Ananas Charlotte: Lækre bageopskrifter
Ananas Charlotte: Lækre bageopskrifter
Anonim

Hvad kan du hurtigt lave til te med de ingredienser, du har i køleskabet? Hvis du har en ananas, så kan du bage en lækker charlotte. Denne tærte er ikke kun lavet af æbler, mange mennesker bruger pærer, bær (især lækkert med hindbær), appelsiner og meget mere. Charlotte med ananas er meget velsmagende, saftig, duftende. Ingen af husstanden eller gæster vil nægte sådan en tærte. Forbered det, og du vil få en sand fornøjelse!

I dag tilbyder vi opskrifter på charlotte med dåse ananas, såvel som frisk. I begge tilfælde kommer kagen fantastisk ud!

Charlotte med friske ananas

Charlotte tærte
Charlotte tærte

I dag er det slet ikke noget problem at købe frisk ananas, den sælges ligesom kartofler i ethvert supermarked. Frugten kan bruges til bagning, hvis den fanges ikke meget moden, vil sukker ordne alt. Eller du kan købe dette produktmålrettet at forsøge at bage ananas charlotte. Tærten fortjener virkelig opmærksomhed, den er meget sød, den har ikke den syrlighed som æbler giver. Det hele afhænger af personlige præferencer. Men alligevel behøver du ikke se på tærten, som om den var charlotte, den er lidt anderledes! Prøv mindst én gang, og du vil se, at sådanne kager fortjent kan være på dit bord.

Påkrævet til madlavning:

  • medium ananas;
  • 4 kyllingeæg;
  • glas sukker;
  • glas mel;
  • en teskefuld bagepulver og vanillin hver;
  • et knivspids stødt kanel;
  • spsk smør;
  • lidt kakaopulver.

madlavning

Charlotte med ananas, opskrift, foto
Charlotte med ananas, opskrift, foto

Tilbyd straks at udarbejde formularen. Smør den med smør og drys med mel. Eller du kan beklæde formen med papir, smøre den og undlade at bruge mel.

  1. Skræl ananassen, skær den i cirkler og derefter i små stykker. Læg stykkerne i en vilkårlig form i en bageform.
  2. I en skål blandes æg, sukker og kanel, pisk med et piskeris i 7 minutter eller med en røremaskine i 2-3 minutter. Tilsæt kakao, mel (gerne sigtet), vanilje og bagepulver.
  3. Ælt vandig, tyktflydende dej, ælt eventuelle klumper, der måtte være dannet.
  4. Forvarm ovnen til 180 grader.
  5. Hæld dejen over ananaserne, indstillet til bagning.
  6. Tjek beredskabet ikke kun med en gylden skorpe, men også med en tandstikker eller en tændstik. gennemborekage flere steder, hvis der ikke er dej tilbage på overfladen af træpinden, så kan du tage den ud.

Kold ananas-charlotte. Vend forsigtigt panden på hovedet, og læg kagen på et fad.

Charlotte i en langsom komfur

dåse ananas
dåse ananas

Vi tilbyder at bage en charlotte med dåsananas, og i stedet for en ovn kan du bruge en langsom komfur - en køkkenassistent, der er elsket af mange kvinder. Smagen af kagen er ikke værre end med frisk frugt, og teknologien til dens tilberedning sparer dig for en masse tid.

Ingredienser påkrævet:

  • seks kyllingeæg;
  • ananas på dåse;
  • to tredjedele af et glas sukker;
  • en teskefuld bagepulver;
  • glas mel;
  • en teskefuld vanilje.

Hvis der ikke er vanillin, så brug sodavand - en tredjedel af en teskefuld. Før du tilføjer det til dejen, skal du slukke det med eddike.

Vi bruger mindre sukker end i den første opskrift, da ananas på dåse er sødere end friske. Der er flere æg - så dejen bliver lidt anderledes, prøv begge muligheder, vælg det, du bedst kan lide.

Hvordan tilbereder man charlotte i en langsom komfur?

Dette er ikke sværere end at lave mad på en bageplade, men du skal stadig følge de foreslåede instruktioner for at gøre kagen luftig.

Forbered dejen:

  1. Knæk æg i en skål, tilsæt sukker og vanilje. Pisk med et piskeris eller en røremaskine, indtil sukkeret smelter, og der kommer skum på overfladen.
  2. Forsigtigttilsæt melet under konstant omrøring, tilsæt bagepulveret til sidst. Dejen skal have en konsistens som tyk creme fraiche, eller som til at lave pandekager.

Ananasjuice skal drænes. Skær i endnu mindre stykker, læg på den olierede bund af multikogeren. Indstil tilstanden "Opvarmning".

Hæld først dejen ud, når panden er varm, ellers bliver kagen flad. Efter dessertmassen er i slowcookeren, indstil "Bagning"-tilstand, 50 minutter er nok.

Når du er færdig med at bage, vend forsigtigt panden om og fjern godbidden fra den. Nu kan du beundre det færdige resultat af ananas-charlotte-opskriften. Et billede af tærten kan ses i artiklen.

Stribet Charlotte

stribet charlotte
stribet charlotte

Tærter tilberedes ikke kun velsmagende, men også smukke. Charlotte kan pyntes og suppleres med forskellige frugter: æbler, pærer, bær, samt andre ingredienser.

For at lave stribet charlotte skal du tage:

  • frisk ananas eller dåsananas;
  • et æble, en håndfuld bær eller en pære;
  • glas mel;
  • seks æg;
  • glas sukker;
  • en teskefuld bagepulver;
  • spsk sukkerfri kakaopulver;
  • vanillin - valgfrit.

Tilberedning af stribet charlotte

Der er absolut intet kompliceret her, det eneste er, at dejen skal tilberedes i to skåle:

  1. Knæk 3 æg i hver skål, tilsæt ½ kop sukker ogen halv ske bagepulver, pisk.
  2. Drys ½ kop mel i hver skål, omrør.
  3. Læg stykker af ananas og andre frugter eller bær i bunden af formen. Hæld dejen i med en ske, skiftevis mørk med lys (ovenpå hinanden).

Bag kagen ved 180 grader, indtil den er gennemstegt. God appetit!

Anbefalede: