Moonsshine kalorieindhold og madlavningsnuancer
Moonsshine kalorieindhold og madlavningsnuancer
Anonim

I denne artikel lærer du om kalorieindholdet i moonshine, hvordan man tilbereder det og de gavnlige egenskaber ved denne drik. Derudover vil du lære om farerne ved måneskin, hvordan det påvirker vores krop, i hvilke doser du skal bruge det, for ikke at skade dig selv.

I nogle tilfælde bruges denne type alkohol som et middel til at bekæmpe virusinfektioner, sygdomme og forkølelse. Mange af os i barndommen gned vores ryg og ben med måneskin for at sænke vores kropstemperatur og vende tilbage til normal så hurtigt som muligt. Der er mange opskrifter på denne alkoholiske drik i verden, så du kan lave måneskin derhjemme med forskellige ingredienser.

Kalorie-måneskin fra sukker

kalorieindhold i moonshine med sukker
kalorieindhold i moonshine med sukker

Tinkturer med vodka eller alkohol har længe været populært blandt det russiske folk. Disse drikkevarer, lagret med naturlige ingredienser, er væsentligt forskellige fra indkøbte produkter. For at få virkelig værdifuld alkohol og nyde smagen og aromaen af måneskin, skal det være ordentligt tilberedt og nøje udvalgte produkter.

Moonshine kalorieindhold i 100 gram og dets energiværdi:

  • Proteiner - 0 gram.
  • Fedt - 0 gram.
  • kulhydrater - 17 gram.
  • Moonshine-kalorie - 67 kcal.

Afhængigt af de anvendte ingredienser kan det endelige kalorieindhold i produktet dog variere en smule. Hvis du tilsætter granuleret sukker i store mængder, gær og andre komponenter i opskriften, vil værdien af moonshine stige betydeligt.

Moonshine-kalorier (gennemsnit):

  • Proteiner - 0,1 gram.
  • Fedt - 0,1 gram.
  • kulhydrater - 0,4 gram.
  • Kalorier - 234 kcal.

Opfindsomme borgere i USSR lavede måneskin af rødbeder, gulerødder og endda marmelade! Selv moonshine stills blev lavet af vaskemaskiner.

Moonshine: kalorieindhold og sammensætning

hvordan måneskin er lavet
hvordan måneskin er lavet

Som nævnt ovenfor indeholder denne drik omkring 230 kcal. Men hvad er denne hjemmelavede drik lavet af?

Den kemiske sammensætning af moonshine omfatter følgende elementer:

  • magnesium;
  • jern;
  • fosfor;
  • natrium;
  • B-vitaminer;
  • kalium;
  • calcium.

Moonshine er en af de stærkeste alkoholiske drikke, opnået ved destillation af mos, som er lavet af sukkersirup. Selve processen er ekstremt kompleks, da kvaliteten af det originale produkt direkte afhænger af de anvendte råmaterialer, processen med filtrering og rengøring af hjemmelavet alkohol.

Nyttige egenskaber og skade

æble måneskin
æble måneskin

De vigtigste positive egenskaber ved måneskin 40 grader, hvis kalorieindhold er 180-230 kcal, omfatter:

  • sænke blodtryk;
  • rensning af blodkar fra kolesterolplaques;
  • desinfektion og forgiftning af kroppen;
  • forebyg galdesten;
  • stressreduktion;
  • forbedret søvnkvalitet.

Men glem ikke, at overdrevent alkoholforbrug kan forårsage uoprettelig skade på vores krop. For eksempel forekomsten af skrumpelever, hjerneskade og patologiske ændringer i indre organer.

Er det muligt, og hvordan drikker man moonshine?

Forskere har bevist, at den daglige andel af denne drik til kvinder er 30 ml. Og til mænd - 50 ml.

Hvordan kontrollerer man kvaliteten af hjemmelavet alkohol?

tilberedningsproces
tilberedningsproces

For at sikre, at det produkt, du bruger, ikke er forkælet, skal du følge disse trin:

  • Duft og vurder drikkens gennemsigtighed.
  • Prøv smagen, for måneskin af høj kvalitet har ingen bitterhed og stivhed.
  • Tænd tændstikken. Hvis flammen brænder i lang tid og ikke slukker, betyder det, at denne alkohol ikke er farlig at drikke.
  • Tjek med kulde. Hvis alkohol fryser, skal det kasseres, da dette produkt ikke overholder generelt accepterede standarder.

Nu kender du kalorieindholdet i moonshine og dets sammensætning. Som snack kan du bruge snacks, kiks med hvidløg, gelé,syltede agurker og andre pickles.

Hvordan laver man hjemmelavet moonshine?

Opskrift Ingredienser:

  • granuleret sukker - 6 kg;
  • gær - 220 g;
  • ribs - 5 g;
  • vand - 30 l.

Tilberedningsmetode:

  1. For ikke at spilde tid forgæves og for at få et bedre produkt, er det bedst at købe en speciel moonshine still. Dette skyldes, at den endelige drik med improviserede midler kan vise sig at være ubrugelig.
  2. Opløs gær i varmt vand.
  3. Vi tager en beholder, der er egnet til mos, du kan bruge en almindelig fødevare-aluminiumstank.
  4. Hæld granuleret sukker i denne ret, tilsæt gær fortyndet i vand.
  5. Bland den resulterende masse grundigt.
  6. Vi tilfører måneskin i en uge, mens vi konstant omrører væsken for at forhindre ophobning af granuleret sukker i bunden af beholderen.
  7. For at give hjemmelavet alkohol en behagelig smag og aroma, tilsæt lidt ribs og dens blade til tanken.
  8. Så snart sukkeret ikke længere mærkes i smagen, og gæringsprocessen er afsluttet, sender vi måneskinnet til destillation.
  9. Et vigtigt punkt er brugen af en vandforsegling under tilberedning af mæsk. I dette tilfælde vil du ikke ødelægge det færdige produkt, og det bliver ikke surt.

Du kan også bruge agurker, tomater, syltede svampe og små sandwich til hjemmelavet moonshine.

Anbefalede: