2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Vandmelon er uden tvivl den mest sommerlige godbid. Hvis vi for eksempel kan spise æbler næsten hele året rundt, og endda jordbær, hvis det ønskes, nemt kan købes i supermarkedet i enhver sæson, så dukker dette bær op i vores kost på højden af sommeren og forlader det, når efteråret er fuldt kommer til sin ret.
Vandmelon har en sød forfriskende smag, det er en meget velsmagende og sund dessert. Det klarer godt funktionen med at rense nyrerne, hvilket bidrager til forbedring af kroppen som helhed. Dets brug anbefales til personer, der lider af urolithiasis, og kvinder, der ønsker at blive gravide. Vandmelon fjerner ikke kun giftstoffer fra kroppen, men mætter den også med folinsyre, et stof, der fremmer undfangelsen. Og denne bær hjælper med at slippe af med overskydende vægt. Den indeholder stort set ingen kalorier, og takket være sit høje sukkerindhold er den med til at skabe en mæthedseffekt. Sandt nok, du kan ikke blive involveret i en vandmelondiæt i mere end en uge.
Af alt det, af en eller anden grund, bruges vandmelon ikke så ofte i konserves som andre bær eller frugter. Kirsebær-, jordbær- eller blommesyltetøj er normen. Men vandmelonkompot er nærmest eksotisk. Selvom der ikke er noget eksotisk i selve denne bær,der er ingen måde at lave en drink af det til vinteren.
Vandmelonkompot er meget nem at tilberede. Til 1 kg frugtkød skal du bruge 5-6 glas vand og 250-300 gram sukker. Alle. Sandt nok skal du først adskille frugtkødet fra skorpen, fjerne alle frøene og skære bæret i terninger. Mens vi gør dette, bliver siruppen kogt på komfuret. For at gøre dette bringer vi den nødvendige mængde vand i en emaljeskål og opløser sukker i det. Dernæst - tilsæt frugtkødet til siruppen og vent, indtil den fremtidige vandmelonkompot koger. Efter kogning i yderligere 5-6 minutter i lav kogetilstand hældes drikken i opvarmede steriliserede glaskrukker og rulles op med dånlåg. Derefter, som med enhver konservering, pakker vi det varmt ind og lader det stå, indtil det er helt afkølet.
Vores vandmelonkompot er klar til vinteren. Det serveres norm alt koldt til bordet. For at forstærke smagen af sommer kan du tilføje en skive citron eller en skefuld honning til drinken – sådan kan du godt lide det. Kompot har en meget behagelig lugt, smuk farve, betragtes som lys, på trods af den tilstrækkelige mængde sukker i den. Baseret på det kan du tilberede interessante cocktails, både alkoholfrie og med en vis mængde alkohol. Brug din fantasi og vær ikke bange for at eksperimentere!
Hvad angår næringsstoffer, så er vandmelonkompot naturligvis langt fra lige så nyttig som denne friske bær. Men dens holdbarhed er desværre meget kort. Og denne drik vil helt sikkert bringe meget mere fordel for dig og dine børn end nogen sodavand ellerpakket juice. På grund af varmebehandling mister vandmelon praktisk t alt sin evne til at rense nyrerne, og sukker bidrager ikke til helbredelsen af kroppen, men hvis du pludselig vil tage en lækker slurk sommer om vinteren, vandmelonkompot, hvis opskrift vi har givet i denne artikel, er hvad du har brug for.
God appetit og forbliv sund!
Anbefalede:
Forberedelse til en varm sommer nu: de bedste opskrifter på kolde rødbede
For at forfriske dig selv med en lækker kølig suppe, er det ikke nødvendigt kun at tilberede okroshka. Artiklen præsenterer muligheder for rødbedeopskrifter og muligheden for at diversificere det
Sommer i køleskabet. Er det muligt at fryse græskar til vinteren?
Det er videnskabeligt bevist, at ved minusgrader bevares alle nyttige stoffer i grøntsager og frugter maksim alt. Er det muligt at fryse græskar til vinteren, og hvad er den bedste måde at gøre det på? Vores artikel vil fortælle
Hvordan fryser man broccoli til vinteren? Frysning af grøntsager til vinteren: madlavningstip
Broccoli er kendt som en sund og nærende mad, der kan bruges til at tilberede en masse sunde retter. Hvis du er interesseret i information om, hvordan du fryser broccoli til vinteren, er du på rette vej, da denne forarbejdning bevarer værdifulde vitaminer og mineraler stort set uden tab
Hvordan holder man koriander frisk til vinteren? Metoder til høst af koriander til vinteren
Hvordan holder man koriander frisk til vinteren? Svaret på dette spørgsmål, som interesserer mange husmødre, finder du i denne artikel
Lækker druekompot til vinteren uden sterilisering. Vindruekompot til vinteren: en simpel opskrift
Det tager norm alt meget tid at lave kompotter. Det er nødvendigt at sortere alt, skylle, lave mad og derefter også udsætte produktet for yderligere varmebehandling. Men der er mange muligheder, der giver dig mulighed for at lave for eksempel druekompot til vinteren uden sterilisering. Det færdige produkt mister slet ikke sin smag
