Ulyanovsk, grill på Føderationen: adresse, telefon, menu, anmeldelser
Ulyanovsk, grill på Føderationen: adresse, telefon, menu, anmeldelser
Anonim

Kynnere af en god grill kender sikkert mange steder, hvor man kan tage hen og spise kød. På trods af det store antal af sådanne madsteder er denne varme kødret langt fra værdig til den højeste ros. Der er dog en sådan institution i Ulyanovsk. Grill på Forbundet er præcis stedet, hvor du skal gå på jagt efter lækkert og varmt kød, der smelter i munden. De siger, at her er den lækreste grill i hele byen. Men er det virkelig?

Generel information om cafebygningen

På jagt efter en god cafe i Ulyanovsk befinder mange af byens gæster sig selv ved grillbygningen. Dette er en lille en-etagers bygning lavet af små, men smukke krøllede mursten. På grund af det store krøllede tegltag kan bygningen ses på afstand. Den har form som en trekant.

Bygningens vægge er dekoreret med smukke smedejernsstænger. I den varme årstid er de dækket af spektakulære levende vinstokke fra naturenvedbend og druer. Forude er bygningen omgivet af grønne områder og en græsplæne med ungt græs.

Ved indflyvningen til grillen ved Federationen i Ulyanovsk står en usædvanlig statue. Den er lavet i form af flere metalspyd med kødstykker spændt på. Det er smedede produkter, der tydeligt demonstrerer cafeens hovedret. Det er blevet en slags kendetegn for institutionen. På den er det let at genkende og finde ham.

Drikkevarer, kasserer
Drikkevarer, kasserer

Hvor er grillen på Federationen: adresse i Ulyanovsk

Dette kebabhus ligger ikke langt fra Lenin Memorial Museum, monumentet med bogstavet "E", Statens Historiske og Mindemuseum og det regionale Ulyanovsk Dukketeater opkaldt efter V. M. Leontyeva. Den nøjagtige adresse på institutionen: Ulyanovsk, st. Føderation, 16.

Image
Image

Hvordan virker det?

Kebabhuset hos Federation i Ulyanovsk er åbent dagligt fra 11.00 til 22.00. Cafeen er lukket i weekenden. Helligdage er ikke en undtagelse. På byens dag arrangeres her en udendørs grill. Nogle gange er der en fair smagsdage, kampagner.

Grillens åbningstider
Grillens åbningstider

Skal jeg reservere borde på forhånd?

Dette sted er et af de mest besøgte. Og det betyder, at det i aftentimerne, især om fredagen, er værd at reservere bord på forhånd ved grillen hos Forbundet i Ulyanovsk ved at ringe til nummeret, der står på organisationens hjemmeside. På alle andre dage er det ifølge mange besøgende på etablissementet ikke nødvendigt at reservere plads i cafeen.

Take away-mad
Take away-mad

Funktioner i det interneindretning

Når du kigger ind i grillen på Federationen i Ulyanovsk, vil du ikke se noget usædvanligt i det indre af cafeen. Alt her er enkelt og smagfuldt. Hallen er rummelig og ikke for bred. Den kan sagtens passe til mange mennesker. Der er plads nok til alle. Og det frie rum mellem bordene gør det nemt for institutionens tjenere at bevæge sig rundt i hallen.

Møbler i denne cafe i Ulyanovsk – lavet af naturligt træ. Når man træder ind i etablissementet, kan man se lange træbænke og brede borde. Ifølge de lokale beboeres historier er det behageligt at sidde bag dem med et stort og muntert selskab.

Om sommeren åbner cafeen et lille område. Her er borde og bænke. Og visirerne, der er specielt fastgjort på toppen, hjælper med at undslippe vinden, den brændende sol og sommerregnen. Der er tv og klimaanlæg indeni.

Grill, øl, salat
Grill, øl, salat

Er der nogen takeaways?

Hvis du tror på mange anmeldelser, er det sagtens muligt at spise ved bordet i grillen hos Federationen i Ulyanovsk. For at gøre dette skal du gå ind i rummet og sidde ved et hvilket som helst ledigt bord. Det er også muligt at bestille takeaway mad.

Til disse formål er der et stort vindue i cafeen. Det er her, de tager imod bestillinger på tilberedning af kødretter og den legendariske shish kebab.

Kyllingevinger, kød
Kyllingevinger, kød

Er der en leveringstjeneste?

Grillen har ikke en leveringsservice. Ordren udføres heller ikke telefonisk. Ifølge historierne om byens beboere accepterer de det udelukkende ved kassen og efter at have bet alt kontant. Ifølge nogle rapporter er ventetiden på en ordre reduceret til 10-20minutter.

Mad er norm alt pakket i lukkede beholdere eller specielle engangsredskaber designet til problemfri transport af varme måltider.

Grillkøkken
Grillkøkken

Hvad kan du bestille på en café?

Før du afgiver en ordre, skal du omhyggeligt gennemgå grillmenuen hos Federation i Ulyanovsk. De mest populære kødretter i den er: svinekebab (tilberedt i saftige rødmossete stykker) og svinekebab tilberedt på benet.

Hvis den traditionelle version ikke passer til dig, kan du altid bestille en grill lavet af hakket kød. Grillen her er lavet af kylling, lever, kød. Kokken kan tilberede grillede grøntsager. Mange kødspisere elsker de karakteristiske kyllingevinger serveret i en særlig hemmelig sauce.

Udover grill, tilbereder restaurantens køkken kebab, duftende og smuldrende pilaf. Du kan altid supplere kødretter med friske grøntsagssalater. Det kan være en vinaigrette, en almindelig blanding af tomater og agurker, kål, radiser. Nogle gange kan du bestille rødbedesalat her. Alle grøntsager i cafeen er sæsonbestemt.

Og når du bestiller kødretter, kan du selvfølgelig ikke undvære sauce og brød. For eksempel vil tynd armensk lavash eller frisk usbekisk brød helt sikkert glæde dig.

Hvilke drikkevarer serveres i cafeen?

Hvis du ud over hovedretterne vil have noget at drikke, indeholder menuen sodavand, sød sodavand, vand, øl. I den kølige årstid betjenes der jævnligt en kedel i kebabrummet. Derfor, uden te eller kaffe, vil du bestemt ikkeophold.

Hvordan er etablissementets køkken udstyret?

Hvis du ser på køkkenet med det ene øje, kan du se en utraditionel indstilling. Der er en ovn, en brazier, flere shish kebabs, borde til at skære kød. Udtræks- og ovnarbejde. Alt er rettet mod hurtig tilberedning af kødretter.

Et par ord om retter

Hvis du er opmærksom på anmeldelser fra faste kunder af cafeen, kan du drage nogle konklusioner. For eksempel serveres der som sådan ikke glasvarer på cafeer. Kopper, beholdere til grill og salat - alt til engangsbrug. I de fleste tilfælde er det plastik eller papir. Du bestilte te. Den blev bragt i en almindelig plastikkop med en plastikske.

Salat serveres norm alt i åbne plastiktallerkener eller små krukker med forseglet låg. Der er nogle retter, der er ubelejlige at spise med plastikgafler. Nogle gange knækker gaflerne på det mest uhensigtsmæssige tidspunkt, især hvis du presser dem hårdt.

Besøgendes meninger om institutionen

Indendørs - et hyggeligt og rummeligt værelse med komfortable bænke. Den er god til hurtige snacks. Det er rigtigt at komme her med et stort firma, for eksempel når man fejrer nogens fødselsdag. Frosset? Kom og bliv varm. Indeni er det altid varmt, ikke fugtigt, og der er mulighed for at drikke varm te, kaffe.

Mange kunder kan lide hastigheden af ordrebehandlingen i virksomheden. Ifølge dem tilberedes kødet hurtigt. Og du kan vente på, at han sidder ved et bord og kigger den seneste bypresse igennem. Sandt nok sparer cafe-medarbejdere nogle gange på opvasken, når de bestiller takeaway-mad. Derfor ved bestilling2-3 portioner kebab kan alle pakkes i en lille og ikke for rummelig beholder.

Med hensyn til smagen af retter stopper de fleste besøgende ikke med at rose saftigt og rødmosset kød. Oftest er den gennemstegt og serveret med frisk tomatsauce og en imponerende rutsjebane løg. At spise sådan kød er en fornøjelse.

Hvis vi taler om bekvemmelighed, på trods af tilstedeværelsen af radiatorer i rummet, er der ingen måde at klæde sig af. Garderoben er ikke dækket af grillens små dimensioner. Derfor foretrækker næsten alle besøgende at spise i overtøj og slet ikke tage det af.

Anbefalede: