Bedste restaurant, Yaroslavl. Yaroslavl restauranter med levende musik: anmeldelser

Indholdsfortegnelse:

Bedste restaurant, Yaroslavl. Yaroslavl restauranter med levende musik: anmeldelser
Bedste restaurant, Yaroslavl. Yaroslavl restauranter med levende musik: anmeldelser
Anonim

Yaroslavl er en af de ældste byer i Rusland. Engang var det et stort økonomisk og kulturelt centrum. I dag er dens betydning for landet ikke så stor. Imidlertid tiltrækker de eksisterende historiske monumenter af arkitektur hvert år tusindvis af turister fra hele verden. Som følge heraf er der langt mere end én restaurant i byen. Yaroslavl er primært berømt for sine etablissementer med russisk køkken. Selvom du blandt dem kan finde dem, der serverer franske, italienske og asiatiske retter.

Blandt de bedste restauranter i Yaroslavl er sådanne etablissementer som "Collection", "Boulevard", "Tashir", "Stolle", "Vanilla Sky", "Academy", "Rastegaev". I dag vil vi se på nogle af dem.

Meeting Restaurant-Museum

Efter en lang gåtur rundt i Yaroslavl vil du sikkert ikke bare spise frokost, men finde nogetet sted, hvor du kan fordybe dig i atmosfæren af russisk kultur endnu mere. Restaurant-museet "Collection" er perfekt til dette. Det er placeret i den tidligere ejendom af Vakhromeev-købmændene på Volga-dæmningen. Det er praktisk t alt i centrum af Yaroslavl. Men efter at have krydset tærsklen til denne restaurant, bliver besøgende straks overført til atmosfæren i slutningen af det 18. - begyndelsen af det 19. århundrede. Alt her er lavet til dette.

Fantastisk interiør

Sobranie er ikke bare endnu en russisk restaurant. Yaroslavl er berømt for det. I denne institution er hver sal indrettet i henhold til russiske traditioner, og til dette blev autentiske køkken- og husholdningsartikler fra tidligere århundreder brugt. Så i den store sal kan du se selve brændeovnen, som også bruges til dets formål. Den russiske kultur er dog så mangefacetteret, at det er svært at formidle al dens smag på én restaurant. Derfor er hvert værelse i "Samlingen" indrettet i sin egen stil.

Restaurant. Yaroslavl
Restaurant. Yaroslavl

Så "Kisten" er et lille værelse, der er fantastisk til en familiemiddag, en romantisk date eller en forretningsfrokost. Kustodievsky Hall er indrettet i den stil, der er typisk for russiske godser i slutningen af det 19. århundrede. Derudover er den dekoreret med reproduktioner af malerier af kunstneren, som den er opkaldt efter. Folkets sal er kendetegnet ved enkelheden i udsmykningen, som i en landsbyhytte. Det er det mest populære blandt besøgende, da det også er det største og mest rummelige. Fyrstesalen er tværtimod kendetegnet ved en mere højtidelig atmosfære. Alle indretningsgenstande og møbler er autentiske og lavet af mestre i mellembandet. Rusland i det 18. århundrede. Ud over disse lokaler er der også et fremragende vinglas og en åben sommerveranda.

Kun russisk køkken

Smukt dekorerede haller er imidlertid ikke nok for at komme i bedømmelsen "Bedste restauranter i Yaroslavl". Det er nødvendigt, at køkkenet var passende. "Samlingen" laver mad og serverer kun retter tilberedt efter originale folkeopskrifter. Det er umuligt at smage sushi eller tiramisu her. Men du kan prøve daglig kålsuppe, grød stuvet i en støbejernsgryde og forskellige likører.

Når restauranterne i Yaroslavl huskes efter en tur, begynder anmeldelser af "Samlingen" med fantastisk køkken. Når alt kommer til alt, kun her indeholder menuen mere end 300 retter, omhyggeligt samlet i hele Rusland og tilpasset moderne forhold. I denne restaurant laver de mad ikke kun på komfuret og i ovnen, men også i en ægte russisk ovn. Det var trods alt denne varmebehandlingsmetode, der var mest karakteristisk for landet indtil det 20. århundrede.

De bedste restauranter i Yaroslavl
De bedste restauranter i Yaroslavl

Et besøg i restauranten "Collection" kan være en glimrende fortsættelse af udflugtsruten. Derfor er den især populær blandt turister. Selvom prisen på en gennemsnitlig frokost her vil være lidt højere end i nogen anden lignende institution.

Restaurant for sjælen "Vanilla Sky"

Der er en anden restaurant ved bredden af Volga-floden. Yaroslavl kan uden tvivl være stolt af ham. Dette er Vanilla Sky. Først og fremmest tiltrækkes besøgende af et så usædvanligt navn. Men både institutionens design og køkken svarer til det. Når alt kommer til alt, ikkeved et uheld inkluderet i de tre bedste restauranter i byen. Hvad er hemmeligheden bag hans succes? Ikke kun i kvaliteten af de udbudte retter, det er helt sikkert.

Yaroslavl restauranter, anmeldelser
Yaroslavl restauranter, anmeldelser

Hygge og romantik

Den generelle stemning i hovedsalen på Vanilla Sky-restauranten skabes af en pejs placeret i midten. Hver aften tændes et rigtigt bål i den. Alle, der sidder i nærheden i hyggelige sofaer, kan frit beundre det. De, der beslutter sig for at tage et bord ved vinduet, vil dog ikke kede sig væk fra pejsen. De vil have en storslået udsigt over den mægtige Volga-flod og motorskibene, der langsomt passerer gennem den. Generelt blev der valgt en diskret stil i cremede chokoladenuancer til udsmykningen af hallen.

Men han ville ikke have været i stand til nemt at komme ind i bedømmelsen "De bedste restauranter i Yaroslavl" uden hans sommerveranda. På det åbne areal er der skønne grillhuse, hvor I kan sidde både sammen og i et lille selskab. De, der bliver trange indenfor, kan gå barfodet på den levende græsplæne. Børn vil have det rigtig sjovt på legepladsen, hvor der er en lille rutsjebane, gynger og en trampolin. Samtidig kan du nyde en vidunderlig udsigt over Volga og det historiske Yaroslavl. Og vigtigst af alt, grillretter og andre grillretter tilberedes til gæsterne på den udendørs veranda.

Yaroslavl restauranter med levende musik
Yaroslavl restauranter med levende musik

Og selvfølgelig kan du om aftenen lytte til optræden af lokale kunstnere og besøgende berømtheder. Andre restauranter i Yaroslavl med levende musik kan ikke prale af at have ikke kun professionelle musikere, men ogsåkvalitetsværktøjer. Her spilles jazzimprovisationer og klassisk musik. Selvom du efter anmodning fra besøgende kan lytte til moderne hits. Alt dette gør Vanilla Sky restaurant til en af de bedste i byen.

Køkken med et verdensomspændende ry

Men uanset hvor venlig atmosfæren er, kan dårlig mad ødelægge hele oplevelsen. Det er hende, der adskiller en fra de andre restauranter i Yaroslavl. Besøgsanmeldelser efter interiøret beskriver altid indtrykket af de udvalgte retter. Ejerne af "Vanilla Sky" er godt klar over dette og inviterede den verdensberømte mærkekok Nikola Strainovich. Han arbejdede i de bedste restauranter i Serbien og Rusland.

Restauranter i Yaroslavl, anmeldelser
Restauranter i Yaroslavl, anmeldelser

For besøgende byder den på klassiske retter fra det europæiske og japanske køkken med forfatterens præg. Kokkens stolthed er italiensk pasta, fransk flødesuppe og nogle andre. Vanilla Sky Restaurant serverer kun hjemmelavede desserter og is. På hverdage kan du bestille en fremragende tre-retters forretningsfrokost, samt få ekstra rabat. Der er få virksomheder, der kan prale af den samme menu som denne restaurant. Yaroslavl er et besøg værd bare for det.

Anbefalede: