2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Bugspytkirtelbetændelse er en sygdom i bugspytkirtlen, som er aktivt involveret i fordøjelsesprocessen, samtidig med at den producerer bugspytkirtelsaft og beskyttende stoffer.
Ellers forringes bugspytkirtlens ydeevne, og sandsynligheden for at udvikle bugspytkirtelbetændelse kun øges. Følgende faktorer påvirker forekomsten og udviklingen af pancreatitis:
- maveskade;
- komplikationer efter en forkølelse;
- komplikationer efter virussygdomme;
- gastritis, fødevareallergi;
- komplikationer efter operationer (f.eks. fjernelse af appendiks);
- sygdomme i galdevejene.
Man bør skelne mellem akutte og kroniske former for denne sygdom.
Symptomer på kronisk pancreatitis
Før der bestemmes ernæring ved kronisk pancreatitis, bør symptomerne på denne sygdom identificeres. Mennesker, der lider af denne sygdom, som et resultat af at spise fed eller krydret mad, samt alkohol, kan opleve brændende, alvorlige og kedelige smerter i maven. Dette er et af symptomerne på sygdommen sammen med kvalme, oppustethed, bøvsen og andre. I dette tilfælde er det nødvendigt at behandlekronisk pancreatitis. Kost er den vigtigste metode til at håndtere denne sygdom.
Pancreatitis: behandling (diæt)
Før du beslutter dig for, hvordan du skal behandle pancreatitis, bør du præcist fastslå tilstedeværelsen af denne sygdom. For at gøre dette er det nok at gennemgå ultralyd og angiografi af bugspytkirtlens kar. Som regel hjælper kost og medicin til at helbrede kronisk pancreatitis. Kun en sådan kompleks udnævnelse bidrager til kirtlens normale funktion. Læger anbefaler med denne akutte sygdom at følge en diæt i mindst seks måneder. Hovedmålet med ernæring er at lindre spasmer og aflaste bugspytkirtlen fra et funktionelt synspunkt.
Så, for at eliminere kronisk pancreatitis, bør diæten være som følger:
- kogt mad;
- minimum fedt og kulhydrater;
- små portioner;
- måltid hver anden time.
Kronisk pancreatitis: diæt
Diæt til kronisk bugspytkirtelbetændelse involverer brugen af fedtfattige eller fedtfattige mejeriprodukter. Især bør udelukkes fra patientens kost.
Hvis vi taler om fisk og kødprodukter, så skal dåsemad, pølser, alle retter lavet af fedt kød udelukkes fra kosten.
Bagt, kogt og stegt mad er også forbudt. Du kan spise kaninkød, kylling, mørt kalvekød.
Og alle retter skal dampes.
Fra bageriprodukter forbudtder er frisk hvede og rugbrød, samt søde boller, småkager.
Kronisk bugspytkirtelbetændelse, diæt: frugt og drikke
For at lindre symptomerne på denne sygdom anbefaler ernæringseksperter at spise frugt og grøntsager, der er rige på antioxidanter. For eksempel: bagt zucchini, kartofler, græskar, gulerødder, tomat, broccoli, citrusfrugter. Spis ikke fødevarer såsom ærter, svampe, majroer, vindruer, kålrabier, dadler, bananer, radiser.
Derudover skal du opgive stærk kaffe, te og kakao samt kvass, alkohol og andre kulsyreholdige drikke. Det er tilladt at drikke alkalisk ikke-kulsyreholdigt mineralvand, svag te, hyben- og solbærafkog, tørrede frugtkompotter og gelé. Derudover må du ikke spise kogte æg, marmelade, honning, sukker og andet konfekt.
Det skal bemærkes, at kun hvis alle lægens anbefalinger følges, vil kronisk pancreatitis være meget lettere at bære.
Anbefalede:
Ost mod pancreatitis: hvad og hvor meget kan du spise? Hvad kan du spise med pancreatitis - en liste over produkter
Ost har et højt indhold af fedt, laktose og letfordøjeligt protein. Det indeholder også en stor mængde calcium, som vedligeholder knoglestrukturen og hjælper væv med at forny sig. Ostemasseprodukter mætter perfekt og tilfredsstiller sult, fremmer accelereret fordøjelse af mad. Produkter kan spises i ren form, såvel som tilsat salater, gryderetter og pasta
Hvilken slags brød kan du spise med pancreatitis: anbefalinger fra eksperter. Diæt til pancreatitis
Hvis du spørger lægen, hvilken slags brød du kan spise med pancreatitis, vil lægen give dig nogle anbefalinger og opskrifter. Det forekommer for nogle, at alle melprodukter er strengt forbudt, hvis bugspytkirtlen er betændt, men der er relativt sikre fødevarer, som du trygt kan spise. For at forstå, hvilke typer brød der ikke vil forårsage en forværring af sygdommen, er det bedre at konsultere en specialist
Diæt mod bugspytkirtelbetændelse for voksne og børn. Korrekt kost - pancreatitis vellykket behandling. Kost efter pancreatitis
I medicin forstås pancreatitis som en sygdom, hvor der opstår betændelse i selve bugspytkirtlen. Det bærer en masse vigtige funktioner, der er nødvendige for den normale funktion af hele organismen. For eksempel leverer det et stort antal forskellige enzymer til tyndtarmen til sekventiel nedbrydning af proteiner, kulhydrater og fedtstoffer. Derudover producerer bugspytkirtlen en række hormoner, herunder insulin og glukagon
Diæt for kronisk glomerulonefritis: tilladte og forbudte fødevarer og prøvemenu
Ved kronisk glomerulonefritis er det vigtigt at følge en diæt. Korrekt ernæring kan forbedre nyrernes funktion og øge kroppens beskyttende funktion. Inden behandlingen påbegyndes, er det vigtigt at besøge en læge. Du skal vide, at én diæt ikke er nok til at slippe af med sygdommen
Grøn te mod pancreatitis: er det muligt eller ej? Hvordan spiser man med pancreatitis?
Te er den mest populære drik, der dukker op på vores bord næsten hver dag. Til dato er der et stort antal sorter, som hver har sine egne smagsegenskaber. Men den mest nyttige er grøn te. Ved pancreatitis skal din kost revideres fuldstændig, det gælder også drikkevarer. Heldigvis behøver du ikke opgive te. Eksperter inden for sund ernæring mener, at det ikke kun ikke er skadeligt, men det kan også give visse fordele
