Hytteost i en langsom komfur eller bedste opskrifter

Hytteost i en langsom komfur eller bedste opskrifter
Hytteost i en langsom komfur eller bedste opskrifter
Anonim

Mange har tilegnet sig sådan en mirakelteknik som en slow cooker. Men det er ikke alle, der forestiller sig, at man kan lave så mange forskellige retter i en slowcooker. Fra hytteost alene kan du tilberede en masse meget velsmagende og hurtige desserter. I dag vil vi se nærmere på denne variant af lækker ostemasse.

hvad kan tilberedes af hytteost og kefir
hvad kan tilberedes af hytteost og kefir

Budding

Ost i en slowcooker kan forvandles til budding på en enkel måde. For at gøre dette behøver vi kun 1 æg, vanillin og lidt mel med lidt sodavand. Fra alt dette æltes dejen meget hurtigt og hældes i olien, der allerede er opvarmet i slow cookeren. Du kan bage i tilstanden "Tærte" eller "Damp". I sidstnævnte tilfælde vil processen være meget hurtigere, men man skal passe på ikke at brænde. Sund og lækker morgenmad til dine børn er klar!

Cupcake

hytteost i en multicooker
hytteost i en multicooker

Tænker på, hvad der kan tilberedes af hytteost og kefir, så vælg en hytteostkage. Opskriften er meget enkel. Denne dessert tilberedes overraskende hurtigt. Du skal bruge 100 gram hytteost, samme mængde solsikkeolie, lidt mindre end et glas sukker (men dette er tilelsker ikke særlig søde desserter), 3 spiseskefulde kefir, 10 gram bagepulver, 2 æg, 1,5 kopper mel og rosiner, kandiserede frugter, tørrede abrikoser til påfyldningen. Denne liste over ingredienser er det eneste du skal tage dig af, teknikeren klarer resten.

Blend æg med sukker med en blender, tilsæt hytteost, kefir, vanillin, bagepulver, mel og fyld af tørret frugt. En dråbe rom eller cognac vil også være praktisk. Hæld alt i multicooker-skålen, indstil risprogrammet og vent 20 minutter Hvis kagen ikke når at bage, skal du lade enheden være i opvarmningstilstand i et par minutter mere. Forresten, glem ikke at smøre multicooker-skålen med olie, så bunden ikke brænder på. Med denne opskrift er uventede gæster ikke bange for dig.

Ostekage

hvad kan du gøre i en multicooker
hvad kan du gøre i en multicooker

Vi kender og elsker alle cheesecake. Til det skal du bruge blød og fed hytteost af høj kvalitet. I en langsom komfur vil selv et barn tilberede sådan en tærte, den er så enkel at udføre. Udover 350 gram hytteost skal du også bruge fed creme fraiche, som nemt kan erstattes med kraftig fløde- eller mascarponeost, 1 spsk. l. stivelse, et par æg, lidt mere end et glas sukker, mørk chokolade, kiks og lidt smør. Vi vender småkagerne i krummer, bland med smør og læg dem i en gryde. Dette bliver vores kage. Pisk alt andet i en blender, og tilsæt ingredienserne én efter én. Vi spreder den frodige masse på kagen og bager i "Bagning" -tilstand i cirka en time. Vi afkøler den resulterende kage og inviterer hele familien til et hyggeligt teselskab.

Ost

At lave madostemasse, du behøver ikke hytteost. Kombiner 1 liter sur mælk og et æg pisket med s alt i en langsom komfur. I 20 minutter på "Tærte" -tilstand adskiller vi vallen og smider alt i et dørslag, så væsken løber væk. Hjemmelavet ost er klar.

hytteost

Det er umuligt ikke at nævne, hvordan man laver hytteost i en langsom komfur. For at gøre dette skal du tage 2 portioner kefir og en mælk, blande i en multicooker-skål og tænde for "Opvarmning" -programmet i en time eller mere. Hytteosten er klar, du skal bare dræne vallen og spise den med marmelade og kiks. Sund morgenmad til en slank figur uden anstrengelse!

Anbefalede: