Mikrobølgeroer: Tips og tricks

Mikrobølgeroer: Tips og tricks
Mikrobølgeroer: Tips og tricks
Anonim

Roer er en ægte dekoration af ethvert bord. Ved blot at blande det med hvidløg og yoghurt kan du lave en sund og velsmagende salat på 5 minutter. Det anbefales at spise med lavt hæmoglobin og fordøjelsesproblemer. Denne rodafgrøde bruges til at forberede et stort antal retter: fra vinaigrette til borscht. Alt sammen takket være dens vidunderlige bordeaux farve og smag. Det er bare for at koge rødbederne, du skal bruge mere end en time. Derudover ødelægger dette panden. Derfor holder mange husmødre endda specielle retter til dette formål.

Rødbeder i mikroovnen
Rødbeder i mikroovnen

Men du kan undgå alt dette, hvis du ved, hvordan man koger rødbeder i mikrobølgeovnen. Dette kan ikke kun gøres hurtigt og nemt, men også på mange måder. Du skal blot huske et par enkle regler. Under alle omstændigheder skal rodfrugten først vaskes godt og tørres med køkkenrulle. Det er vigtigt at huske, at små rødbeder koger hurtigere i mikroovnen end større. Derfor, hvis du skal svejse flere stykker, er det bedre at vælge dem cirka enstørrelse.

Ofte tilberedes rødbeder i mikrobølgeovnen som følger. Prik flere steder grøntsagen med en gaffel, kniv eller pind. Kom i en lav skål, hæld 1-2 spsk vand. Sæt en kop rødbeder i mikroovnen og bag ved maksimal effekt i 10-15 minutter. Beredskab kan kontrolleres på sædvanlig måde - med en kniv. Kommer den let i rodfrugten, så er rødbederne klar. Hvis ikke, så fortsæt med at bage. Det er kun vigtigt at huske: Da mikrobølger opvarmer ethvert produkt ujævnt, skal du lade det stå i 5-10 minutter for at udjævne temperaturen. Og først efter det forsøg.

kog rødbeder hurtigt i mikroovnen
kog rødbeder hurtigt i mikroovnen

Sandt, den metode har én ulempe. Når rødbederne sættes i mikrobølgeovnen, kan saften sprøjte. Så så skal du vaske væggene i mikrobølgeovnen, hvilket ikke er særlig praktisk. Derfor foretrækker mange at koge rødbeder i mikrobølgeovnen i en lukket beholder. Det er bedst at købe en speciel taske til dette formål i en byggemarked. Men hvis det ikke kunne findes, vil en almindelig plastikpose duge. Vaskede og tilberedte rødbeder anbringes indeni og lukkes hermetisk. Pakken sættes i mikroovnen og bages i 10-15 minutter, indtil den er gennemstegt. Lad køle lidt af, og du kan prøve grøntsagerne.

hvordan man tilbereder rødbeder i mikrobølgeovnen
hvordan man tilbereder rødbeder i mikrobølgeovnen

Interessant nok bliver rødbeder i mikroovn ikke værre end kogt i vand eller bagt i ovnen. Og det tager meget kortere tid. Du kan forkorte tilberedningstiden yderligere ved at skære rødbederne i stykker. MENdem, der vil have mere, kan tilberede et komplet måltid direkte i mikroovnen. Skær de allerede bagte rødbeder i små tern, tilsæt det hakkede løg og en spiseskefuld vegetabilsk olie. Og bag i mikroovnen i 2-3 minutter. Tilsæt derefter halvanden kop creme fraiche med en spiseskefuld mel. Peber, s alt og hæld lidt eddike i. Bag i yderligere 6-7 minutter ved medium mikrobølgeeffekt. Resultatet er en lækker og original ret til frokost eller aftensmad.

Når du ved, hvordan du hurtigt koger rødbeder i mikrobølgeovnen, kan du til enhver tid tilberede din yndlingssalat. Når alt kommer til alt, nu behøver du ikke vente flere timer, indtil denne rodafgrøde er kogt. Og vask derefter panden i lang tid fra skalaen. Mikroovnen er ikke kun til opvarmning af mad. Hun hjælper også værtinden med at forberede lækre måltider.

Anbefalede: