Vand med sukker: fordele og skader
Vand med sukker: fordele og skader
Anonim

Hvad er sukkervand? Hvornår skal du drikke det? Du finder svar på disse og andre spørgsmål i artiklen. Nogle eksperter hævder, at sportsdrikke og sukkervand har de samme egenskaber. Om fordelene og farerne ved vand med sukker - senere i artiklen.

Nyttige kvaliteter

Fordele ved sukkervand
Fordele ved sukkervand

Allerede fra navnet er det tydeligt, at vand med sukker består af to ingredienser. Og for at finde ud af, hvor skadeligt eller nyttigt det er, skal du finde ud af, hvordan granuleret sukker påvirker vores krop. Lad os starte med dets nyttige egenskaber.

Polske læger, som et resultat af lange undersøgelser, opdagede, at hvis vores krop ikke modtager sukker i lang tid, vil mange systemer snart blive forstyrret. Denne søde mad i hjernen (både hjernen og rygmarven) aktiverer blodcirkulationsprocessen. Hvis du helt nægter sukker, truer det med transformationer af sklerotisk karakter.

Sødt vand og sukker har følgende gavnlige egenskaber:

  • Reducer sandsynligheden for plak i blodkarrene, forhindre udvikling af trombose.
  • Sødtandede mennesker er mindre tilbøjelige til at få gigt end dem, der"sød" kan ikke lide.
  • Sukker forbedrer leverens og miltens funktion. Enhver, der konstateres at have disse lidelser, bliver sat på en diæt med højt glukoseindhold.
  • Hvis der ikke er nok saccharider i kroppen, forstyrres dens arbejde: Blodet begynder at cirkulere langsommere, aktiviteten i centralnervesystemet forværres. Hvis du drikker vand med sukker, vil du blive forsynet med en bølge af energi og styrke.
  • Sukker har en positiv effekt på synsorganerne. Bruger du meget tid ved computeren? Spis mere slik og drik sukkervand.
  • Sødt vand stimulerer hukommelsen. Generelt har alle, der er engageret i ment alt arbejde, brug for glukose.
  • Selv en lille dosis sukker er nok til at forbedre en persons humør, søvnløshed forsvinder. Det er ikke for ingenting, at når stress anbefales at spise mere slik.
  • Hvis kroppen får lidt glukose, kan der opstå funktionsfejl i leveren, nyrerne og galdeblæren. Ofte, med lidelser i disse organer, administreres dette stof intravenøst. Sukkervand forhindrer forekomsten af sådanne patologier.
  • Et glas sødt vand vil give alle et godt humør. Når alt kommer til alt, bidrager sukker til frigivelsen af serotonin, glædens hormon, til blodet.

Hvis du har depression eller et nervøst sammenbrud, så spis brun farin.

Bagside

vand med sukker
vand med sukker

Tænk nu på sukkerets negative egenskaber. Det er ikke for ingenting, at mange mennesker kalder det "den hvide død". En person risikerer at blive syg, hvis han indtager vand med sukker og slik i store doser og ukontrolleret.

Sandsynlig skade:

  • Hvis sødt vanddrikke ukontrolleret, vil knoglevæv begynde at nedbrydes. Kroppen vil behandle sukker, intensivt give calcium. Som et resultat vil tænderne forringes, knoglerne bliver skøre.
  • Sukker er fjenden af en lille talje. Hvis du indtager for meget glukose, opstår der fedtaflejringer, norm alt på maven, lårene, siderne.
  • Glucose ødelægger tandemaljen, mundhulen bliver et gunstigt miljø for en række bakterier.
  • Glucose i store mængder fører til et spring i insulin, er i stand til at ophidse de neuroner, der er ansvarlige for mæthedsfornemmelsen. Det vil sige, at der kommer et øjeblik, hvor en person vil føle sig sulten hele tiden.
  • Nylige undersøgelser har vist, at sukker fører til tidlig aldring. Glukose ødelægger det kollagen, der er nødvendigt for vores hud. Hun bliver slap, der kommer dybe rynker.
  • Sukker neutraliserer effekten af vitaminkomplekser i kroppen. Til optagelsen af glukose har kroppen brug for et stort antal B-vitaminer. Hvis du drikker sødt vand på noget tidspunkt, truer det med beriberi.

Sødt vand under træning

Hvorfor drikke sukkervand, mens du træner? Svaret er ganske enkelt: at kompensere for energibalancen. Under træning bliver vores muskler udtømt, glykogenlagrene i dem reduceres til et minimum. Du kan fylde din krop op med sukkerholdigt vand (kulhydrater), og derved starte processen med proteinsyntese - muskelregenerering.

drikke under træning
drikke under træning

Fordelene ved vand med sukker under træning er uendelige. Hun er i enhver form, det være sig juice, honningdrikeller sukker, vil give mere energi. Under træning falder cellens energikomponent (glykogen, kreatinfosfat og ATP), og kroppen genopretter disse reserver ved hjælp af kulhydrater.

Så hvis du vil træne produktivt, så drik sødt vand under din træning.

sirup

At lave sukkersirup
At lave sukkersirup

Hvordan laver man sukkersirup? Hvor meget sukker skal der tages per liter vand? Lad os analysere disse spørgsmål mere detaljeret. Sødt vand er nemt at tilberede, selv et barn kan klare det. Tag:

  • 0,5 kg sukkersand;
  • 1 liter vand.

Sukker opløses hurtigt i vand. Tilbered denne drink som følger:

  1. Kog vand.
  2. Hæld granuleret sukker med varm væske.
  3. Kog massen på det mindste bål i 20 minutter.
  4. Sig siruppen gennem tre til fire lag ostelærred.
  5. Bring væskevolumen til primær og kog igen.
  6. Hæld siruppen i en steriliseret krukke.

Denne drik kan også gives til babyer, men i rimelige mængder.

Smaksat sirup

Du kan lave sukkervand med citronsaft og smagsgivende ingredienser. Det vil være meget appetitligt og nyttigt. Denne sirup kan bruges som base til cocktails. Tag:

  • 3 spsk. sukkersand;
  • 1 spsk l. citronsaft;
  • 1 ½ spsk vand;
  • 1 tsk appelsin- eller rosenvand.

Hvordan laver man mad?

Tilberedningsproces:

  1. Hæld granuleret sukker i gryden.
  2. Hæld vand i.
  3. Bring blandingen i kog, under konstant omrøring.
  4. Tilsæt friskpresset citronsaft.
  5. Tilføj appelsin- eller rosenvand til siruppen.
  6. Sluk for brænderen efter et minut.

Du kan opbevare denne drink i køleskabet i en måned.

Kan jeg give til børn?

Opløsning af sukker i vand
Opløsning af sukker i vand

Så du ved allerede, hvilken skade vand med sukker gør på den menneskelige krop. Kan babyer drikke det? De vokser, og derfor kræver de energi, som kun kan fås fra glukose. Men før du giver sådan vand til børn, er det bedre at konsultere en specialist.

Under alle omstændigheder bør sødt vand, ligesom andre godbidder, gives til babyer i små doser. Hvis barnets krop får for meget glukose, vil barnet få hovedpine, det vil ikke sove godt, vil blive udsat for hyppige humørsvingninger.

Med mangel på glukose hos babyer falder immuniteten, de er mere modtagelige over for forårsberiberi, forkølelseslidelser.

Anbefalinger til at tabe sig

Vand med sukker under træning
Vand med sukker under træning

Hvis du er på "tørring" (dit mål er at forbrænde fedt), så drik under alle omstændigheder ikke sødt vand under træningen. Det er trods alt en hurtig kilde til kulhydrater, som øjeblikkeligt hæver niveauet af sukker (glukose) i blodet. Som følge heraf (hvis du ikke er diabetiker), frigives hormonet insulin øjeblikkeligt. Sådan fungerer den menneskelige krop.

Tingene er anderledes for diabetikere. Påderes bugspytkirtel kan ikke producere insulin alene, så de tager det udefra i form af injektioner. Under træningen kan de absolut ikke drikke sødt vand, samt indtage simple kulhydrater.

Reglen er denne: Når insulinniveauet er højt i blodet, blokeres fedtforbrændingen. Derfor vil du ved at indtage sukkervand under træning aktivere produktionen af insulin i enorme mængder. Derfor kan man ikke drikke sådan en drink på "tørringen". Du kan kun drikke almindeligt stillestående vand, da det ikke forårsager en stigning i blodsukkerniveauet.

Erfarne atleter, der følger en diæt med lavt kalorieindhold, rådes af eksperter til at spise eller drikke noget sødt, før de starter en træning på fedtforbrændingsstadiet, hvor diæten er meget lav i kulhydrater.

Hvorfor gøre dette? For at give energi til din krop under lektionen. Når der er få kulhydrater i kosten, er atleten svag, han har ikke kræfter nok til en normal fuldgyldig træning. Når slik tilsættes, blokeres naturligvis fedtforbrændingsprocessen, som beskrevet ovenfor. Men for denne kategori af mennesker er dette ikke så vigtigt, da det tager højde for den samlede mængde kulhydrater, der indtages i løbet af dagen.

Anbefalede: