2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Hvad hjælper med at gøre retten mere appetitlig, lysere og mere velsmagende og gøre den til et spiseligt kunstværk? Og selvfølgelig toppings! Dette er et samlet koncept for alt, hvad der placeres eller hældes oven på en bestemt ret. I konfektureindustrien omfatter de for eksempel sirupper, chokoladechips, nødder, bær og flødeskum. Du har sikkert bemærket mere end én gang, at en portion almindelig is koster næsten to gange billigere end den samme, men med tilsætning af sauce og drys. Således er toppings ikke kun en lækker tilføjelse til allerede kede desserter, men også en måde at gøre opmærksom på retten.
Stor variation
At forberede en kage eller et wienerbrød er ikke så svært, det er sværere at dekorere det, så gæsterne vil savle ved selve synet af det. Det er her, toppings kommer til nytte. Tag for eksempel sirup, chokolade eller karamelsauce og påfør et gitter eller mønstre på overfladen af desserten, og du kan endda skrive på kagen med dem, hvilken begivenhed den blev lavet til ære for. Eller pisk en lille mængde tung fløde, læg den i en kagepose og plant roser eller skaller på kagen, og sæt dig på dempå et appetitligt bær af kirsebær, jordbær, hindbær eller på en skive kiwi eller banan. Ja, frugt og bær kan også toppes.
Hvis du har en stor familie, så har du sikkert købt en bøtte eller bare en stor pakke is. Som du måske har bemærket, er det tilbudte sortiment ikke for stort: som regel består det af fløde og chokoladeis. Toppings er en glimrende måde at forvandle kedelige iskugler til en lys og velsmagende ret. Alt vil gøre - chokolade, nødder, kakao, malede småkager, bær, sirupper og marmelade. Der er mange ideer, fordi de mange forskellige toppings og sirupper kan ændres og kombineres i det uendelige. Vidunderlige kombinationer af jordbær og fløde, chokolade og småkager, bananer og karamel vil glæde dig og din familie mere end selve isen. Lad din fantasi få frit løb.
Magningstopping
Cocktails med flødeskum garneret med kandiserede kirsebær på toppen, eller en skive kage toppet med sprød karamel mesh - hvad kunne være bedre? Sådan noget ser man sjældent i et hjemmekøkken, for toppings er mere en kommerciel opfindelse: Jo mere fyld i kaffe, is, kage og cocktail, jo dyrere er retten. Derudover er nogle typer toppings for svære at tilberede og kan ikke gentages derhjemme. En anden del af tilsætningsstofferne er simpelthen umuligt at få på grund af manglen på dem i detailhandlen, det gælder specielle typer saucer og sirupper. Individuelle virksomheder bestiller fra smagsgivere for at gøre deres sortiment unikt.(dem der skaber smag og smag) flere og flere kombinationer og giver dem ekstremt interessante navne, for eksempel Blue Sky Topping Sirup eller Silver Jasmine. Men du kan eksperimentere med smag derhjemme, og mange komplekse opskrifter bliver simple efter lidt øvelse. Næste gang du beslutter dig for at invitere gæster eller holde en fest for dit barn, skal du fylde op med alle mulige slags toppings og begynde at skabe.
Anbefalede:
Boston Pie: Opskrifter, toppings og bagetip
Opskriften på Boston Pie blev udtænkt og implementeret i det gamle Parker House Hotel i Boston (ifølge legenden). Traditionelt er den lavet med vanillecreme og toppet med hurtighærdende chokoladeglasur. Længere i materialet vil flere usædvanlige typer fyld, der kan bruges til tilberedningen af denne ret, blive overvejet
Drik VIKO-juice - lev let og lyst
I over 15 år har VIKO-juicer glædet os med deres naturlige smag og attraktive udseende. Producenten Yuzhnaya Juice Company LLC gør alt for at producere sunde produkter af høj kvalitet og stræber efter løbende forbedring og udvidelse af produktsortimentet
Lyst forret "Ah!" (canapé med ost, marmelade og citron)
Snacks er som intet andet egnet til eksperimenter og dristige forsøg. En af de usædvanlige og dristige opskrifter er canape med ost, citron og marmelade. En fusion af sur-sød-s alt smag og en forfriskende citrusaroma, som findes i kulinariske samlinger under det sigende navn "Ah!"
Lyst og velsmagende farvet sukker
At få farvet sukker derhjemme er ikke svært. I processen med at skabe farvede slik kan du bruge syntetiske madfarver og naturlige muligheder. Selve proceduren tager kun et par minutter at forberede og flere timer at tørre sukkeret
Bar "Potion" (Nizjnij Novgorod): sjovt indtil om morgenen
Nizjnij Novgorod er en by i det centrale Rusland. Grundlagt i begyndelsen af det 13. århundrede, tiltrækker det turister ikke kun med sine attraktioner, men også med sine natklubber. En af dem - "Mixtura"-baren - vil blive diskuteret yderligere. Du vil finde ud af, hvorfor piger kan lide at besøge dette sted så meget
