Laver en salat med kål og røget pølse
Laver en salat med kål og røget pølse
Anonim

Salat med kål og røget pølse vil fungere som en fremragende snack til middagsbordet. Du kan tilberede sådan en enkel og nem ret på forskellige måder. Vi vil kun præsentere opskrifter på billige og populære salater.

salat med kål og røget pølse
salat med kål og røget pølse

Tilberedning af en salat med kål og røget pølse

For at forberede den snack, vi overvejer, skal du bruge følgende produkter:

  • ung hvidkål - cirka 250 g;
  • friske agurker - omkring 200 g;
  • røget pølse - cirka 265 g;
  • friske grøntsager - 20 g;
  • mayonnaise med medium kalorieindhold - omkring 100 g

Behandler komponenter

Før du forbereder en salat med kål og røget pølse, bør du forberede alle ingredienserne. Vask ung hvidkål grundigt, fjern træge, forældede blade fra den. Derefter hakkes det i tynde sugerør og lægges ud i store fade.

For at gøre salaten med kål og røget pølse mere mør og saftig, knuses hvidkål kraftigt i hånden. Efter disse trin bør du få et ret blødt produkt.

Udover kålen, forsigtigtforarbejdning bør udsættes for andre ingredienser. Røget pølse befries fra skallen, og skæres derefter i strimler. Gør det samme med friske agurker. Hvad angår greens, skærer de dem simpelthen med en kniv.

salat med kål og pølse
salat med kål og pølse

Processen med at forberede og servere snacks til bordet

For at tilberede en salat med kål og pølse skal du tage en dyb salatskål og skiftevis putte følgende komponenter i den: finthakket kål, sugerør af røget pølse og friske agurker samt hakket grønt. Alle komponenter er godt blandet og smagt til med fedtfattig mayonnaise. Derefter serveres forretten ved bordet sammen med en skive brød og en varm ret.

Tilberedning af en nærende og lækker salat med æg og kål

Kål er et fremragende produkt, der er ideelt til at tilberede lækre og lette salater. For at lave en af disse snacks har vi brug for følgende ingredienser:

  • kogt pølse - ca. 300 g;
  • kinesisk frisk kål - 500 g;
  • majs (i en dåse) - 1 dåse;
  • kogte kyllingeæg - 3 stk.;
  • hvide salatløg - 1 stk.;
  • friske grøntsager - 30 g;
  • fedtfattig mayonnaise, s alt og kværnet sort peber - brug som ønsket.

Forberedelse af komponenter

For at lave en nærende og velsmagende salat med kål og pølse, bør du behandle alle ingredienserne. For at gøre dette skal du koge kyllingeæg og derefter hakke dem med en kniv. Derefter renses Beijing-kål for unødvendigtblade og hak det i tynde strimler. Hvad angår det hvide salatløg, befries det fra skallen og skæres derefter i halve ringe. Til sidst tager du den kogte pølse, pil den fra skallen og skær den i strimler. Friske grøntsager skæres også separat.

salat med æg og kål
salat med æg og kål

Hvordan laver man mad og serverer ved middagsbordet?

For at tilberede en let sommersalat, tag en dyb skål og læg følgende ingredienser i den: kinakålsstrå, friske krydderurter, kogt pølse, dåse majs, kogte æg og hvide salatløg. Derefter blandes alle ingredienserne godt og smages til med fedtfattig mayonnaise.

En færdiglavet salat af kål og kogt pølse fordeles på tallerkener og præsenteres for husstanden sammen med brød og en varm middag.

Lav en enkel og hurtig kyllingebrystsalat

Hvordan kan du lave en lækker og enkel salat? Kål, croutoner, kylling og cherrytomater giver sammen en god forret, der passer godt til ethvert middagsbord. Men først ting først.

For at lave en let, men nærende kål- og tomatsalat, har vi brug for følgende ingredienser:

  • kyllingebryst (køb kølet) - cirka 300 g;
  • kinesisk frisk kål - 400 g;
  • baton eller gråt brød - ¼ standard mursten;
  • solsikkeolie - 3 store skeer;
  • rødt salatløg - 1 stk.;
  • salatblade - 30 g;
  • cherrytomater - 5-7 stykker
  • s alt ogmalet sort peber – påfør efter smag;
  • olivenolie - 55 ml.
  • salat kål croutoner kylling
    salat kål croutoner kylling

Hvordan behandler jeg ingredienserne korrekt?

Før du tilbereder en let snack til middagsbordet, skal alle komponenter behandles. Kinesisk kål og salatblade vaskes grundigt, og rystes derefter kraftigt og skæres tilfældigt i mellemstore stykker (du kan rive dem med hænderne). Derefter koges kyllingebrystene separat, knogler og skind fjernes fra dem, hvorefter de skæres i store tern. Grått brød knuses på nøjagtig samme måde. Derefter kommes den i en bradepande med olie og steges sprød. Hvis du ikke ønsker at lave dine egne croutoner, kan du købe dem i butikken.

Med hensyn til løg og cherrytomater skrælles og vaskes de og skæres derefter i henholdsvis halve og halve.

Tilberedning af en snackret

For at tilberede en let sommersalat skal du tage en stor salatskål og derefter lægge revne blade af Beijing-kål og andet grønt i den. Derefter lægges kyllingebryst, brødcroutoner, rødløg og cherrytomater ud til dem. Til sidst er alle produkter smagt til med peber og s alt samt olivenolie.

Efter at have blandet ingredienserne, serveres de straks til bordet. Hvis sådan en salat holdes til side i noget tid, vil croutonerne ikke være så velsmagende.

salat med kål og tomater
salat med kål og tomater

Summarize

Nu ved du, hvordan du laver en lækker salat ved at bruge en grøntsag som kål. Det bør noteres,at ved at anvende disse opskrifter i praksis, er du sikker på at få meget velsmagende og nærende snacks, der er perfekte til alle alkoholiske drikke.

Anbefalede: