Kakao med skumfiduser - en god start på dagen
Kakao med skumfiduser - en god start på dagen
Anonim

Humør afhænger af den rigtige start på dagen. For at gøre dagen til en succes, skal du møde morgenen rigtigt. En kop aromatisk kakao hjælper dig med at genoplade dine batterier og komme i godt humør hele dagen. Skumfidusskum vil hjælpe med at give denne duftende drik en speciel smag.

kakao med skumfiduser
kakao med skumfiduser

Hvordan laver man kakao med skumfiduser?

I Rusland kaldes skumfiduser for tyggeskumfiduser. Mange mennesker kender denne type dessert takket være amerikanske film. Skumfiduskakao med skumfiduser er faktisk meget nemt at lave.

Til madlavning skal du bruge:

  1. Kakaopulver - fem til seks skeer.
  2. Sugar.
  3. En halv liter mælk.
  4. Zephyr-skumfiduser - 30 gram.

Først skal du blande kakaopulver og en spiseskefuld sukker. Du kan tilføje mere sukker efter din smag, men skumfiduser er ret søde i sig selv. Derefter skal du hælde lidt mælk i denne blanding og blande godt for at danne en homogen masse. Takket være dette vil der ikke være klumper i kakao senere. Kog derefter mælken i en separat beholder. Hæld derefter i mælkden resulterende blanding med kakaopulver. Reducer varmen og lad det simre i yderligere tre til fire minutter. Før servering hældes skumfiduser i en kop med kakao. Noget af det vil smelte lidt, og resultatet bliver meget velsmagende. Kakao med skumfiduser er klar!

kakaopulver
kakaopulver

Interessant information om skumfidusskum

Navnet på denne skumfidus kommer fra den engelske sætning marsh mallow. I oversættelse betyder dette "marsh mallow" eller "medicinsk marshmallow". Selv indbyggerne i det gamle Egypten kombinerede honning, skumfidus med nødder og lavede slik. Indbyggerne i Frankrig begyndte allerede i det 19. århundrede at lave slik, der ligner nutidens skumfidus. Franskmændene har ændret lidt i opskriften, hvilket gør det meget nemmere. Nogen tid senere erstattede gelatine og stivelse skumfiduser fuldstændigt i skumfiduser. Så, i midten af det 20. århundrede, lancerede det amerikanske firma Kraft de første luftige og lette skumfiduser, som stadig produceres.

Moderne skumfidus kommer i forskellige farver og former (rund, firkantet). Pastillen kan også dækkes med karamel eller chokoladeglasur, hvilket gør den endnu mere velsmagende. Denne type skumfiduser varierer også i størrelse.

Kun i Rusland kaldes skumfiduser skumfiduser. Men faktisk er det mere pastila. Skumfidus indeholder ikke æggehvide, æblemos, så du kan ikke sammenligne denne type dessert med skumfiduser.

kakao med skumfiduskalorier
kakao med skumfiduskalorier

Marshmallowen indeholder gelatine, majssirup. Alle disse elementer laves varme, piskes indtil de er dannettykt skum, afkøl derefter og rul de formede stykker i pulveriseret sukker og stivelse. Sådan bliver den tygge skumfidus, elsket af børn og voksne.

Kakao med skumfiduser: kalorier

Kakao er en fantastisk drik til at få et boost af positiv energi hele dagen. Denne drink kan lide af både voksne og børn. Og kakao med skumfiduser er ikke bare en drink, det er en hel dessert, der ikke vil efterlade nogen ligeglade. Når du først har prøvet det, vil du have mere og mere. Men vi må ikke glemme kalorieindholdet i denne dessert.

100 gram af dette produkt indeholder:

  • 18 gram protein;
  • 6 gram fedt;
  • 44 gram kulhydrater.

Hvis vi betragter kalorieindholdet i denne drik i den procentdel, der kræves til kroppen hver dag, så indeholder den 16 % proteiner, 8 % af det daglige behov for fedt og 16 % kulhydrater. Det samlede kalorieindhold i kakao med skumfiduser er 180 kalorier. Det er f.eks. ret meget for piger, der ser deres figur.

Nyttige egenskaber og skader ved skumfidusskum

Marshmallow har en række positive egenskaber, som har en positiv effekt på kroppen. For eksempel, takket være gelatine, som optager en stor del af skumfiduser, understøttes den regenerative funktion i menneskekroppen godt. Det styrker brusk og beskytter led mod skader. Skumfiduser indeholder desuden en stor mængde kollagen, som også har en positiv effekt på kroppen. Takket være dette stof styrkes neglene, hårets tilstand og udseende forbedres, det centrale arbejde.nervesystemet, forbedrer stofskiftet, styrker hjertet og forbedrer kroppens generelle tilstand.

kakao med skumfiduser
kakao med skumfiduser

Men på trods af alle de positive aspekter ved skumfiduser, dens lethed og luftighed, må vi ikke glemme kalorieindholdet. Dette produkt indeholder meget sukker, som bliver til hurtige kulhydrater, optages hurtigt og har en negativ effekt på figuren.

Andre skumfidusopskrifter

Kakao med skumfiduser er langt fra den eneste dessert, der bruger dette produkt, men en af de mest populære. I Amerika er kakao og varm chokolade ikke komplet uden skumfiduser. I Rusland er det meget populært at bruge skumfidus bare sådan. I butikkerne sælges denne skumfidus endda i pakker og efter vægt. En anden amerikansk tradition for at spise skumfidus er at stege den over bål. Under påvirkning af ild smelter skumfidusen let, og der dannes en sprød skorpe. Bålelskere vil aldrig gå glip af en chance for at nyde denne dessert.

Også ved hjælp af skumfiduser tilberedes en række forskellige salater og dessertretter. Det er meget populært blandt konditorer at bruge skumfiduser til fremstilling af mastiks, som bruges til at skabe en række søde figurer og andre lækre mesterværker til dekoration af kager og desserter.

hvordan man laver kakao med skumfiduser
hvordan man laver kakao med skumfiduser

Konklusion

Opsummerer alt, hvad der er skrevet ovenfor, kan vi sige, at skumfiduser er en meget berømt type dessert, som ikke kun børn, men også voksne er glade for. Med denne skumfidusDu kan tilberede en masse enkle og velsmagende retter, der vil give dig et godt humør og en ladning af positive følelser. Du skal bare vise lidt fantasi og kreativitet, så vil den skumfidusret, du har lavet, ikke efterlade nogen ligeglade.

Anbefalede: