Restauranter i Yugo-Zapadnaya: en liste med adresser, interiør og menuer, anmeldelser fra besøgende

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Restauranter i sydvest burde være kendt af alle, der skal til denne del af Moskva. Her finder du en lang række etablissementer af forskellig art. De mest bemærkelsesværdige er beskrevet i denne artikel.

Kolbasoff

Blandt restauranterne på Yugo-Zapadnaya skiller et ølsted sig ud under det oprindelige og umiddelbart opløftende navn "Kolbasoff". Det er placeret på Michurinsky Prospekt, Olympic Village, 3, bygning 1. Dette er festivalens indkøbs- og underholdningscenter. De nærmeste metrostationer er Yugo-Zapadnaya og Prospect Vernadskogo.

Her hver dag er vi klar til at tilbyde dig 18 typer pølser af vores egen produktion og det samme antal varianter af skumdrik. Det er bemærkelsesværdigt, at pølser her er tilberedt i henhold til den originale forfatters opskrift ved kun at bruge absolut naturlige ingredienser, kød af høj kvalitet og originale krydderier. Alle pølser grilles og serveres i en stegepande med hjemmelavet sennep og tilbehør efter eget valg.

Forskelligemenu

Denne restaurant i den sydvestlige del er klar til at imponere selv den mest kræsne klient med en række menupunkter. Hvis du er i institution for første gang, så sørg for at prøve en meter pølse. For tusind rubler får du præcis en meter grillpølse lavet af svineskinke og kylling, som blev tilberedt med kværnet sort peber og andre krydderier. Denne ret serveres med pommes frites, tomater, syltede agurker, løg, sennep og ketchup. Tjenerne råder til at tage det for et selskab på tre.

Udvalget af pølser i denne restaurant i det sydvestlige distrikt er virkelig fantastisk. Krydrede, amerikanske, kogte-røgede, græske, balkaniske, grillpølser, alsaciske, spanske, marokkanske, napolitanske, sicilianske, toscanske, kalkunpølser, for at prøve dem alle sammen, skal du vende tilbage hertil mere end én gang.

Men du skal stadig smage alt det øl, der serveres her. For det første er der tale om tre typer mærkeøl "Kolbasoff" (lys, hvede og mørk), og for det andet mere end ti typer meget forskellige øl - "Spaten", "Harpe", "Leffe Brune" og "Leffe Blond", Belle View Creek, Boddingtons.

Anmeldelser om institutionen

I anmeldelserne hævder besøgende på denne restaurant på Yugo-Zapadnaya enstemmigt, at retterne her ikke kun er lækre, men også origin alt og smukt serveret.

Interiøret er meget hyggeligt og befordrende for et langt hvil, bordene er arrangeret i etablissementet på en sådan måde, at ingengenerer ikke nogen. Meget venlige tjenere, som altid spørger, om man skal have noget andet med. Pølser og øl fortjener de højeste karakterer.

Denne restaurant er fantastisk velegnet til forretningsmøder og til en date for romantiske par og til sammenkomster i et støjende venligt selskab, der er et sted for alle.

Kande

Restaurant "Kuvshin" på Yugo-Zapadnaya er et eksempel på en klassisk institution dedikeret til det georgiske køkken. Siden 2010 har gæster her været glade ikke kun for lækker og nærende mad, men også med en behagelig åndelig atmosfære. I løbet af denne tid sad flere tusinde gæster ved bordene, hvoraf mange blev til faste besøgende. Du kan finde en restaurant på: Academician Anokhin street, 58.

Her forsøger de at møde og betjene hver gæst som i en ægte georgisk familie, så du straks begynder at føle dig godt tilpas og hyggelig. Enhver fest bliver til en rigtig ferie med sund og velsmagende mad.

Her er de opmærksomme på georgiske traditioner, laver mad derhjemme efter gamle georgiske opskrifter.

Hvad skal man smage?

Den georgiske restaurant "Kuvshin" i sydvest har en rig og varieret menu. For at udforske det og prøve alt, hvad du kan lide, bliver du nødt til at vende tilbage hertil igen og igen.

I salatsektionen i hovedmenuen er det nødvendigt at bemærke signatursalaten "Kuvshin". Det tilberedes her af svinekød, hvilket er foreløbigtgrillet med syltede agurker og karamelliserede løg. Salaten serveres lun på bordet.

Georgiens kulinariske stolthed - oste. Det er bedst at bestille en georgisk ostetallerken med det samme - for 650 rubler får du hjemmelavet imeretsk ost, mælk og røget suluguni og også chechil.

Kolde forretter og varme måltider

Fra kolde appetitvækkere vil jeg gerne være opmærksom på satsi fra krebsehalse eller kylling, samt pkhali fra rødbeder med nødder. Du finder ikke sådanne originale retter i restauranter i nærheden af Yugo-Zapadnaya metrostation. Når du vælger mellem varme appetitvækkere, skal du sørge for at bestille Imeretian lobio i en gryde eller hominy, prøv ajapsandal med ost eller Megrelian elarji.

De serverer en række georgiske kager, og især i denne restaurant i den sydvestlige region er de stolte af et rigt udvalg af varme kødretter. I anmeldelserne roser besøgende chakapuli (lam stuvet i hvidvin), lammekashlama, kalvekød i Batumi-stil, chashushuli (kalvekød med tomater, peberfrugt, løg og urter) og selvfølgelig signaturretten, kande. Dette er en svinenakke bagt i en gryde med kartofler, svampe, creme fraiche og løg. Ejerne af etablissementet garanterer dig, at blandt alle caféer og restauranter i nærheden af Yugo-Zapadnaya metrostation, vil denne appellere til dig, og du vil komme tilbage hertil igen og igen.

Sæsoner

Der er en restaurant i indkøbscentret "Avenue" på den sydvestlige del, som vil forbløffe enhver med sin skala. Det hedder Årstider, og det er placeret på tusindkvadratmeter.

Ifølge besøgendes meninger ser alt attraktivt ud her - et åbent køkken, store panoramavinduer, en rummelig veranda, hvor du kan tilbringe mere end en time med fornøjelse i godt vejr. Alt i etablissementet er indrettet på en sådan måde, at du med garanti vil føle dig godt tilpas her. Designere har også arbejdet på dette, interiøret er lavet i lyse farver, som skaber en hyggelig og varm atmosfære, hvor alt adlyder rummets logik. Det virker på samme tid så åbent som muligt og samtidig meget intimt.

The Seasons restaurant på Yugo-Zapadnaya dukkede op for relativt nylig. Det åbnede i 2016. Institutionen er beliggende på Vernadsky Avenue, 86a, dette er første sal i indkøbs- og underholdningscentret "Avenue".

Arbejdstider

Restauranten er åben indtil midnat. Den åbner klokken 11 på hverdage og ved middagstid i weekenden. Det tilbyder morgenmad, som serveres fra 11.00 til 13.00 fra mandag til fredag, og lørdag og søndag fra 12.00 til 14.00.

På fredage og lørdage fra klokken 20 er der DJ, så resten på dette tidspunkt tegner til at blive endnu mere intens og underholdende. I weekenden fra kl. 14 kommer der animatorer, som kan underholde et barn i alle aldre med et sjovt og lærerigt spil, og om søndagen afholdes her også forskellige masterclasses.

Denne restaurant i Moskva på Yugo-Zapadnaya positionerer sig som en familievirksomhed. Samtidig vil her være hyggeligt, hvis du kommer for at slappe af i et stort venneselskab. Dette stedblev specielt skabt til beboere i mikrodistriktet, så de kunne tilbringe deres fritid på et behageligt og hyggeligt sted uden at skulle gå til centrum af Moskva for dette. Og kom til Leninsky Prospekt, 109.

Chef

Hver sæson tilberedes en særlig menu for dette etablissement af kokken Stanislav Balaev, som konstant udforsker alle slags kulinariske trends i verden for at overraske og forbløffe gæster.

For eksempel kun her kan du prøve laksetatar med kongekrabbe og avocado, signaturhakket lammekebab med kvæde og kirsebær, som er specielt bragt til restaurantens køkken fra det solrige Armenien. Der er 11 typer pizza her. Og dette er kun en lille del af den unikke forfatters opskrifter, som tilberedes i køkkenet hver dag.

Vinkort fortjener særlig opmærksomhed, som tilbyder et udvalg af drinks leveret af de bedste vinhuse fra hele planeten. Derudover har du i den søde butik på restauranten mulighed for at nyde lyse desserter, der vil ændre din idé om, hvordan en sød ret skal være. Til en særlig lejlighed kan du bestille en fødselsdagskage, som bliver pyntet som du ønsker. Når du skal hjem, så glem ikke at medbringe levende brød, som tilberedes her i vores eget bageri.

Forfatterens opskrifter

Nu vil vi fortælle dig mere om de originale opskrifter, som lokale kokke er klar til at overraske med.

Der er mange forskellige snacks på menuen. Det er bruschettas med laks, tomater, roastbeef ogkongekrabbe, tun, oksekød, laksetatar, laksecarpaccio med krebsehaler eller oksekød.

Blandt salaterne er det værd at bemærke grøntsagssalat med avocado, salat med rødbeder, pærer og gedeost, rustik salat med creme fraiche og pocheret æg, Cæsar i tre udgaver (med laks, kylling eller rejer), olivier med laks eller oksetunge.

Først og fremmest vil du her blive rådet til at prøve hjemmelavede nudler med kyllingeindmad, kharcho, tomatsuppe med fisk og skaldyr, daglig suppe med vagtler på kullene eller borscht med oksebryst.

Pizzaer i institutionen tilbydes både efter klassiske og forfatterens opskrifter - "Calzone", "Caesar", "Fire oste", "Margherita", "Carbonara", samt børnepizzaer "Kotik" og " Guds køer", pizza med parmaskinke og rucola.

Fra varme retter skal du blive positivt overrasket af kylling med krydderurter, kalvekinder med spinat, kogte kartofler og løgconfit, okse-stroganoff med svampe og kartoffelmos, bagt kalkunlår i cremet sauce med grøntsager, kyllingeschnitzel med rustik salat, dolma-oksekød, lammetunger med kartofler og porcini-svampe, lammesteg med lavash og suluguni, marmorerede oksekødshåndlangere, lammestativ.

Der lægges stor vægt på fiske- og skaldyrsretter. Her kan du smage en sort burger med rejer, grillet skrubber, dampet Murmansk torsk med ris og blomkål, bagt plettet havkat med zucchini og kogte kartofler, sorte dumplings med nelma, havaborre med mosfennikel og broccoli, muslinger i hvidvin, laks med tranebærsauce bagt på cedertræ, dorado med majssauce og grønne bønner.

Bar-kort

Restauranten har et bredt udvalg af forskellige stærke og alkoholfattige drikkevarer. Udover klassiske likører, whisky, rom, gin og calvados kan du prøve pisco, absint, cachaca, rugwhisky, grappa her.

Stor liste over klassiske og forfatterens alkoholiske cocktails samt milkshakes og smoothies. Flere typer fadøl og flaskeøl.

Fra ikke-alkoholholdige drikkevarer er de klar til at tilbyde hjemmelavede frugtdrikke og limonader, friskpresset juice, kulsyreholdige drikkevarer og kinesisk te. Forresten laves hjemmelavede limonader også efter originale opskrifter. For eksempel i All Seasons limonade blander de jordbærpuré, tyttebær, nåletræ, pinjekerner og hælder alt med hjemmelavet limonade.

Generelt vil alle finde noget, de kan lide.