2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Ifølge gamle græske legender blev vinstokken givet til mennesker af guderne. De lærte også at lave en vidunderlig drink af frugterne af denne plante. Siden da er vinfremstilling blevet en af de mest profitable sektorer i økonomien. Vores land har ikke de bedste klimatiske forhold til at dyrke druer. Men der er flere regioner, hvor denne afgrøde ikke kun dyrkes, men også en duftende og unik drik er lavet af den. Et af disse steder er Krim-halvøen. Lad os dykke ned i hendes fantastiske historie med vinfremstilling og finde ud af, hvor vi kan købe Krim-vine i Moskva.
Interessant fra historien
Vinfremstilling på Krim dukkede op for to årtusinder siden, da området stadig bar det græske navn Tauride Chersonese. Takket være grækernes gamle traditioner blev en ny industri født i disse egne - dyrkning af druer. Det udviklede sig gennem hele Bosporus-kongerigets eksistens og Theodoros regeringstid.
I 1475 skete den tyrkiske erobring af kolonierne og staterne på Krim imidlertid. Eksistensen af det osmanniske imperium efterlod et vist aftryk på vinfremstilling: religiøse forbud mod at drikke vin forårsagedespisedruer. Historikere og kulturologer kalder denne periode for rosin. I artiklen finder du ud af, hvor du kan købe de bedste Krim-rosinvine i Moskva.
Krimvine fra det 18. århundrede til i dag
Vinfremstillingens storhedstid faldt på perioden med det russiske imperium, hvor suverænerne personligt støttede vinmarkerne. Den første, der henledte opmærksomheden på russisk vinfremstilling og gjorde forsøg på at plante vinmarker ved foden af Krim, var prins Potemkin-Tavrichesky. Historien om udviklingen af Krim-vinfremstilling er uløseligt forbundet med den ældste vingård "Massandra", som ligger i landsbyen af samme navn nær J alta.
Det blev grundlagt i 1894 af prins L. S. Golitsyn, som på det tidspunkt blev udnævnt af kejseren selv til den øverste leder af vinmageren i den specifikke afdeling på Krim. Han var den første til at etablere en underjordisk vingård i det russiske imperium. Til dens konstruktion blev der brugt 1 million rubler (kongelige). Prinsen valgte personligt et sted med et ideelt mikroklima - det ligger på en bjergside og er en tunnel, hvori hovedproduktionen af bord- og dessertdrikke er placeret.
I 1914 vedtog Nicholas II "Loven om druevin", hvor et af punkterne var beskyttelsen og alle former for materiel støtte til indenlandsk vinfremstilling.
"Massandra" - hovednetværket af Krim-vine
En af de bedste russiske vinproducenter er NPAO "Massandra". Anlægget blev grundlagt tilbage i 1830 af grev M. F. Vorontsov og fortsætter med at producere anstændigtprodukter den dag i dag. Hvor kan du finde de bedste Krim-vine? Der er simpelthen et stort antal vinmarkeder i Moskva, blandt hvilke der er både elite- og mellemkvalitetsmarkeder. Som regel er butikker med dyre alkoholholdige drikkevarer placeret i den centrale del af hovedstaden. Men gode butikker med et bredt udvalg af en bred vifte af vine kan også findes i soveområder.
Ifølge M. V. Lipavsky, en kendt kender af Krim-vine i visse kredse, kan en af Massandra-kædebutikkerne beliggende på Leninsky Prospekt (d. 64) tilskrives de bedste butikker med Krim-vine i Moskva. Dette er et lille, men ret hyggeligt sted, hvor der tilbydes et anstændigt udvalg af Krim-vine.
Her kan du købe de sjældneste eksemplarer af samlerdrikke: en flaske hvid muscat "Yuzhnoberezhny" (1989) koster lidt mere end ti tusind rubler, og den legendariske muscat "Red Stone" vil koste tretten tusinde rubler.
Hver vin fra Massandra-kollektionen er en unik ædeldrik, der har en lækker delikat smag.
Udbudt sortiment og priser
I denne vinbutik er valget ikke begrænset til Massandra-vine. Her er produkterne fra så berømte Krim-producenter som Inkerman, Novy Svet, Tavria, Magarych og Solnechnaya Dolina.
Generelt er "Massandra" en butikskæde. Krim-vine i Moskva kan købes på ethvert af markederne i dette netværk. I alt er der 12 butikker i hovedstaden, som er spredt ud over alle distrikter.
Virksomheden arrangerer ofte kampagner, hvor du kan købe alkoholholdige drikkevarer fra Krim til rimelige priser. Prisen på almindelige bordvine varierer fra 200 til 800 rubler. For eksempel koster en flaske rød halvtør "Crimean cellar" kun 250 rubler, og den berømte "Black Doctor" kan købes for 820 rubler.
Ud over bord- og dessertvine er der et bredt udvalg af andre typer Krim-vine i butikkerne. I Moskva er stærkere drikke generelt meget populære: portvin, sherry, madeira, Cahors, spiritus. Selv den mest forkælede shopper vil helt sikkert finde noget nyt her. Dybest set varierer lagringsområdet for Krim-drikke fra et til fem år.
Rød og hvid
Der er mange andre markeder i metropolen, hvor du kan købe Krim-vine. Butikken i Moskva, som hedder Krasnoe & Beloe, tilbyder indenlandske drikkevarer af høj kvalitet. Virksomheden er et stort netværk af butikker beliggende i næsten enhver by i Rusland.
Mange af dem tilbyder forbrugerne ikke kun vin, men også stærkere typer alkoholholdige drikkevarer. Kataloget har absolut alt, hvad du kan ønske dig: både russiske og importerede drikkevarer, cognac, whisky, spiritus, øl, vodka og cocktaildrinks, for eksempel tequila og rom.
Overraskende nok har Red & White relativt lave priser for Krim-vine. I Moskva kan du sjældent finde noget værdigt til en overkommelig pris. Flaske tør rødvinfra druesorten Cabernet Sauvignon koster kun 169 rubler, og 10% rabat er tilgængelig for indehavere af et rabatkort. Vi anbefaler bestemt, at du besøger en af butikkerne i denne kæde for ikke kun at se elitedrinks, men også almindelige kantiner, som på ingen måde er ringere end berømte importerede vine i smag.
Krimvine i Moskva kan ofte findes på hylderne i almindelige hypermarkeder som Perekrestok, Pyaterochka, Auchan osv. Som regel har de ikke det største udvalg, men nogle gange kan man finde interessante eksemplarer.
I Gagarins "Auchan" tilbydes for eksempel ofte Krim-vine af mærket Inkerman: "Aligote" 2007 - for 250 rubler, Cabernet "Kachinskoe" 2010 - for 550 rubler. Der er også mange Massandra-vine, der kan købes til en meget lav pris.
Anbefalede:
"Fruit Shop" - en populær kæde af butikker og caféer i Skt. Petersborg
Fruktovaya Lavka-kæden af butikker og caféer i Skt. Petersborg er et af de mest populære mærker, der længe har etableret sig som leverandør af fødevarer af høj kvalitet
De bedste kaffebarer i Moskva. Hvor er den lækreste kaffe i Moskva?
De bedste kaffehuse i Moskva, med deres seriøse tilgang til udvælgelsen af kaffebønner, fuldgyldig personaleuddannelse og investering i dyrt udstyr, lærer lidt efter lidt gæsterne at skelne smagen af virkelig høj kvalitet kaffe fra en falsk
De bedste georgiske restauranter i Moskva. Oversigt over restauranter i Moskva med georgisk køkken og gourmetanmeldelser
Denne anmeldelse af Moskva-restauranter med georgisk køkken vil fortælle om de to mest populære etablissementer - "Kuvshin" og "Darbazi". De repræsenterer en anden tilgang til de samme retter, men det er det, der gør dem interessante
Kager "Mirel": anmeldelser, produktanmeldelser, butikker
Alle dem med en sød tand ved, hvor meget de ønsker at finde den unikke smag af kage, som vil blive husket for livet. For mange blev Mirel-kagerne sådan en opdagelse, som anmeldelser vil være nedenfor. Denne konfekturefabrik formåede at vinde mange køberes hjerter
Den bedste khinkali i Moskva: en anmeldelse af restauranter. Khinkali i Moskva
Moskva er ikke kun berømt for sine seværdigheder, kulturelle institutioner, parker, men også for cateringvirksomheder. Her kan du finde kantiner, snackbarer, barer, caféer, restauranter for en bred vifte af smag. I dag vil vi fortælle dig, hvor de bedste khinkali er placeret i Moskva. Artiklen vil give en beskrivelse af virksomhederne samt deres fulde adresser
