Sheridans dobbeltlags kaffelikør: hvordan drikker man?

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Sheridans likør er let at skelne fra andre spiritus på grund af flaskens unikke design. Denne type alkohol dukkede op for relativt nylig. Det er en to-lags likør, der har en vanilje-kaffe smag.

Hvem ejer mærket?

Sheridans-likøren er produceret af alkoholfirmaet Thomas Sheridan & Sons, der ligger i Dublin (Irland). Designet af flaske- og halssystemet tilhører PA Consulting Group Corporation. Alle rettigheder til mærket ejes af det britiske firma DIAGEO. Dette er en af de største producenter af premium alkohol. Hun ejer verdensberømte mærker, herunder:

• Scotch Whisky: Johnny Walker, Buchanan, White Horse, Talisker osv.
• Liquor: Sherildance, Baileys, Grand Marnier og andre.
• Rom: Kaptajn Morgan, Myers, Cusick.
• Vodka: Smirnoff, Ketel One, Silent Sam.
• Tequila: Don Julio

De har også gin, øl, snaps, vin, brandy og forskellige typer whisky i deres arsenal.

Drikhistorik

Tolagslikør "Sheridans" dukkede op for relativt nylig - i 1994. Historien om dens oprettelse begyndte med det faktum, at efter den verdensomspændende anerkendelse af Baileys begyndte mange konkurrerende virksomheder at eksperimentere med forskellige opskrifter og prøvede at skabe noget, der ligner denne drik. Det var konkurrencen, der fik virksomhedens ledelse til at udvikle et nyt brand. Implementeringen af ideen ved hjælp af en dobbelt flaske viste sig ikke at være så enkel. I løbet af eksperimenter viste det sig, at spiritus med flødesmag slutter hurtigere end chokolade. Produktionen blev forsinket i flere måneder. I mellemtiden har designerne arbejdet hårdt på at forbedre flaske- og aftapningsteknologien.

Efter præsentationen på den internationale udstilling Sial D'Or, som fandt sted i Paris, blev Sheridans-likøren kendt for hele verden. Ved denne konkurrence modtog han en pris i kategorien "bedste innovative teknologi". Endnu en pris blev modtaget et år senere ved Monde Selection i Bruxelles.

Drikfunktioner

Denne alkoholiske drik kan ikke forveksles med nogen anden. Det hele handler om den unikke flaske, som består af to dele og to halse. Den ene tank er fyldt med en cremet likør med en overvejende vaniljesmag, den anden er fyldt med chokolade og kaffenoter.

Drikkens samlede styrke er 15,5 grader. Desuden er Sheridans kaffelikør noget stærkere end cremet. Denne innovation giver dig mulighed for at justere styrken af drikken. Hvis det ønskes, kan det øges ved at tilføje flerechokolade, eller sænk ved at øge dosen af cremet vaniljelikør.

Fordi denne alkohol kun indeholder naturlige ingredienser, er dens holdbarhed ikke så lang som for andre alkoholholdige drikkevarer. Holdbarheden af Sheridans likør i en uåbnet flaske er 18 måneder. Når den er åbnet, kan drikken ikke opbevares i mere end seks måneder.

Få mennesker ved det, men der er en anden type spiritus kaldet Sheridans Berries. Den består også af to dele: cremet vanilje og bær. Da denne type spiritus har en sur-sød, specifik smag, er den ikke så populær.

Hvad er inkluderet?

I denne drik finder du ikke farvestoffer og konserveringsmidler, da spiritussen er lavet af naturlige ingredienser. Den indeholder single m alt whisky, renset vand, vanillin, chokolade, fløde, kaffe og granuleret sukker.

Effektiv levering

Denne drink ser meget imponerende ud i et glas, så den vil pynte på ethvert festligt bord. Det er nødvendigt ikke kun at vide, hvordan man drikker to-lags Sheridan-likør, men også hvordan man hælder det korrekt. Tag et likørglas og vip det, så hældningsvinklen er 45 grader i forhold til bordfladen. Du skal hælde meget langsomt, da klarheden af lagdelingen af chokolade- og flødedelene af spiritus vil afhænge af dette.

Denne drik serveres som regel i sin rene form, fordi dens smag allerede er upåklagelig. Men nogle mennesker bruger det som en ingrediens i madlavningudvalg af cocktails.

Du kan tilføje is til drinken. Selvom det vil ændre sin smag noget. Det er vigtigt at huske, at kun knust is er egnet til Sheridans, og ikke isstykker, der dækker bunden af et spiritusglas eller tumblerglas, som drikken norm alt serveres i.

For at få spiritussen til at se smuk ud på det festlige bord, bør du nøje overveje valget af glas. Tumlere bruges oftere til at servere Sheridans. Det er glas med en tyk bund. Du kan også hælde spiritus i glas med lille kapacitet (50-60 ml). Sjældnere serveres drinken i klassiske likørglas med høje ben. Det er vigtigt, at der ikke er nogen inskriptioner eller tegninger på glassene. Glasset skal være gennemsigtigt, så kan du se en smuk lagdeling af spiritussen.

Hvordan drikker man Sheridans-likør?

Denne spiritus kaldes damens drik, da den er meget sød og har en lille styrke. Der er flere måder at bruge det på. Hvordan man drikker Sheridans kaffelikør afhænger af smagspræferencer.

1. I sin reneste form. Drikken hældes langsomt i glasset fra flasken for at minimere sammenblanding af lagene. Der vil være chokoladelikør i bunden og flødelikør på toppen. Hæld ikke mere end 50 ml. De drikker i én slurk.
2. Blanding af lag. Nogle gourmeter foretrækker en glat konsistens, så fløde og chokoladelikør blandes før brug.
3. Med is. Hvis du kan lide at drikke drinks med is, kan du tilføje en lille mængde til spiritus.mængden af ischips. Dens mængde skal være lille. Isen må kun let dække bunden af glasset.
4. Det nederste og derefter det øverste lag af drinken. Nogle gourmeter foretrækker først at drikke chokoladesprit gennem et sugerør og derefter kun flødelikør.
5. I cocktails. Der er mange alkoholiske cocktails, hvor en af komponenterne er Sheridans. Nedenfor vil vi give et par opskrifter på sådanne drinks.

Nuancer at huske på

Da drikken indeholder naturlig fløde, er det værd at huske på, at du ikke kan blande det med nogle ingredienser, da dette vil føre til at flødelikøren stivner. Det vil også medføre en smagsændring.

Lad os overveje de individuelle egenskaber ved spiritus:

1. Bland ikke sprudlende vand med spiritus. Dette vil ødelægge drikkens struktur og påvirke processen med opfattelse af denne alkohol. Det anbefales heller ikke at drikke spiritus med sodavand.
2. Fløde og syre er uforenelige. Derfor kan du ikke tilføje appelsinjuice til spiritus. Hvis du virkelig kan lide kombinationen af Sheridans med citrusfrugter, kan du servere skivede appelsinskiver til spiritus.
3. Følg omhyggeligt opbevaringsbetingelserne. Efter åbning af flasken kan spiritussen bevare sine kvaliteter i 6 måneder, men som praksis har vist, bliver den i de fleste tilfælde ubrugelig meget tidligere. Oftest sker dette på grund af manglende overholdelse af reglerne for opbevaring og temperaturtilstand.
4. Sheridans likør er en fremragende digestif, så den serveres med desserter og frugter. Drikken passer ikke godt til hovedretter, så det ville være forkert at servere den sammen med salater eller kødretter.

Anmeldelser om Sheridans-likør

Denne likør fandt hurtigt sine fans. Repræsentanterne for det svage køn kunne især godt lide det, hvorfor det ofte kaldes "damernes drink". De fleste anmeldelser af dette produkt er positive. Og ikke så mærkeligt, for kombinationen af cremet-vanilje og chokolade-kaffe nuancer, kombineret med en lille fæstning, gør det ubeskriveligt velsmagende. Selvfølgelig, hvis du elsker stærk alkohol, er det usandsynligt, at du kan lide denne søde spiritus.

Cocktails baseret på spiritus

Hvis du kan lide blandede drinks, foreslår vi, at du prøver disse cocktailopskrifter:

1. "Creamy Paradise". For at tilberede denne drink skal du bruge 100 ml Sheridans-likør, 120 ml mælk (fedtindhold 3,5%), 30 ml gin, 3-4 stykker is. Alle komponenter blandes i en shaker, hvorefter den færdige drik hældes i et glas. Pynt med et mynteblad, ananasskive eller kirsebær.
2. Chocolate Sheridans. Opskriften er ret simpel. Det er nødvendigt forsigtigt at hælde 30 ml spiritus i et glas, så lagene ikke blandes. Drys derefter revet chokolade (20 g) på toppen. Både mælk og ren mørk chokolade duer. Lad drikken stå i et par minutter, så pulveret er let gennemblødt. De drikker i én slurk.
3. "Lysstorm". For at forberede denne cocktail skal du bruge: 25 ml vodka, 50 ml Sheridans, 25 ml sambuca og 10 ml flødeskum. En drink i flere lag tilberedes som følger: kun chokoladelikør hældes på, derefter et lag sambuca, derefter cremet vanilje Sheridans, det næstsidste lag er vodka og til sidst fløde.