Skader og fordele ved ris - hvad mere?

Skader og fordele ved ris - hvad mere?
Skader og fordele ved ris - hvad mere?
Anonim

Generelt, som du ved, har ethvert produkt både negative og positive sider. Det er vigtigt at forstå, hvilke der er mere. Denne artikel vil diskutere skaden og fordelene ved ris. Dette er præcis den korn, der nu er blevet så elsket af mange, sammen med den voksende popularitet af sushi og ruller. Men af en eller anden grund tænker de færreste på egenskaberne ved dette produkt.

skader og fordele ved ris
skader og fordele ved ris

Skade og fordele ved ris

Lad os starte med, at der er mange varianter af ris. Det kan ikke siges, at der er tale om helt forskellige kornsorter, men de har grundlæggende kvalitative forskelle. Hvad angår alle respekterede ernæringseksperter, kan selv de stadig ikke komme til en fælles mening om dette produkt. På en eller anden måde bestemmes skaden og fordelene ved ris af forbrugerne selv. Alle har sikkert prøvet smukke langkornede ris. Hvad er fordelene at nævne? Det koger ikke blødt og holder perfekt sin form, ser spektakulært ud i kombination med andre ingredienser. Men hvad angår de nyttige egenskaber, er de fuldstændig fraværende. Efter gentagen rengøring bliver sådanne kornprodukter frataget alle næringsstoffer og bliver kun til et "udsmykningsmiddel" af skålen. Husk dette, når du står ved disken i butikken. Det er også nødvendigt at sige et par ord om brune ris. Hans smagkvaliteter er meget forskellige fra den rensede "bror". Men fordelene ved sådanne korn vil være meget større. Det er et velkendt faktum, at de fleste af de sporstoffer, som menneskekroppen har brug for, findes i risskaller. Således er skaden og fordelene ved ris i høj grad bestemt af den måde, den forarbejdes på. Læs altid, hvad der står på emballagens etiket. Ved, hvad du køber, og hvad du fodrer din familie med.

brune ris fordele og skader
brune ris fordele og skader

Brune ris. Fordelene og skaderne ved et brunt produkt

Lad os tale hver for sig om brune ris. Det kaldes også brun. Med hensyn til graden af forbehandling af sådanne kornsorter kan det karakteriseres som "delvis rensning". Teknisk set fjernes kun et lag af skallen, og derefter pakkes kornet og leveres til butikkerne. Brune ris har en ubehagelig egenskab - det er meget svært at tilberede. Det er med andre ord ikke så nemt at svejse den. Du kan lade brune ris stå på komfuret i timevis, og så frustreret dræne vandet og bare komme af med det. Hvad er hemmeligheden? Vær opmærksom på, at brune ris skal ligge i blød natten over inden tilberedning. Dette skal gøres i meget koldt vand, som norm alt drænes næste morgen og fyldes med nyt vand. Kog risene i et kvarter, og pak så gryden ind i et håndklæde og lad grynene trække. Du kan tilføje lidt eddike til brune ris. Generelt er der en del madlavningsteknikker, men de ligner alle sammen på én ting – de er meget besværlige. Hvis du har tid og lyst til at koge brune ris, så sørg for at gøre detDette. Det renser kroppen perfekt, og det er umuligt at blive bedre af det.

havris fordele og skader
havris fordele og skader

Havris. Fordele og skader

Havris er den mest eksotiske type af denne korn. Det er en sammenklæbet klumper af marine bakterier. Hvis du bekymrer dig om dit helbred, så bør du bestemt prøve det, fordi det har en virkelig magisk terapeutisk effekt. Men hvis du lider af diabetes, er denne ris kontraindiceret for dig.

Anbefalede: