2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Mange mennesker, der besøger cateringvirksomheder, drømmer om at prøve lækre og originale hjemmelavede retter. Denne idé blev grundlaget for konceptet for restaurantkæden Kitchen Village i Moskva. Deres skaber er Mikhail Amaev. Gæsterne tilbydes forfatterretter tilberedt efter traditionelle opskrifter. Det særlige ved institutionen er, at retterne her er lavet af råvarer dyrket i områder med gode økologiske forhold.
Generelle oplysninger om organisationen
Der er to Kitchen Village-restauranter i Moskva. En af dem er placeret i den centrale del af hovedstaden, på Malaya Bronnaya Street, ved siden af Patriarkens damme. Raffineret interiør og varm atmosfære gør etablissementet til et godt sted for romantiske aftener, møder med venner og forretningspartnere. Den anden restaurant er placeret på området for golfelskernes klub, på Dovzhenko gaden, 1. Her afholdes festligheder,firmafester, banketter for store virksomheder.
Da stedet ligger på bredden af dammen, kan gæsterne om sommeren vælge borde på terrassen og nyde den maleriske udsigt over den smukke natur. Village Kitchen, restauranter i Moskva på Malaya Bronnaya og Dovzhenko, leverer tjenester til at organisere festlige begivenheder med afgang til kundernes territorium. Her kan du også bestille mad til passagerer, der rejser på business class fly. Etablissementet er åbent hver dag fra kl. 11.00 til midnat.
Interiør
Institutionen har to udsøgte værelser, indrettet i stil med provencalske taverner. Her kan du se brede vinduer, dekoreret med blondegardiner, skabe. Væggene i hallerne er lavet af mursten. Møbler og dekorationsgenstande er lavet i klassisk stil.
I varmt vejr er vinduerne på værelserne åbne, og gæsterne kan nyde den friske luft. Derudover har etablissementet en lounge og en terrasse. Interiøret er domineret af træprodukter, lyse farver, malerier med landskaber. Der er også spejle i forgyldte rammer, møbler i europæisk stil. Takket være det originale design får kunderne det indtryk, at de er på en hyggelig middelhavscafé. Gæstfri, varm atmosfære gør Village Kitchen til en af de mest populære restauranter i Moskva. Mange mennesker vælger dette sted til familieferier og hyggelige venlige sammenkomster.
madlavningsfunktioner
Besøgende på Kitchen Village restaurant tilbydes hjemmelavede retter,lavet af økologiske råvarer. Institutionen leverer produkter fra forskellige dele af landet. For eksempel bringes lammekød fra Nordkaukasus, fisk fra Ladoga, fjerkræfilet fra Stavropol-territoriet. Retter tilberedes efter østlige, jødiske, middelhavs- og russiske opskrifter.
Restauranten Kitchen Village serverer traditionel georgisk, armensk, tjekkisk og italiensk mad. Institutionens hovedtræk er, at mange retter laves på grillen. Takket være dette kan gæsterne føle, som om de slapper af på landet. Et andet karakteristisk træk ved restauranten er et bredt udvalg af slik. Dessertmenuen er designet af etablissementets konditor.
Hvilke retter kan jeg bestille?
Først og fremmest har Kitchen Village restaurant et stort udvalg af retter på grillen. Det er lammefilet, kalvekød, kebab og grill. Hvis besøgende planlægger at slappe af i en institution med et stort firma, tilbydes de et slagtekrop af en vædder eller ged kogt på spyt. Der er også en bred vifte af første og anden kursus, konfekture. Du kan bestille kyllingtabaka, khachapuri, chebureks, kyllingelever med æbler og tyttebærsauce, fiskesuppe med fiskeboller, kalkun- eller sandartkoteletter.
Meals in Village Kitchen er originale. For eksempel serveres basturma i en granatæblemarinade, lammefilet er pakket ind i pitabrød, grillet er lavet af and, dumplings er fyldt med syre, dumplings er fyldt med ost og trøfler. PÅmenuen indeholder usædvanlige retter (bønnekoteletter, stegt brød med tun, bagt aubergine) samt traditionelle russiske retter (rød borscht, pirozhki). Til dessert kan du bestille mælkegele, donuts, wienerbrød med vanillecreme, klassisk "Napoleon".
Måltidspriser
Den gennemsnitlige regning i denne restaurant i Moskva er 2500 rubler.
Omtrentlig priser for mad i en institution:
- Aubergine med tahindressing (650 rubler).
- Frisk tomat- og løgsalat med granatæblesauce og eddike (850 RUB).
- Traditionelle kaukasiske dumplings (680).
- Bønnekoteletter med hummus (690 rubler).
- Rød hjemmelavet borsjtj (650 rubler).
- Havaborregryderet med tomatdressing (1800).
- Lulya kebab fra lammefilet (900 rubler).
- Lammekød med aubergine, grønne bønnebælg, tomater og krydderurter (1500 rubler).
Andre kundeservice
The Kitchen Village hjemmelavningsrestaurant tilbyder en varieret morgenmadsmenu, herunder pølser, røræg, korn, hytteost, yoghurt. Om aftenen kan besøgende bestille vin. Forskellige typer af disse alkoholholdige produkter præsenteres i en af menuens sektioner. Gæster får rabat, når de bestiller takeaway-måltider. En anden service af institutionen er levende musik, som kan lyttes til i aftentimerne. Restauranten har også tv-skærme.
Besøgendes meninger om organisationen
Anmeldelser om dette sted er megettvetydig. Nogle kunder er ganske tilfredse med hans arbejde. De kan lide kvaliteten af maden, muligheden for at lytte til levende musik, det behagelige miljø.
Store portioner madretter er også en dyd ved restauranten. Organisationen har dog sine mangler. Folk taler om, at vedligeholdelsespersonalet er uansvarlige i deres arbejde. Nogle kunder er stødt på uhøflighed fra administratoren. Der er også besøgende, der hævder, at kvaliteten af maden langt fra er ideel, og at priserne er for høje.
Anbefalede:
Restaurant "Cruel Romance": funktioner i institutionen og kundeanmeldelser
Restaurant "Cruel Romance" - en institution, der har specialiseret sig i russiske og europæiske retter. Atmosfæren i den berømte film af E. Ryazanov skabes i rummet. Institutionen er beliggende på Eldar-museets område, dedikeret til den berømte direktørs liv og arbejde
"Botsman", en restaurant i Moskva: menu, kontakter, funktioner og kundeanmeldelser
I Danilovsky-distriktet i Moskva inviterer ølrestauranten "Botsman" dig om bord på skibet, som er berømt for sin fremragende velsmagende øl, gode snacks til det, samt en munter atmosfære. Når man kommer ind i denne institution, føler hver gæst varmen og komforten omkring ham. Her kan du hygge dig med vennerne, få et velsmagende måltid eller tilbringe en romantisk aften med din soulmate
"Castle Dvin" i Sochi: menu og funktioner i restauranten, kundeanmeldelser
Restaurant "Castle Dvin" i Sochi er en af de smukkeste og mest populære restauranter i byen. Dens bygning og interiør ligner en middelalderfæstning. Stenstatuer af riddere, tårne, et rum lavet i stil med en kabys - alt dette skaber følelsen for gæsterne, at de er i en svunden tid. Den romantiske atmosfære i restauranten er befordrende for et behageligt tidsfordriv med familien, afslapning i selskab med venner og kolleger
Restaurant "Belucci" i Rostov ved Don: funktioner og kundeanmeldelser
Restaurant "Belucci" i Rostov-ved-Don ligger på Bolshaya Sadovaya-gaden i den centrale del af byen. Interiøret er luksuriøst og sofistikeret. Det samme kan siges om de retter, der tilbydes kunderne. Restaurantens personale er specialiseret i traditionelle italienske retter. Designerne, der arbejdede på designet af rummet, forsøgte også at formidle atmosfæren i dette land
Restaurant "Charka" i Tyumen: funktioner og kundeanmeldelser
Restaurant "Charka" i Tyumen betragtes som en af de bedste etablissementer designet til at slappe af med familie og venner. Her kan du fejre fødselsdag, holde firmafest, forretningsforhandlinger eller bryllupsfest. Ansatte i organisationen er erfarne kokke, der har specialiseret sig i at lave traditionelle russiske retter