Brusende slik - barndommens sure smag

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Det virkelige gennembrud blandt slikkepindene blev lavet af popslik. Det er interessant at lære om producentens hemmeligheder, samt at finde ud af formlen for slik succes "punkt for punkt".

Clue to smag

Så højdepunktet ved slik er dets ekstraordinære smag, som opnås ved hjælp af et specielt fyld. Det består til gengæld af et pulver, som er almindelig bagepulver. Sodavand og citronsyre, som er en del af sugetabletterne, kombineres i munden, og der opstår en kemisk neutraliseringsreaktion. Sodavand er simpelthen slukket. På grund af dette opstår der bobler og hvislen. Men de fleste læger siger, at overdreven forbrug af sådanne slik, der indeholder sodavand, kan påvirke tilstanden af maveslimhinden negativt. Popslik har en særlig negativ effekt på personer med lav surhedsgrad i mavesaften.

Møntens bagside

At overdrive og spise en stor portion ad gangen er meget uønsket, da disse lækre slik kan skade dit helbred. Valmue, hvis sammensætning kun indeholder kulhydrater, er heller ikke egnet til folk på diæt og sund kost. I forholdet mellem proteiner / fedtstoffer / kulhydrater er kun sidstnævnte til stede, og ikæmpe mængde. Kalorieindholdet i slikkepinde er for højt på grund af det høje sukkerindhold, og kemiske smags- og farvestoffer kan give allergi. Derfor er sammensætningen af det søde ikke så ufarligt, som det ser ud ved første øjekast.

Og dette er ikke en komplet liste over uønskede konsekvenser, der kan opstå efter brug af brus. Lollipop påvirker mave-tarmkanalen hos børn især aggressivt. Desuden er højt sukkerindhold skadeligt, fordi det kan bidrage til udvikling af fedme og diabetes. Forældre bør ikke kun overvåge mængden af spist slik, men også de "korrekte" handlinger. Faktisk forsøger ofte drilske mennesker at inhalere pulveret fra pop, og dette er fyldt med en ubehagelig brændende fornemmelse i næsehulen, nysen og lette forbrændinger af slimhinden. Popsliken i sig selv kan blive krydret og skade tyggegummiet eller tungen. Slik provokerer udviklingen af caries, syren i sammensætningen af slik påvirker styrken af emaljen. Og ved hyppig brug kan der komme et "set on edge", hvorefter det vil være ubehageligt at spise andre produkter. Hvis du i eftersmagsøjeblikket føler en brændende fornemmelse i maven, halsbrand og andre ubehagelige fornemmelser, så skal denne type slikkepind kasseres.

Lollipop Popularitet

Men på trods af alle ulemperne og forbuddene vandt poppen den søde tand. Først og fremmest ved sin originalitet, i modsætning til andre typiske slikkepinde som chupa-chups eller berberis. Og dette er en sand triumf for konditorer!

Sødt slik forårsager kun positive følelser hos børnog deres forældre. Det muntrer op, giver dig mulighed for at slappe af og distrahere fra problemer, hvilket gør verden lysere i et par øjeblikke. Alle disse er virkningerne af yndlingsslik.

Alternative muligheder

Mange har et logisk spørgsmål: Hvor finder man disse slik? Poppy (producenten af disse slikkepinde er beliggende i Ukraine) sælges ikke i Rusland. Engrospartier produceres af Roshen-fabrikken. Dens filial ligger i Lipetsk, men denne type slik laves ikke der. Derfor vil den eneste rigtige beslutning være en individuel ordre gennem venner eller ved hjælp af internetressourcer. Oftest sælges de i allerede pakket form på 200 gram. Dette er ganske nok til at nyde familien og endda behandle venner og bekendte. Desuden er slikene selv små, lyse, komfortable, ovale, de kan nemt passe i en pung og vil ikke gå tabt i den. TM "Roshen" tilbyder tre rige smage i standardsortimentet: appelsin, limonade og sodavand. Kendte russiske producenter producerer ikke sådanne slik endnu, men alt er i fremtiden.

Hvis der ikke er mulighed for at købe slikkepinde, så skal du kigge efter slik, der ligner pop. Du kan ikke lave dem derhjemme, du kan kun lave en drink kaldet "pop", som består af sodavand og citronsyre, som giver dig mulighed for at simulere smagen af fyldet. Men denne mulighed vil under alle omstændigheder ikke erstatte slik. Og blandt de lidt kendte analoger er der sådanne russiske typer: "Der var engang" med smagen af lime, cola, appelsin, Buzzulez, Shipelka, sodavand. Du kan købe dem onlinebutikker.

Selvfølgelig har ikke alle prøvet sådanne slik, men de, der husker deres smag, vil helt sikkert have en lille nostalgi til barndommen.