Kan jeg spise frø, mens jeg taber mig? Solsikkefrø, græskar: fordele og skader
Kan jeg spise frø, mens jeg taber mig? Solsikkefrø, græskar: fordele og skader
Anonim

Det er umuligt entydigt at svare på spørgsmålet om, hvorvidt frø er skadelige eller ej, fordi hvert produkt har sine egne karakteristika, ulemper og fordele. På samme måde mætter frø i rimelige mængder kroppen med nyttige stoffer, og i overskud har de en negativ effekt.

Spises frø under slankekure?

Mange er interesserede i spørgsmålet, er det muligt at spise frø, mens man taber sig? At dømme efter deres høje kalorieindhold bør de ikke misbruges, især under en diæt, dog er moderat spisning af disse lækre nukleoli meget nyttigt og nødvendigt for den menneskelige krop. Først og fremmest gælder dette en streng vegetarisk kost, hvor en sådan delikatesse som frø bringer komplette vegetabilske proteiner.

De er rige på de nødvendige aminosyrer, der understøtter kroppens normale funktion. På grund af det faktum, at en person under vægttab fratager sig selv mange nyttige stoffer, kompenserer frø til en vis grad for disse tab, og deres kalorieindhold hjælper med at klare og overleve diætperioden uden negative konsekvenser.

er det muligt at spise frø, mens man taber sig
er det muligt at spise frø, mens man taber sig

Er det stadig muligtspise frø til vægttab? Læger og ernæringseksperter siger ja. De råder til at drysse dem på grøntsagssalater eller bruge dem separat som et vitamintilskud. En acceptabel norm er ikke mere end 20-30 g om dagen, og vigtigst af alt skal de spises rå. Med en diæt kan frø tjene som erstatning for det næste måltid. En eller to gange om dagen kan de spises i stedet for den etablerede mad i kosten.

Der er en diæt, der er direkte baseret på frø. Det involverer fodring med græskar- og solsikkefrø, som har næsten samme sammensætning og indeholder en tilstrækkelig mængde nyttige umættede omega-3-syrer (55%), proteiner (20-35 g protein pr. 100 g frø). En meget lille mængde kulhydrater i dem (4-5%) svarer igen positivt på spørgsmålet "Er det muligt at spise frø, mens man taber sig?"

Korrekt brug af frø er et par enkle regler:

  • de skal tørres, skrælles, skrælles;
  • det er uacceptabelt at drysse dem med krydderier;
  • Det anbefales ikke at vaske frøene ned med vand. Det kan drikkes enten en halv time før måltider eller efter.

En variant af en af de frøbaserede diæter

  1. En tallerken havregryn kogt i vand spises til morgenmad. Så kroppen vil modtage den daglige mængde kulhydrater.
  2. Solsikkefrø indtages til frokost i den mængde, du ønsker.
  3. Aftensmad leveres med græskarkerner i mængder svarende til solsikkefrø.

Varigheden af diæten er 3 dage. I løbet af denne tid skal du drikke rigeligt med vand og derudovertage apoteksvitaminer for at opretholde niveauet af næringsstoffer i kroppen. Og alligevel, kan du spise frøene? Når du taber dig, kan du det, især da der endda er en diæt baseret på dem.

Fordele ved solsikkefrø

I 100 g frø af store sorter beregnet til mad, indeholder 520-540 kcal, mens oliefrøvarianter er endnu mere kalorierige - 560-580 kcal. På tom mave kan du spise en hel pakke af dem og trygt få nok - de er meget nærende.

ristede solsikkekerner
ristede solsikkekerner

På trods af det høje kalorieindhold bringer solsikkefrø mange fordele og nødvendige komponenter til kroppen. De indeholder vitamin A, B, E, D, C, sporstoffer som magnesium, zink, jern, jod, natrium, silicium, selen, fosfor. Positive resultater med relativt regelmæssig frøafskalning:

  • sænker kolesterolniveauet, forbedrer blodets tilstand;
  • forebyggelse af åreforkalkning;
  • forøgelse af appetit;
  • forbedring af hudens, hårets tilstand;
  • beroligende effekt på nervesystemet fra processen med at knække frø.

Bristede solsikkefrø giver ikke den fordel. Efter varmebehandling forbliver antallet af kalorier det samme, og niveauet af værdifulde biologisk aktive stoffer falder med en størrelsesorden - med 90%. Derfor, hvis du vil spise solsikkefrø og samtidig få en portion vitaminer, er det bedre at bruge dem rå, let tørrede, men sørg for at beholde deres ydre skal.

Fordele ved græskarkerner

Kaloriniveau for græskarkernerer ikke ringere end solsikke, selv lidt overgår det og er 535-565 pr. 100 g. Derfor, hvis du er overvægtig, vil du ikke få nok af dem, og endda være på diæt.

Samtidig er de et fremragende snackprodukt til alle fra børn til voksne. De indeholder mange vitaminer: C, A, K, E, B5, B9, B2, B6, B1. Græskarkerner er rige på proteiner, fibre, mono- og flerumættede fedtstoffer, aminosyrer, kulhydrater, umættede fedtsyrer, kobber, jern, zink, fosfor, magnesium, kalium, calcium.

græskarfrø
græskarfrø

Frø er nyttige til børn, da de styrker deres udviklende knoglevæv. Generelt styrker de væggene i blodkarrene, forbedrer hudens udseende, normaliserer hjernefunktionen, reducerer mental træthed, nervøsitet, forbedrer hukommelsen, forebygger prostatitis, parasitter, normaliserer søvnen og er et antidepressivt middel. Græskarkerner virker helende, hjælper med dehydrering, fjerner toksiner og bakterier fra tarmene ved betændelsessygdomme, opretholder integriteten af tarm- og maveslimhinden, når de udsættes for toksiner.

Skade forårsaget af græskarfrø

Hvad er fordelene ved græskarfrø, selvfølgelig, men hvad er deres skade? Først og fremmest bør de ikke misbruges, det anbefales at spise 50-60 råkorn om dagen. Det er bedre at købe dem uristede og ikke skrællede, fordi. de oxiderer hurtigt og danner skadelige stoffer, og varmebehandling vil kun øge deres kalorieindhold.

solsikkefrø
solsikkefrø

Nejoverspiser græskarkerner - de indeholder salicylsyre, som i store doser fremkalder betændelse i maveslimhinden (gastritis). Skrællede, s altede og stegte kerner er ubrugelige og til en vis grad endda skadelige, fordi de s alter kroppen, ophober s alte i leddene og gør dem ubevægelige.

Skade fra solsikkefrø

Stegte solsikkefrø i skallen har en negativ effekt på tændernes tilstand. At spise dem fører ret ofte til ødelæggelse af tandemalje og som følge heraf ture til tandlægens kontor. For at undgå et sådant problem, anbefales det at spise frøene ved at skrælle dem med hænderne og ikke med tænderne, på denne måde kan du beskytte sidstnævnte mod fordærv.

hvad er fordelene ved frø
hvad er fordelene ved frø

Som et resultat af indtagelse af ristede frø ophobes unødvendige s alte i leddene, hvilket forringer deres mobilitet. Mange landmænd bruger i deres gårde fosfat, nitratgødning, der ophobes i frø. Når de kommer i hænderne på forbrugeren, påvirker disse kerner, mættet med skadelig kemisk gødning (cadmium), gradvist nervesystemet, udvikler sygdomme i nyrerne, bevægeapparatet. Ristede frø forårsager halsbrand hos nogle mennesker og anbefales ikke til dem med mave-tarmproblemer.

Anbefalede: