Diættærter: opskrifter med billeder

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Slankebagning er ikke en myte, men en moderne virkelighed. Kloge husmødre, der bekymrer sig om deres kæres sundhed, har længe brugt opskrifter på ordentlige og sunde desserter, uden sukker, overskydende fedt og "tomt" hvedemel af højeste kvalitet. Hvis du vil lære ins og outs at lave disse kaloriefattige måltider, er denne artikel til dig.

Den indeholder de mest vellykkede, gennemprøvede opskrifter på diættærter, søde og s alte, til hver dag og til det festlige bord. Tag dem i brug, lav mad og forkæl din familie med sunde hjemmebagte kager med et minimum af kalorier.

Opskrift på en utrolig duftende græskartærte til diætmad

Efterår er tiden til at lave græskartærter - søde, duftende, lyse! Hvis du følger en sund kost, så brug vores enkle diætopskrift. Moderat forbrug af sådan græskartærte vil ikke føre til et overskud af dagpengene.kalorier. Faktisk indeholder dens 100 g kun 90,7 kcal, proteiner - 6,4 g, fedtstoffer 2,8 g og kulhydrater 10,63. Græskartærte vil pynte dit bord og blive en af dine foretrukne hjemmelavede desserter.

For at forberede denne sunde ret skal du forberede:

• 500 g græskar;
• 3 kyllingeæg;
• 100 g almindelig hytteost (op til 5 % fedtindhold);
• 100 g blød hytteost;
• 150 g fuldkornshvedemel;
• sødemiddel efter smag (stevia eller FitParade 7);
• 1 spsk l. olivenolie;
• 1/2 tsk ingefær og 1/4 tsk. muskatnød.

Bagediætdessert trin for trin

Hvordan laves græskartærte? Dette er kostplanen. Græskarret skæres i flere store stykker og belægges med olivenolie på alle sider. Send grøntsagerne til ovnen for at bage, indtil de er bløde. Det færdige græskar knuses med en blender. Græskarpuré, 2 æg, 100 g almindelig hytteost, sødemiddel og krydderier blandes i en dyb beholder. Her er fyldet til vores græskartærte.

Diætopskriften på dejen er som følger: tag 1 æg, blød hytteost og mel. Vi blander ingredienserne og får en elastisk masse, der ikke skal klæbe til dine hænder. Rul dejen ud og læg dejen i et bradepande (18 cm i diameter). Vi danner siderne. Vi fordeler græskarmassen på bunden og sender kagen til bagning i ovnen i 40 minutter (ved 180 °C).

Til den færdige dessertLad det køle af og send det derefter til køleskabet for at størkne fyldet. Server græskartærte med yoghurt, sukkerfri syltetøj eller flødeost. Glad for at drikke te!

Fantastisk fastelavnsgulerodstærteopskrift

Hvis du kan lide søde kager, men ikke spiser animalsk protein - så vær opmærksom på opskriften på gulerodskage uden æg, mælk, sukker og mel. Denne kostdessert vil bringe enestående fordele til din krop, give dig et godt humør, en ladning af livlighed og styrke.

For at lave en diet-gulerodstærte skal du bruge:

• 10 art. l. havregryn (langtilberedning);
• 3 store gulerødder;
• 4 spsk. l. afskallede valnødder;
• 5 datoer;
• 1 spsk l. rosiner;
• 250 g cashewnødder;
• 2, 5 spsk. l. skat;
• 8 art. l. kokosmælk;
• 2 spsk. l. kokosolie.

For at give en speciel smag kan du bruge krydderier - ingefær og kanel, citron- eller appelsinskal.

Desserttilberedningsmetode

Hvordan laver man en mager kost gulerodskage? Fotoopskriften er som følger. Først og fremmest lægges cashewnødder i blød i vand i 3-4 timer. Kværn havregryn med valnødder med en blender. Skræl gulerødderne, vask og skær dem i tern. Kværn grøntsager i en blender. Mine dadler og også sende dem til en blender. Bland alle ingredienserne i en dyb skål og få en dej af god konsistens, ikke for tæt. Tilsæt det vaskederosiner, krydderier og kokosolie.

Dræn cashewnødderne. Vi lægger nødderne i en blenderskål, tilsæt honning og kokosmælk. Kværn og få en hvid creme. Vi deler dejen i to lige store dele, ruller den ud og får 2 runde kager. Vi fordeler en på et fladt fad og smører med halvdelen af nøddecremen. Læg den anden kage ovenpå. Beklæd kagen på alle sider med den resterende creme. Pynt med valnødder og stil på køl i 3-4 timer.

Efter den fastsatte tid kan kagen serveres ved bordet. Nu ved du, at uden bagning, mel og æg kan du lave en lækker diættærte. Tag opskriften i brug og eksperimenter - tilsæt forskellige tørrede frugter, mandler, jordnødder eller pinjekerner. Vi anbefaler denne magre dessert til morgenmad, i små portioner. Et sundt og velsmagende teselskab er garanteret til dig!

Kål-diættærte. Hurtig opskrift med foto

Hvidkål er ekstremt nyttigt, fordi det indeholder en stor mængde C-vitamin, såvel som B1, B2, PP, folinsyre, pantothensyre, mineraler - kalium, calcium, fosfor. Sørg for at bruge denne vidunderlige grøntsag i din daglige menu, tilbered hjemmelavede gelétærter. Lækkert og sundt!

Påkrævede ingredienser til dejen:

• 300 ml kefir 1 % fedt;
• 80 g havregryn;
• 3 kyllingeæg;
• 1 pose instant gær;
• 1 tsk bagepulver;
• s alt.

Vi vil brugehvidkål (250 g), løg og 2 hønseæg. Du skal også bruge en lille mængde vegetabilsk olie, krydderier og sesamfrø til pynt.

Bagning af en sund ret. Spis rigtigt

Hvad er teknologien til at lave en diætkåltærte? Dette er den hurtige opskrift. Først forbereder vi dejen. Vi opvarmer kefir til stuetemperatur, vi introducerer gær i det. Bland havregryn, æg, bagepulver, s alt. Tilsæt kefir med gær. Bland det hele godt og lad dejen stå.

Forberedelse af fyldet. Æg koges, afkøles og renses. Pil løget, vask og skær det i små tern. Smør panden med en dråbe vegetabilsk olie og send løget ind i det, steg. Hak kålen fint. Vi sender det til gryden, til løget, lad det simre, indtil det er blødt, tilsæt lidt vand. Vi kombinerer den tilberedte kål med hakkede æg, s alt, tilsæt dine yndlingskrydderier - kværnet sort peber, krydrede urter.

Smør bradepanden med lidt olie.

Hæld halvdelen af dejen ud. Læg kål ovenpå. Vi dækker fyldet med den resterende dej, drys med sesamfrø. Ifølge vores diætopskrift bager vi kagen i ovnen i 35 - 40 minutter (ved en temperatur på 180 ° C). Tjek for beredskab med et spyd. Afkøl på en rist og server. Din familie vil helt sikkert sætte pris på sådanne lækre hjemmebagte kager lavet med kærlighed. God appetit.

Bedstdessert til et familie-teselskab - diætæbletærte

Denne ret har en fantastisk smag og aroma, sørg for at prøve den til din husholdning. Forkæl din familie med sunde hjemmebagte kager oftere! Hvilke ingredienser bruges til at lave en æbletærte? Opskriften er givet nedenfor.

Du skal bruge til testen:

• 100 g havregryn;
• 70 g havremel;
• 1 kyllingeæg;
• 100 g naturel yoghurt;
• 2g bagepulver;
• kanel på spidsen af en kniv.

Fyldet bliver lavet af 30 g rosiner, 20 g honning, 150 g naturlig yoghurt, 100 g blød fedtfri hytteost, 2 kyllingeæg og 300 g æbler.

Metode til at lave diætæbletærte

Denne dessert tilberedes i to trin. Lav først dejen. Havreflager males med en blender. Bland korn, mel, æg, yoghurt og bagepulver. Tilsæt kanel efter smag. Beklæd bunden af en bradepande med bagepapir. Fordel dejen i form, sørg for at lave kofangere. Sendt i ovnen i 15 minutter ved 180 °C.

Mens dejen forberedes, arbejder de på fyldet. Æbler skrælles, vaskes og skæres i skiver. I en skål blandes rosiner, honning, hytteost, yoghurt og æg. Spred den resulterende masse på den færdige kage, niveller den. Æbleskiver er smukt fordelt ovenpå. Send igen kagen til ovnen i 30 minutter. Den færdige dessert tages ud, køles af og serveres ved bordet. Alle dinehusstande vil helt sikkert sætte pris på denne sunde og velsmagende diætkage. Opskriften er enkel, og enhver husmor kan klare bagningen. Kulinarisk succes til dig!

Pære- og vanillecreme til julebordet

Hvis du vil forkæle dine gæster med hjemmebagte kager, ordentlige og sunde, uden overskydende fedt og sukker, så lav en utrolig lækker pæretærte, der smelter i munden. Den perfekte kombination af en let sandkagebund, modne pærer og kardemommecreme vil ikke efterlade nogen ligeglade! Sørg for at prøve denne lækre feriedessert.

Listen over produkter, der kræves til testen, er som følger:

• 200 g fuldkornsmel (ris, hvede - efter din smag);
• 1 kyllingeæg;
• et knivspids s alt;
• 100 g smør;
• 2 spsk. l. mælk.

Til fyldet skal du bruge 3 pærer, stevia eller "Fit Parade", 2 spsk. l. Roma, 3 spsk. l. vand. Til cremen skal du forberede 400 ml. mælk, 40 g pulveriseret sukker, 4 æggeblommer, 20 g mel, 20 g majsstivelse, sødemiddel, 4 kardemommebælg. For at dekorere kagen skal du bruge mandelblade.

Trin til at lave en quiche

Lad os tage testen først. Fløde smør med s alt og sødemiddel. Tilsæt mel og bland. Vi introducerer æg og mælk, ælter dejen. Vi fordeler den i form, gennemborer den flere steder med en gaffel og sender den i køleskabet i 30 minutter.

Mens dejenhvile, lad os lave fyldet. Skræl pærerne, halver dem og fjern kernerne. Tilsæt vand, stevia til gryden og varm op, tilsæt rom. I det resulterende stof, steg pærerne på begge sider, 2 - 3 minutter. Fjern fra varmen og afkøl.

Kom i gang med cremen. Gnid blommerne med flormelis. Tilsæt stevia og kardemomme til mælken, bring det i kog. Bland mælk og æggeblommer, bland grundigt. Sæt cremen tilbage på komfuret, og bring den til jævning under konstant omrøring. Afkøl og fjern kardemommebælg.

På den sidste fase samler vi kagen. Vi spreder cremen på dejen og på toppen - pærer, lidt druknende. Pynt med mandelflager. Vi bager en festlig kage i 35-40 minutter ved 180 ° C. Afkøl den færdige dessert og server den til bordet! Dine gæster vil blive imponeret over denne utroligt lækre diætkage. Gem opskriften og sørg for at lave mad til enhver ferie! Glad te at drikke.

Savory kage til hver dag. Ideel til at tabe sig

Vi tilbyder dig en fremragende opskrift på en diætgrøntsagstærte. Denne ret er perfekt til ethvert måltid, inklusive aftensmad. 100 g af denne tærte indeholder kun 86 kalorier, hvilket betyder, at du kan bruge den helt roligt og indgå i enhver daglig kost.

For at forberede dejen skal du bruge:

• 250 g courgette;
• 100 g gulerødder;
• 1 tsk vegetabilsk olie;
• 20 gfuldkornshvedemel;
• 1 fed hvidløg;
• krydderier, s alt.

Fyldet vil blive lavet af 30 g fedtfattig ost, 50 g hytteost (5 % fedt), 1 tomat og 2 kyllingeæg.

Tilberedning af grøntsagstærte hurtigt og nemt

Lad os tage testen. Riv zucchinien på et mellemstort rivejern, s alt og lad stå i 15 minutter Skræl, hak gulerødderne på et fint rivejern (eller med en blender). Bland grøntsager og kom i ostelærred, pres overskydende væske ud. Vi flytter zucchinien med gulerødder i en skål, tilsæt mel, olie, hakket hvidløg. Smør bageformen med olie, fordel grøntsagsdejen over og lav siderne. Bages i 15 minutter ved 190°C.

Mens dejen er i ovnen, lav fyldet. Tre oste på et rivejern, bland med hytteost. Skold tomaten med kogende vand, fjern skindet og hak. Pisk æggene med s alt og peber. Vi fordeler ostemasseblandingen på den færdige dej og tomaterne ovenpå. Fyld tærten med sammenpisket æg. Reducer temperaturen i ovnen til 170 °C og send fadet til bagning i 40 minutter. Så vores sunde kosttærte er klar. Opskriften er enkel, og retten viser sig at være så sund, mættende og mør som muligt. Kagen kan serveres både kold og varm. Lav mad med fornøjelse!