Hvad er bubaleh: opskrifter
Hvad er bubaleh: opskrifter
Anonim

Første gang den søde bubaleh-drik dukkede op, var i komediefilmen Don't Mess with the Zohan. Derefter spekulerede mange på, om sådan noget virkelig eksisterer. Som det viste sig, er dette slet ikke opfindelserne af filmens forfattere, der er virkelig en drink med et så interessant og krydret navn, og du kan tilberede det selv. Så hvad er bubaleh? Dette er en af de drikkevarer, der indeholder fanta- eller appelsinjuice. Der er flere varianter af denne drik.

Quick drink-opskrift

For at tilberede Bubaleh-drikken skal du tage følgende produkter:

  • 1, 5 liter orange fanta;
  • en halv liter citronsaft;
  • dåseferskner;
  • to spiseskefulde sukker, brunt er bedst.

Den første handling er at opløse granuleret sukker i et par spiseskefulde citronsaft. Derefter kan du begynde at lave mad.

Hvad er bubaleh? Dette er ikke kun en lækker drink, men også en smuk dekoration til bordet. Derfor skal du lægge alt ud på én gang i portionsglas. Til at begynde med adskilles fersknerne fra saften, hvori de var placeret. Begynd nu at lægge alle ingredienserne ud.

En fersken lægges i bunden af glasset, en teskefuld saft fra den. Sæt derefter en teskefuld sukker og citronsaft sirup, hæld 50 mlcitronsaft og 150 ml fanta. Is kan også tilføjes, da denne bubaleh-opskrift er beregnet til at blive serveret kold.

bubaleh hvad er
bubaleh hvad er

Bitter krydret drink

Ikke alle ved, at der er en bitter bubaleh. Hvad er interessant ved det? Ofte bruges denne drink til at ledsage cocktails. Og da den ikke indeholder sukker, kombineres den med champagne eller vermouth. Det vil sige, at denne drik nemt erstatter tonic. Derfor kan du tilberede det, hælde det på en glasflaske og opbevare det i køleskabet et stykke tid, for en sikkerheds skyld.

Følgende ingredienser bruges til madlavning:

  • 100 gram frisk ingefær;
  • tre appelsiner;
  • én citron;
  • ti gram stødt kanel.

Hvordan laver man bubaleh?

Til at begynde med er skindet adskilt fra citronen og appelsinen. Appelsin og citron presses hver i en separat skål. Skindene hældes med kogt vand, cirka en liter, og sendes i køleskabet natten over. Derefter tages den udblødte skal ud, ledes gennem en kødhakker og lægges tilbage i det samme vand.

Forbered nu ingefæren. Den skrælles og gnides på et rivejern. Hæld to liter vand og send til en langsom ild. Når blandingen koger, tilsæt citronsaft og kanel, kog i cirka ti minutter mere.

Nu kan du kombinere appelsinvand og ingefærafkog. Når blandingen er kølet af, kan drikken sigtes og serveres. Da der ikke er sukker her, er navnet bitter bubaleh ganske berettiget.

bubaleh drink
bubaleh drink

Sød drink:forfriskende

For at lave sød bubaleh har vi brug for:

  • to appelsiner;
  • teskefuld citronsyre;
  • 300 gram sukker.

Tilberedningsprincippet ligner det forrige. Appelsiner skrælles, hældes med vand og sendes i syv timer i køleskabet. Derefter tages skorperne ud, rulles gennem en kødhakker og sendes tilbage i vandet.

I en separat gryde blandes citronsyre og perlesukker i to liter vand. Bring blandingen i kog. Derefter indføres de i en tynd stråle i vand med en appelsin under konstant omrøring. Når blandingen er afkølet, sis den og serveres over is.

bubaleh opskrift
bubaleh opskrift

Original bubaleh-opskrift

For at lave en frugtcocktail skal du tage følgende ingredienser:

  • en citron, en appelsin og en grapefrugt hver;
  • noget frisk mynte;
  • sukkersirup;
  • kulsyreholdigt vand;
  • enhver juice.

Alle ingredienser tages efter smag. Bland først saften og siruppen. Det er bedst at tage citrusjuice. Frugter vaskes, skrælles, skæres i skiver og sendes til sirup med juice. Tilsæt is og derefter mousserende vand. Dæk drinken og ryst. Ved servering pyntes med mynteblade.

sød bubaleh opskrift
sød bubaleh opskrift

Hvad er bubaleh? Efter at have set filmen, hvori dette navn optræder, ønskede mange at prøve denne drink. Det er meget nemt at forberede det selv. Derudover kan du bruge en hurtig opskrift, der ikke kræver friske citrusfrugter. De, der ønsker at prøve den originale opskrift, bør tage højde for, at madlavning tager meget tid. Så det er bedre at forberede en cocktail en dag i forvejen, så vil alle ingredienserne være i stand til at trække.

Bubaleh, både sød og bitter, kan også være grundlaget for mange cocktails, for eksempel baseret på vermouth, tequila eller champagne. Under alle omstændigheder er det værd at tilberede sådan en drink i det mindste i varmt vejr, da det er perfekt forfriskende.

Anbefalede: