Kokosnøddekageopskrift

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Når ferien nærmer sig, tænker mange piger på, hvilken slags ret eller dessert de skal lave. Kage er en god idé. Da det ikke kun er lækkert, men også smukt.

Interessant godbid

I vores artikel vil vi overveje flere muligheder for at tilberede en sådan dessert. Lad os starte med kokosnøddekage. Dette er en lækker dessert med lavt kalorieindhold, der især vil appellere til dem, der elsker Bounty-barer og andre sådanne lækkerier.

Kokoskage. Opskrift en

Nu vil vi fortælle dig, hvordan "Tenderness"-kagen laves. For at tilberede en kiks skal du bruge følgende produkter:

• 25 gram kokos;

• 30 milliliter mælk;

• 2 teskefulde bagepulver;

• to æg;

• et hundrede gram smør;

• 75 gram mel;• 100 gram pulveriseret sukker.

For at forberede cremen, du skal bruge:

• 4 spiseskefulde kogt vand;

• 100 gram pulveriseret sukker;

• 400 milliliter creme fraiche;

• 15 gram gelatine; • 1/3 dåser kondenseret mælk.

Hvorfor kaldte de det det?

Kokos kage kan bages i mikrobølgeovnen eller i ovnenpå kun 6-15 minutter. Meget nemt og uden at bruge meget tid. Og for at forberede selve kokoskagen skal du kun arbejde i tyve minutter. Det tager lang tid for desserten at trække. Resultatet er en kage med en delikat let smag. Det er ikke for ingenting, de kalder det "Ømhed".

madlavning

1. For at forkæle dig selv med en lækker dessert skal du først tilberede en kiks. For at gøre dette, tag æg og smør (blødt), kom i en skål og pisk indtil glat.

2. Efter at en tyk masse er opnået, tilsættes pulveriseret sukker til den og pisk igen med en blender (mixer) i højst 1 minut.

3. Tilsæt derefter mel, kokosflager og bagepulver. Ælt dejen let. Mælk hældes i, efter at der er opnået en fortykket dej. Bland derefter igen indtil glat.

4. Nu skal du forberede en bageplade. Den skal smøres (let) med vegetabilsk olie.

5. Derefter skal du hælde den forberedte kiksdej i og bage i mikrobølgeovnen i højst seks minutter ved 800 watt effekt. Du kan gøre dette i en konventionel ovn ved en temperatur på hundrede og firs grader i højst 15 minutter. Et tegn på, at kiksen er klar, er den resulterende gyldne skorpe. Du kan tjekke på en anden måde. For at gøre dette skal du tage en tændstik og gennembore produktet flere steder. Hvis der dannes klistret dej på tændstikken, så er kiksen endnu ikke klar. Og er der ikke noget på den, så er den bagt. Lad derefter det færdige produkt stå et minut i den slukkede mikrobølgeovn eller ovn. Tag derefter udbunden til kagen fra formen og lad den køle af.

6. På dette tidspunkt laver vi creme til kagen. Tag creme fraiche, pulveriseret sukker. Den piskes med røremaskine på højeste effekt. Tilsæt derefter kondenseret mælk uden at holde op med at piske.

7. Instant gelatine hældes med varmt vand. Det skal komme ud uden klumper.

8. Derefter fastgøres gelatine til bunden af creme fraiche. Pisk i 3 minutter ved minimumshastighed. Det er alt, cremen er klar.

9. Nu tilbage til kiksen. Den skal forsigtigt skæres i to dele med en skarp stor kniv. Læg den ene halvdel af kiksen i en form og hæld halvdelen af den resulterende creme. Det er værd at lægge en anden kage ovenpå, hæld resten af cremen på den. Så skal du sætte den næsten færdige kokoskage i køleskabet i seks timer.10. Efter at produktet er fjernet fra formen og dekoreret på siderne med dine yndlingskager. Det er alt, en lækker dessert kan skæres i portioner og serveres.

Flødekage

For at lave kokosnøddekage skal du bruge:

• 3 æggeblommer;

• 6 spsk sukker;

• ¼ kop citronsaft;

• 1,5 spsk tung fløde;

• smør (3 tsk);

• teskefuld citronskal;

• kokos i flager (¼ kop);

• to en halv kop mel;

• ske bagepulver;

• en knivspids s alt;

• halvanden kop sukker;

• 1 kop smør og kokosfløde;

• 4 æg;

• en teskefuld vanillin;

• et glas kefir;

• 240 gram flødeost;

• 50 gram smør;

• 200 gram af pulveriseret sukker;

• 20 milliliterkokoscreme;

• vanillin (halvanden teskefuld);• kokosflager (mindst 100 gram).

Trin til madlavning

1. Lad os starte med forberedelsen af fyldet. Smør, æggeblommer, sukker, citronsaft, fløde blandes og sættes på lav varme. Kog (under omrøring) ikke mere end 7 minutter. Så er det nødvendigt at afkøle lidt og blande med skal. Dæk skålen med plastfolie og stil den på køl i 4 timer.

2. Lad os nu lave kiksen. Først skal du tænde for ovnen og forvarme til 185 grader. Smør den forberedte form med smør og drys med mel. Bland mel, sodavand, bagepulver, s alt i en skål. Sukker, smør, fløde skal piskes med en røremaskine. Så er det værd at tilføje blandet mel til dem og piske igen, men ved lav hastighed. Bland æggehvider med s alt, pisk og tilsæt til dejen. Del den i 2 dele og bag hver kage i 45 minutter.

3. Færdige produkter skal tages ud af ovnen og afkøles i en time.

4. Lad os nu begynde at samle vores kokosnøddekage. For at gøre dette skal du lægge den første kiks på en flad tallerken. Fordel med fyld og drys med kokosflager. Vi sætter i køleskabet i 20 minutter. Efter at vi tager det ud og lægger det andet lag. Hæld også farsen over og drys med kokosflager.5. Nu er det tid til at forberede glasuren. Pisk flødeost, smør, flormelis, kokosfløde og vanilje i 7-10 minutter på medium kraft. Den resulterende glasur hældes over en kage med kokosflager. Sæt derefter i køleskabet i 7 timer for atendelig blød. Server den derefter, skåret i små stykker med te eller kaffe.

Kokoskage. Opskrift med billede

For at lave kagen skal du bruge:

• fem æg;

• et glas sukker og den samme mængde mel;

• to dåser kondenseret mælk;

• to poser kokos;

• en pakke vaniljecreme;

• to hundrede gram sej skumfidus;

• to spiseskefulde citronsaft;• tre kopper pulveriseret sukker.

Forbereder dessert

1. Først skal du piske æggene med sukker. Tilsæt derefter melet der, bland forsigtigt med en træske nedefra og op. Dette skal gøres, så æggeblandingen ikke sætter sig.

2. Den resulterende dej skal hældes i en bageplade og sendes til ovnen i 40 minutter. Efter at produktet er fjernet fra formen og lagt på et fugtigt håndklæde.

3. Dernæst skæres midten ud af den afkølede kiks, så der er mindst en centimeter tilbage langs kanterne. Derefter knuses den udskårne del og blandes med to dåser kondenseret mælk. Derefter skal den resulterende masse lægges ud igen i en kiks.4. Nu laves vaniljecremen efter anvisningen på pakken. Efter at have smurt dem med en kiks. Kokoskagen drysses derefter med spåner og pyntes med seje skumfiduser.

Anden creme

Hvis du ikke kan lide vaniljecreme, kan du erstatte den med en anden, mere original. Nu vil vi fortælle dig, hvordan du laver kokoscreme til kagen.

Udført afOpskriften er ret simpel. Til madlavning skal du bruge:

• et glas mælk og den samme mængde sukker;

• tre sammenpiskede æggeblommer;

• hundrede gram margarine;

• en skefuld vanilje sukker;

• et glas små nødder;• et glas kokosflager.

madlavning

1. Først skal du tage en gryde og blande mælk, margarine, sukker, vanillin i den.

2. Pisk blommerne med en teskefuld vand. Derefter skal de hældes i mælk i en tynd stråle.3. Gryden skal sættes på en langsom ild. Kog indtil de er øde, under konstant omrøring. Efter at have fjernet den cremede masse fra varmen og vedhæft nødder og kokosflager til den. Denne creme kan dekorere kagen.

chokoladekokosdessert

For at tilberede sådan en kokosnøddekage, hvis billede du ser nedenfor, skal du bruge de sædvanlige produkter.

Til testen:

• fire æg;

• tre spiseskefulde kakao og den samme mængde mel;• sodavand på spidsen af en kniv.

Til påfyldningen skal du bruge:

• seks spiseskefulde sukker;

• et glas mel;

• hundrede gram smør;• to hundrede gram kokosflager.

Til frosting:

• to spiseskefulde sukker og den samme mængde kakao;

• fem teskefulde mælk;• fem teskefulde spiritus.

madlavning

For at lave chokoladekokosnøddekage skal du først lave dejen.

• Del æg i hvider og æggeblommer. Tag æggeblommerne og tilsæt en skefuld sukker til dem. Slib derefter. Hæld fem spiseskefulde sukker i æggehviderne og pisk. Tilføjeknust æggeblommer i dem og pisk indtil hvidt skum.
• Efter tilsætning af kakao, sodavand læsket i eddike. Bland med langsomme bevægelser. Hæld i en form og bag i en forvarmet ovn i højst 30 minutter.

Nu skal vi lave fyldet.

For at gøre dette skal du blande alle ingredienserne til tilberedning i en dyb kop. Sæt derefter på en lille ild og kog i ti minutter. Så cool

Næst skal du lave glasuren.

Sukker, kakao og mælkeblanding. Sæt derefter ild og kog i fem minutter under konstant omrøring

Så er det værd at skære den kogte kiks i to lag. Mæt med spiritus. Læg fyldet i rækkefølge på den første kage og dæk den med den anden. Dryp med glasur og pynt med finthakkede nødder eller flødeskum efter eget skøn.

Konklusion

Nu ved du, hvordan du laver lækker kokosnøddekage. Vi har givet dig en opskrift, og ikke kun én, men flere. Held og lykke!