det eller ej. Mindstkogt filet med højt kalorieindhold uden skind opnås. Fans af stegt sprød skorpe bliver nødt til at tage højde for, at sådant kød viser sig at være mere kalorierigt.
Kalorieindhold i kyllingebryst og deres sammensætning
Kyllingefilet er rig på B-vitaminer. Den mest værdifulde i den er cholin - vitamin B4 (76 mg). Det er nyttigt under graviditet, nervøs og mental stress. Cholin forbedrer hukommelsen, styrker det kardiovaskulære system og forebygger risikoen for brystkræft hos kvinder. Kyllingefilet indeholder også B9 - folinsyre (4,3 mg), som er nødvendig for hæmatopoiesis, optagelsen af sukker og aminosyrer. Det er simpelthen nødvendigt for gravide og ammende kvinder, fordi den første er nødvendig for at føde et barn, og den anden - til dannelsen af mælk.
Kalorieindhold i kyllingebryst og deres fordele
Da kalorieindholdet af filet er lavt, og det er usandsynligt, at elskere af lækker mad vil stoppe de ekstra 23 kcal, vil de sandsynligvis være interesserede i at vide, hvilken ret der vil være mere nyttig i madlavningen. For eksempel vil kalorieindholdet i et kyllingebryst bagt i ovnen være det samme som grillet - det højeste. Men den første tilberedningsmetode er mere gavnlig for kroppen, især hvis kyllingen er bagt i ærmet, det vil sige i sin egen juice. Det er meningsløst at fjerne skorpen med denne tilberedningsmetode: kødet bliver tørt og sejt. Og selvfølgelig er kogt, stuvet kød uden skind det lettest fordøjelige og sunde. Det kan spises ikke kun mens du er på diæt, men også under mange sygdomme, når du ikke har lyst til at spise, menkroppen har brug for.
Lækre hemmeligheder
Meget velsmagende og sundt at kombinere kyllingekød med citron, æbler, krydderier og krydderier. Kalorieindholdet i kyllingebryst vil ikke stige af dette, men smagen af den samme ret vil variere. Tag for eksempel et bryst bagt i ovnen. Du kan s alte det, peber det og lægge citronskiver ovenpå - det er én smag. Du kan gennembore brystet flere steder for at fylde det med fed hvidløg - det er en helt anden ret.
Forsigtig
Saucer (især mayonnaise), hvor husmødre kan lide at stuve og bage kyllingebryst for ømhed og saftighed, øger uforudsigeligt kalorieindholdet i retter. Dette skyldes, at kalorieindholdet i mayonnaise kan nå op til 600 kcal. Derfor, hvis du følger figuren, bør du ikke lade dig rive med af dem.
Anbefalede:
De kornprodukter med det laveste kalorieindhold. Liste over korn. middag med lavt kalorieindhold
I diætperioden er korn med lavest kalorieindhold af stor betydning, da de er i stand til at fylde kroppen med de manglende vitaminer. Der er mange varianter af korn, der er tilladt at indtage med diæter, men ikke alle af dem kan hjælpe med at forbrænde fedt. I denne sag afhænger det hele af produktets kalorieindhold, derfor skal du, før du sammensætter en diæt, se på de bedste korn med lavt kalorieindhold til vægttab, hvilket angiver kalorierne i artiklen
Sandwich med smør og ost: kalorier afhængigt af ingredienserne
Kroppen kræver daglige næringsstoffer, der er designet til at producere vital energi. Uden det vil en person ikke være i stand til at eksistere i lang tid. Energikomponenten omdannes fra mad, der optages af kroppen. Derfor bør en person modtage en vis del af det hver dag
Sådan tilberedes rødbeder: interessante opskrifter, funktioner og anmeldelser. Sådan tilberedes rød borscht med rødbeder
Der er blevet sagt meget om fordelene ved roer, og folk har længe noteret sig dette. Blandt andet er grøntsagerne meget velsmagende og giver retterne en rig og lys farve, hvilket også er vigtigt: man ved, at madens æstetik øger dens appetit markant og dermed smagen
Hvad er kalorieindholdet i kogte kyllingebryster
I middelalderen fik svage børn og gamle mennesker, såvel som syge og sårede, hønsebouillon som tonic. Og de gav hvidt fjerkrækød, mest bryster. Med et ret lavt niveau af medicin indså vores forfædre intuitivt, at netop dette produkt indeholder en masse proteiner, som kroppen har brug for, og lidt ufordøjelige fedtstoffer. Derfor kan denne del af fuglekroppen trygt kaldes et diætprodukt. Kalorieindholdet i kogte kyllingebryst er ret lavt
Kalorieindhold: alkoholholdig drik holder rekorden for kalorieindhold
Folk, der stræber efter en ideel figur, når de vælger mad og drikkevarer, er sandsynligvis opmærksomme på en sådan indikator som kalorieindhold. En alkoholisk drik kan, afhængig af dens sukkerindhold, være meget, meget høj i kalorier. Og hvor mange kalorier er der f.eks. i vin? Værd at sortere fra
