Lyst og velsmagende farvet sukker
Lyst og velsmagende farvet sukker
Anonim

Børn er meget glade for lyse og farverige slik, så farvet sukker kan være en ideel mulighed for bomuld. At lave en farverig sød er ret simpel. Men for dette skal du kende et par hemmeligheder.

rødt sukker
rødt sukker

Sådan farves sukker til candy candy

Mest brugte farvede sukker til sukkersopp. Men hvis du bruger fantasy, kan du udvide rækken af applikationer. Det er nemt at tilberede lyst sukker derhjemme, og denne procedure vil tage et minimum af tid.

Først skal du forberede de nødvendige komponenter:

  • Sugar.
  • Madfarvestoffer.
  • Plastikposer.

Farvet sukker til vat er fremstillet i overensstemmelse med følgende algoritme:

  1. Hæld en vis mængde sukker i en af poserne.
  2. Tilføj et par dråber farvestof i en plastikbeholder.
  3. Ryst posen kraftigt, og pas på ikke at knække den.
  4. Når sukkeret er jævnt farvet, skal du hælde sødmen på en tallerken for at tørre det.

Dette er værd at gøre med hver farve i farvestoffet separat. PÅAfhængigt af mængden af farvestof bestemmes nuancens mætning. Når du bruger farvestoffer, skal du være opmærksom på sammensætningen, så farven er lys, og produktet ikke forårsager skade.

farvestoffer til sukker
farvestoffer til sukker

Sådan får du naturligt farvestof til sukker

Det er ofte meget svært at finde en syntetisk madfarve, der vil være så sikker som muligt for helbredet. Derfor forsøger mange at bruge naturlige ingredienser til at farve sukker.

At få naturlig madfarve er nemt nok. Til ekstraktion kan du bruge de enkleste ingredienser. Muligheden for at få naturlige farvestoffer er fremstillet i overensstemmelse med følgende opskrift:

  1. Forvarmning af en stegepande med smør.
  2. Grøntsager eller frugt skal skæres i små stykker.
  3. Hæld det snittede produkt i og kog indtil smørret er farvet.
  4. Overfør derefter komponenten til gaze og pres saften ud.

Du kan få farver fra disse produkter:

  • kirsebærrød.
  • Gul og orange fra gulerødder.
  • Lilla og blå kan nemt fås fra roer.

Grøn er nemmest at genskabe med grøn maling. Men som du forstår, behøver denne ingrediens ikke at blive stegt.

For hvert præsenteret produkt er der en analog i farveskemaet. Hvis du bruger sådanne farvestoffer, vil farvet sukker vise sig smukt, lyst og samtidig harmløst for kroppen. Denne mulighed er velegnet til at lave slikkepinde,bomuld slik, limonader.

Princip for at farve sukker

Da naturlige farvestoffer ikke har samme farvestyrke som syntetiske farvestoffer, vil farvningsproceduren være lidt anderledes. Det er værd at overveje dette i processen:

  • For at få farvet sukker skal du bruge omkring 10 milliliter naturligt farvestof.
  • Det er bedre at farve sukkeret i små portioner, så farven er ensartet.
  • Farvede slik vil tage længere tid at tørre.
  • Resten af algoritmen er den samme som ved brug af den syntetiske version af farvestoffet.
at farve sukker med et naturligt farvestof
at farve sukker med et naturligt farvestof

Sådant farvet sukker vil desuden få en lys nuance af det produkt, hvorfra farven blev udvundet.

Anbefalede: