Fordelene og skaderne ved valmue. Valmuefrø: fordele og skader. Tørring med valmuefrø: fordele og skader

Indholdsfortegnelse:

Fordelene og skaderne ved valmue. Valmuefrø: fordele og skader. Tørring med valmuefrø: fordele og skader
Fordelene og skaderne ved valmue. Valmuefrø: fordele og skader. Tørring med valmuefrø: fordele og skader
Anonim

Valmue er en utrolig smuk blomst, der har fået et kontroversielt ry på grund af dens kontroversielle egenskaber. Selv i det antikke Grækenland elskede og ærede folk denne plante for dens evne til at berolige sindet og helbrede sygdomme. Fordelene og skaderne ved valmue er blevet undersøgt i århundreder, så i dag er der indsamlet så meget information om det. Vores fjerne forfædre tyede også til hjælpen fra disse mystiske blomster. Desværre ved de færreste i dag om de helbredende virkninger, som denne plante har på menneskekroppen. Opiumsmisbrugere har skabt et skræmmende billede af den smukke blomst. På grund af dette bruges valmue hovedsageligt til konfektureformål, selvom mange farmaceutiske virksomheder inkluderer nogle af dets ingredienser i deres præparater.

Valmuefunktioner

Valmue vokser i hele CIS, hvor der er mere end 70 arter. Alt i alt på vores planetdu kan finde mere end 100 varianter af denne smukke blomst. Dens stilke er norm alt lige, og bladene kan være meget forskellige: fra smalle og dækket med mange små hår til bredere og glattere sorter. Der er valmuer i forskellige farver og nuancer. De mest almindelige er de sædvanlige røde blomster, men du kan også finde andre muligheder - pink, lilla, hvid, gul.

fordele og skader ved valmue
fordele og skader ved valmue

Efter endt blomstring dannes der frøstande i stedet for blomsterne, som har et karakteristisk udseende, som er svært at forveksle med noget andet. Efterhånden som de modnes, udvikler de en hel del små sorte frø, som er kendt af alle elskere af valmuefrøboller. Det er vigtigt at huske, at kun fuldt modne frø er spiselige.

Composition

Omkring halvdelen af frøets masse er fedt. De er også rige på protein og sukker, hvilket gør valmuefrø til en nærende fødevare. Derudover indeholder det nyttige sporstoffer: kalium, magnesium, natrium, svovl, fosfor, jern, kobber og vitaminer fra gruppe E, PP. Sammensætningen af kronbladene omfatter alkaloider, flavonoider, glycosider, organiske syrer, anthocyaniner, samt en hel del fede olier og endda C-vitamin. Alkaloider som papaverin, kodein, morfin, narcein kan findes i valmuemælk. I folkemedicinen bruges alle dele af planten: fra rødder til blomster. Det er den unikke sammensætning, der forlener valmuen med helbredende egenskaber.

Nyttige egenskaber ved valmue

I modsætning til hvad mange tror, kan denne mystiske blomst bruges til mere end bare madeller et stof. De medicinske egenskaber af valmue har været kendt af menneskeheden i lang tid. Så foretrak folk at behandle lidelser med planter og ikke med kemikeres mistænkelige opfindelser. Valmuefrø kan normalisere fordøjelsen, lindre diarré og dysenteri. De kan behandle en sygdom, der er blevet en sand plage for vores tid - søvnløshed. Dette naturlige middel kan også fjerne nogle luftvejssygdomme.

valmue gavn og skade
valmue gavn og skade

Kræft er et andet problem, som valmuen kan modstå. Fordelene og skaderne ved denne plante skyldes de samme stoffer. De kan både muntre op og give livsglæde tilbage og tage alt fra en person, der er afhængig af valmue.

Harm

På trods af det faktum, at fordelene og skaderne ved valmue kun afhænger af rimeligheden af den person, der bruger dette værktøj, er mange af dens arter forbudt til dyrkning. Det er denne smukke blomst, der tjener som grundlag for fremstillingen af vor tids farligste opiater. De, der ikke er så heldige at blive afhængige af valmue, er dømt til et hårdt liv fyldt med lidelse og smerte. Jo længere en person er under indflydelse af opium, jo mere plads indtager det i hans liv. Med tiden holder misbrugeren op med at værdsætte andet end den eftertragtede drik. Slægtninge og venner betyder ikke længere noget, hovedmålet i livet er udvinding og brug af valmuefrø.

valmuefrø gavner og skader
valmuefrø gavner og skader

I fravær af stoffet oplever misbrugeren influenzalignende symptomer. Kuldegysninger og svaghed begynder, kroppen fyldes opsmertefulde fornemmelser, der bringer en frygtelig pine til misbrugeren. Samtidig sker det samme i det menneskelige sind, hvilket forværrer situationen alvorligt. For at afslutte plagen er folk klar til at begå enhver forbrydelse. Desværre vurderes fordelene og skaderne ved valmue præcist af disse ubehagelige personligheder. Derfor ignoreres denne blomsts medicinske egenskaber ofte.

Valmuemad. Fordele og skader

Brugen af valmuefrø i madlavning har en rig historie. De laver kager, boller, brød, alle slags slik og småkager med det. Samtidig mister den ikke sine gavnlige egenskaber og forsyner den menneskelige krop med dyrebare kalorier. 100 g valmue indeholder omkring 500 kcal. Derudover er alle nyttige egenskaber bevaret i frøet. Selvfølgelig skal du ikke tage det som en kur til tørring med valmuefrø. Fordelene og skaderne ved en sådan delikatesse er uforenelige, da mængden af frø i konfekture norm alt er lille. Men selv en lille mængde maca kan have en gavnlig effekt på kroppen.

valmue
valmue

Valmuefrø, der bruges til mad, skal være helt modne og tørrede, så der ikke er nogen narkotiske stoffer tilbage i dem. Desværre følger producenter af konfekturevalmuer ikke altid dette princip, idet de søger at maksimere fortjenesten. Derfor findes opium i nogle partier madvalmue. Det sker heldigvis ikke så tit, og indholdet af euforiserende stoffer er så lavt, at det næppe kan skade nogens helbred. Vær ikke bange for valmuefrøboller, for det er bestemt sundere end de fleste af de stoffer, der bruges i fødevarer.industri. Blade, rødder og stængler af planten er kun egnede til medicinske formål og tages ikke til mad. Til disse formål bruges kun valmuefrø. Fordelene og skaderne ved denne lækre delikatesse er kendt af alle, ligesom dens vidunderlige smag.

Kontraindikationer

Valmue har som enhver anden plante kontraindikationer. Det bør ikke indtages, hvis du har hjertesvigt, astma eller et alkoholproblem. I betragtning af valmuefrøs astringerende egenskaber bør du heller ikke tage produkter med til forstoppelse. Mange sovemedicin er lavet af en smuk blomst. De kan forårsage afhængighed ved konstant brug eller skade helbredet. Derfor bør du ikke bruge sådanne lægemidler uden at konsultere en læge.

valmuemad fordele og skader
valmuemad fordele og skader

Fordelene og skaderne ved valmue er blevet aktivt diskuteret på det seneste. Nye love er indført for at beskytte folk mod det forfærdelige stof. Denne nyttige plante nævnes ofte kun på en negativ måde. Men dets helbredende egenskaber kunne hjælpe mange mennesker. Man kan kun håbe, at folk i fremtiden vil lære at bruge denne lægeplante til dets tilsigtede formål.

Anbefalede: