2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Vin er en drink, du kan tale om i det uendelige. Det antages, at det blev givet til menneskeheden som en gave fra guderne, det bringer store fordele til kroppen, giver en følelse af lykke og glæde. Selvfølgelig, hvis der ikke er tale om alkoholisme, og det indtages med måde.
Og hvis vi taler om den positive effekt af forbrug, skal det bemærkes, at billige drikkevarer, der fylder hylderne i vores supermarkeder, dybest set ikke giver nogen fordel for kroppen, men vi kan tale om deres skade i lang tid tid. Når vi taler om, hvilke slags vine der er, vil vi derfor tage udgangspunkt i kvalitetsprodukterne fra velkendte vingårde eller analoger af hjemmeoprindelse.
Så vinfremstilling er baseret på frugt- og bær- og drueproduktion. Det vil sige for det første, hvilken slags vine der er, afhænger af de råvarer, de er lavet af. Frugt- og bærprodukter er drikkevarer baseret på bær (hindbær, jordbær, bjergaske osv.) og frugter (æbler, pærer, ferskner osv.).
Sådanne vine værdsættes meget mindre end druer, og det er praktisk t alt umuligt at købe produkter af høj kvalitet af denne sort i vores butikker. En undtagelse er dog sådannedrinks som fransk cider (æble-baseret vin) eller tysk Obstwine. Frugt- og bærvine er til gengæld opdelt i stille og mousserende. Førstnævnte skummer ikke, når de åbnes, sidstnævnte har en champagneeffekt.
Lad os nu se nærmere på druevine. Desuden er det disse drinks, der betragtes som klassiske i vinfremstilling. Så hvilken slags vine er der blandt druer? De er klassificeret i hovedtyper afhængigt af hvor meget alkohol og sukker de indeholder i deres sammensætning. De letteste er bordvine. De er opdelt i tør, halvtør og halvsød. Mere humlet - dessert. Til gengæld er de opdelt i halvsød, sød (såsom Cahors, Muscat, Tokai) og spiritus. Den mest berusende af disse vine er dessertstærke: Madeira, portvin og andre.
Druedrikke er naturligt lavet af det tilsvarende bær. Og det kan være anderledes. Afhængigt af dette opdeles vine i hvid, rosé og rød.
Den næste er lidt mere kompliceret. Følgende faktorer har indflydelse på, hvilken slags vine der er:
- Hvis en drink er baseret på bær af én sort, er det en sortsvin.
- Hvis druer af forskellige typer blandes, og der derefter laves en drink af denne base, er det sepazhny-vin.
- Hvis vinmaterialer blandes baseret på forskellige druesorter til produktion af produkter, er dette blanding.
Det er kendt, at jo længere drinken spiller og trækker, jo mere interessant og lysere afsløres dens buket. Derfor, hvilken slags vin er også påvirket af sin tid.uddrag. De produkter, der er lagret op til et år, kaldes "almindelige" eller "unge". Det er meget billigere end årgangsvin. Sidstnævnte tappes først efter to til fem års lagring på egetræsfade. Og hvis en sådan vin allerede er i en beholder, lukket i vandret position ved bestemte temperaturer og fugtighed i kælderen, går den ind i kategorien samlinger, og dens værdi stiger betydeligt.
Anbefalede:
Oksekød eller svinekød: hvad er sundere, hvad er lækrere, hvad er mere nærende
Vi ved alle fra børnehaven, at kød ikke kun er en af de lækreste fødevarer på middagsbordet, men også en nødvendig kilde til vitaminer og næringsstoffer for kroppen. Det er kun vigtigt klart at forstå, hvilken type kød der ikke vil skade sundheden, og hvilken der er bedre at nægte helt. Debatten om, hvorvidt det er sundt at spise kød, tager kun fart hver dag
Hvad er nektar - er det juice eller juicedrik? Hvad er hver drink
Mange købere, der ikke ved, at nektar ikke er det samme som juice, køber det og bruger det, og tror, at de får vitaminer og andre nyttige stoffer med sig. Men faktisk er dette et helt andet produkt, der minder meget vagt om juice
Samling vine. Samling af samling vine. Vintage samling vin
Samlingsvine er drinks for ægte feinschmeckere. Når alt kommer til alt, må du indrømme, ikke alle kan forstå på smag, hvornår vinen blev tilberedt (hvilket år bærhøsten var) og i hvilket område. De fleste vil blot bemærke vinens utrolige smag og aroma. Det er dog meget nemt at vænne sig til den udsøgte smag, og når man først har prøvet sådan en drink, vil man have mere
Kategorier af vine. Hvordan kategoriseres vine? Klassificering af vine efter kvalitetskategorier
Som de sagde i det gamle Rom, In vino veritas, og det er umuligt ikke at være enig i dette. Trods alt, på trods af teknologiske fremskridt og dyrkning af nye druesorter, er vin stadig en af de mest ærlige drikkevarer. Folk kan forfalske et velkendt mærke, men man kan ikke forfalske smagen, lugten og farven. Og hvordan, for 1000 år siden, kan vin af høj kvalitet løsne tungen på selv den mest lakoniske person
Hvad kan koges af kartofler? Hvad skal man hurtigt lave mad fra kartofler? Hvad skal man lave mad af kartofler og hakket kød?
Hver dag tænker mange husmødre på, hvad der kan tilberedes af kartofler. Og der er ikke noget overraskende i dette. Den præsenterede grøntsag har trods alt en relativt billig pris og er meget efterspurgt i vores land. Desuden viser retter fra sådanne knolde sig altid velsmagende og tilfredsstillende. Derfor besluttede vi i dag at fortælle dig om, hvordan og hvad du kan lave mad fra kartofler derhjemme
