Kiss Cookie Opskrift. Nødvendige ingredienser, madlavningshemmeligheder

Indholdsfortegnelse:

Kiss Cookie Opskrift. Nødvendige ingredienser, madlavningshemmeligheder
Kiss Cookie Opskrift. Nødvendige ingredienser, madlavningshemmeligheder
Anonim

Dagligvarebutikker har altid et stort udvalg af lækre desserter. Men hjemmelavede kager kan bringe meget mere behagelige følelser til dine kære. I dag vil vi præsentere opskriften på Kiss Cookie. Og del også hemmeligheder af erfarne husmødre. Småkager er slet ikke svære at tilberede, men de bliver lækre og møre. Børn vil spise det med stor fornøjelse og bede dig om at tilberede det igen.

kiks kys med hytteost
kiks kys med hytteost

Delikat og smuldrende

Der er et stort antal "Kiss"-kageopskrifter. Uanset hvilken mulighed du vælger, viser det sig altid meget velsmagende og usædvanligt mørt. Den kan bages til dessert til et aften-teselskab eller til at pynte på et festligt bord. Vi foreslår, at du prøver at forberede to muligheder. Den første bruger semulje. Den anden - med tilføjelse af hytteost. Begge muligheder er nemme at forberede og kræver ikke meget.tid. Lad os begynde at lave mad.

Påkrævede ingredienser

Så vi besluttede at glæde vores kære med en lækker dessert. Eller måske kom gæster uventet til os, og du skal forberede noget til te? I begge tilfælde vil Kiss cookies være nyttige. Først og fremmest skal vi kontrollere tilstedeværelsen af alle de nødvendige ingredienser. Og hvis der pludselig mangler noget, så gå hurtigst muligt til den nærmeste købmand. Listen over nødvendige ingredienser til "Kiss" cookies med semulje vil se sådan ud:

  • Æg - to stykker. Hvis du beslutter dig for at tage vagtler, skal du bruge fire af dem.
  • Sukker - et halvt glas. For store søde elskere kan beløbet fordobles.
  • Semolina - fire til fem spiseskefulde.
  • Smør - en halv pakke. Du kan også bruge margarine til bagning.
  • creme fraiche - to spiseskefulde.
  • Hvedemel - et halvt glas. Det er bedst at tage den højeste karakter.
  • Vanillin - én teskefuld.
  • Pulveret sukker - 1/4 kop.
hytteost cookies
hytteost cookies

Kiss Cookies: opskrift og foto

Vi har forberedt alle produkterne, og lad os nu lære at lave en lækker og enkel dessert. Rækkefølgen af vores handlinger vil se nogenlunde sådan ud:

  1. Den nødvendige mængde smør eller margarine skal smeltes lidt i et vandbad. Dens konsistens skal være blød.
  2. Tag en dyb tallerken eller pande. Vi brækker æg ind i den, tilsæt sukker.
  3. Pisk alt godt med en røremaskine, indtil det er helt opløst.
  4. Hæld semulje. Rør grundigt.
  5. Tilføjelse af vanilje.
  6. Tilsæt creme fraiche og derefter mel. Bland indtil du får en dej.
  7. Hvis det er nødvendigt, kan du tilføje lidt mere mel.
  8. Tag dejen ud i tyve til tredive minutter i køleskabet.
  9. Tag derefter et stort bræt og drys det med mel.
  10. Skær halvdelen af dejen af og rul den ud.
  11. Klip runde former ud med et glas.
  12. Nu har vi brug for pulveriseret sukker. Drys det på hver cirkel, og fold det derefter på midten to gange.
  13. Læg de resulterende produkter på en bageplade, der er smurt med smør.
  14. Drys pulveriseret sukker oven på hver småkage.
  15. Tænd ovnen og lad den varme lidt op.
  16. Fjern kagepladen fra ovnen.
  17. Tilberedningstid - 25-30 minutter.

Når det køler lidt ned, kan du servere! God appetit!

kys cookie opskrift
kys cookie opskrift

Cookies "Kisses" med hytteost: opskrift

Du har allerede mestret én mulighed, og lad os nu prøve en anden. Kisses hytteost cookies (en trin-for-trin opskrift vil blive beskrevet nedenfor) er meget møre og velsmagende. Tilbered mad:

  • Smør - halv pakke.
  • Hytteost - én pakke. Du kan bruge hytteostmasse med rosiner eller vanilje. I dette tilfælde skal mængden af sukker reduceres.
  • Hvedemel - seks dyngede spiseskefulde.
  • Æg er ét stykke.
  • Sukker - et halvt glas.
  • Natron - 0,5 tsk.
kiks produkter
kiks produkter

Madlavning:

  1. Tag en lille gryde. Kom ostemassen i den.
  2. Smør skal smeltes, indtil det er blødt. Tilføj det til ostemassen. Bland alt.
  3. Sodavand skal slukkes med eddike. Hæld til den resulterende masse.
  4. Knæk ægget og pisk det hele grundigt.
  5. Nu skal du gradvist tilføje mel.
  6. Ælt dejen. Vi sætter den i køleskabet.
  7. Efter 25 minutter tager vi dejen ud.
  8. Skær et lille stykke af dejen og rul det ud.
  9. Vi tager runde forme og skærer produkter ud.
  10. Som i den forrige opskrift skal du folde dem på midten to gange.
  11. Drys sukker på toppen.
  12. Bag i tredive minutter.

Nogle tricks

Kiss Cookie-opskrifter er meget enkle og vil ikke forårsage nogen vanskeligheder, selv for de mest uerfarne husmødre. Men før du begynder at tilberede denne dessert, bør du kende nogle finesser. Lad os lære dem at kende:

  • Hvis du beslutter dig for at vælge en opskrift på småkager "Kys" med hytteost, så skal du grundigt røre alle ingredienserne, når du tilbereder dejen. Dette gøres, så massen er homogen, uden klumper.
  • Mel er bedst at sigte gennem en sigte før brug, og tilsæt en eller toteskefulde bagepulver.
  • Kun friske råvarer må bruges. Vi anbefaler ikke at bruge gammel margarine, gammel hytteost eller smør til madlavningen.
  • I dejen til en række smagssmåkager "Kys" hver gang du kan tilføje forskellige aromatiske tilsætningsstoffer. For eksempel: citronsaft, vanilje, kanel, nødder, rosiner osv.
cookie kys trin for trin opskrift
cookie kys trin for trin opskrift

Endelig

Kiss Cookies (en trin-for-trin opskrift med et billede kan findes i denne artikel) kræver ikke meget tid at forberede, og resultatet er altid behageligt. Hvis dine børn ikke kan lide hytteost, så lav denne lækre dessert – og de spiser den med stor fornøjelse. Prøv en række forskellige muligheder, og lad resultatet kun bringe de mest behagelige følelser.

Anbefalede: