Pandekager med banan på kefir: opskrift, nødvendige ingredienser, tips

Indholdsfortegnelse:

Pandekager med banan på kefir: opskrift, nødvendige ingredienser, tips
Pandekager med banan på kefir: opskrift, nødvendige ingredienser, tips
Anonim

Hvis du vil lave noget lækkert til te, så vær opmærksom på pandekager. For det første behøver du ikke købe et stort antal produkter. For det andet er de meget møre og tilfredsstillende. For det tredje er denne lækre dessert lige så godt lide af både voksne og børn. Artiklen beskriver, hvordan man laver pandekager med banan på kefir. Opskriften, de nødvendige ingredienser samt nogle enkle tips og tricks vil blive præsenteret nedenfor. Denne dessert vil indtage sin retmæssige plads i sparegrisen med dine yndlingsslik.

pandekager med bananer på kefir foto
pandekager med bananer på kefir foto

Original og lækker

Mange husmødre er godt klar over, at det ikke er svært at lave pandekager. Det vigtigste er at have alle de nødvendige produkter i huset. Men selv den lækreste dessert bliver kedelig med tiden. Vil gerne prøve noget andet. Hvorfor ikke prøve at lave små ændringersædvanlige kager? Lad os lave mad ikke bare pandekager, men med bananer. Desuden vil du ikke have nogen vanskeligheder. Bagning vil vise sig ikke kun velsmagende, men også meget duftende. De passer godt til mælk, te og endda frugtgele. Derfor skal du mestre opskriften på deres tilberedning så hurtigt som muligt.

ingredienser til fritter
ingredienser til fritter

Påkrævede ingredienser

Og for dette, lad os tjekke tilgængeligheden af visse produkter i huset. Vi lister alt, hvad vi har brug for:

  1. Mel - et eller to glas. Afhænger af antallet af personer, du vil lave mad til.
  2. Solsikkeolie - et halvt glas. Du kan tage enhver raffineret, så længe den er lugtfri.
  3. Bananer. Det er bedst at tage tre eller fire stykker.
  4. S alt efter smag.
  5. Æg - to stykker. Hvis du ikke har kylling ved hånden, kan vagtler klare sig, men du skal tage dem dobbelt så meget.
  6. Sukker - tre til fire spiseskefulde. Du bør ikke tage mere, for du vil tilføje bananer til dejen, og de er meget søde.
  7. Kefir - et - to glas. Det er bedst at bruge mere væske, da desserten spises meget hurtigt.
  8. Sodavand - en halv teskefuld. Kan erstattes med samme mængde bagepulver.
pandekager på kefir frodige med banan
pandekager på kefir frodige med banan

Pandekager med banan på kefir: opskrift

De mest utålmodige læsere har længe været ivrige efter at finde ud af, hvordan man trods alt tilbereder dem. Din opmærksomhed på trin-for-trin sekvensenhandling:

  1. Tjekker tilgængeligheden af de nødvendige ingredienser til at lave luftige pandekager med bananer på kefir (opskriften er ret enkel).
  2. Vask nu frugterne og æggene grundigt.
  3. Tag en dyb pande. Bræk æg i det, tilsæt sukker og s alt. Nu skal du blande det hele grundigt, og det er bedst at slå.
  4. Bananer skal skæres i små stykker. Vi putter dem i en gryde og pisk det hele grundigt igen. Du ender med en luftig, glat masse.
  5. Vi tager en pose kefir, den skal have stuetemperatur. Så hæver pandekagerne godt. Hæld den nødvendige mængde væske i den piskede blanding og bland det hele grundigt igen.
  6. Tilføjelse af sodavand. Du behøver ikke specifikt at slukke det med eddike, kefir vil gøre det.
  7. Hvis du ønsker en mere raffineret smag, så tilsæt en halv teskefuld kanel til dejen.
  8. Nu er det mel. Hæld det gradvist, bland grundigt, så der ikke dannes klumper.
  9. Tænd for komfuret, tag din yndlingsstegepande.
  10. Hæld solsikkeolie, giv lidt tid til at varme op. Vi begynder at bage pandekager ved at vende dem på begge sider. De skal have en gylden nuance.

Inviter til bordet! Prøv andre frugter i stedet for bananer næste gang. For eksempel: æbler, pærer, appelsiner. Det viser sig også meget velsmagende!

luftige pandekager med banan
luftige pandekager med banan

Anbefalinger fra erfarne husmødre

På trods af at frodige pandekager på kefir med banan ikke er svære at lave, bør der stadig tages hensyn til nogle funktioneromkostninger. Nu vil vi præsentere dig for dem:

  1. Til denne ret er det bedst at tage premium hvedemel. Og den skal sigtes inden brug. Takket være denne enkle metode vil pandekager med banan på kefir (opskriften præsenteres i artiklen) blive frodige og luftige.
  2. Æg skal tages ud på forhånd, de skal have stuetemperatur.
  3. Dejens konsistens må ikke være flydende, ellers bliver pandekagerne flade og ikke særlig velsmagende.
  4. Nogle husmødre kan tage umodne bananer til madlavning. Dette bør absolut ikke gøres. Bananer skal være modne, så bliver desserten lækker lækker.
  5. Det er bedst at bruge en blender eller mixer, når ingredienserne piskes.
banan pandekage opskrift
banan pandekage opskrift

Afslutningsvis

Kefir-bananpandekager (opskriften kræver ikke særlige færdigheder) vil blive værdsat af dine kære. De kan laves til morgenmad eller en eftermiddagssnack. Du kan servere dem med din yndlingsmarmelade eller kondenseret mælk, marmelade, marmelade. Men selv uden de anførte produkter vil både voksne og børn spise denne delikatesse med stor fornøjelse. Pandekager med bananer på kefir (billede kan ses i artiklen) - vil også dekorere dit bord på helligdage! Derudover vil denne dessert hjælpe, hvis gæster uventet ankommer, men der er ikke noget sødt i huset. Den forbereder sig trods alt meget hurtigt. Forestil dig bare, hvor overraskede gæsterne vil blive, når de sammen med den sædvanlige smag af pandekager vil mærke den delikate smag og aroma af bananer. Du skal kun tage imod velfortjente komplimenter og se påden hurtige optagelse af en lækker dessert.

Anbefalede: