Gøgerede salatopskrifter med foto

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Gøgerede-salat er en appetitvækker til de husmødre, der kan lide at servere deres kulinariske mesterværker på en original og usædvanlig måde. Da det under forberedelsen vil være nødvendigt at afsløre det kunstneriske potentiale og vise tålmodighed. Artiklen viser de bedste opskrifter på Kukushkino Nest-salaten med et billede. Lad os stifte bekendtskab.

Gøgerede-salat: opskrift med foto

Denne forret er en rigtig kreativ ret. Med det originale design kan solid og velsmagende mad blive højdepunktet for enhver fest.

Følgende elementer vil være nyttige:

• kartofler - 2 stk.;
• æg - 3 stk.;
• kød - 0,2 kg;
• skinke – 60 g;
• friske svampe 180 g;
• ost - 120 g;
• greens - flok.

Praktisk del

For at forberede en original snack, bør du starte med at skrælle og skære kartofler i skiver. Du skal gøre dette som for pommes frites. Så skal den steges på pande med solsikkeolie. På samme tid, uden at forstyrre, indtil grøntsag ergylden skorpe. Efter dannelsen kan kartoflerne vendes og steges på den anden side.

Kød til Gøgerede-salaten skal koges og hakkes fint. Hak skinken i strimler, skær svampene i små stykker. Kog æggene, der er forberedt til snacks, adskil derefter hviderne fra blommerne og hak dem med et groft rivejern.

Det næste trin i tilberedning af salaten er tilberedning af "fugleæg". Det er nødvendigt at skære grønt og hvidløg, riv ost og æggeblommer med et rivejern. Derefter skal de resulterende ingredienser kombineres i en beholder, blandes og tilsættes mayonnaise for viskositet. Begynd derefter at forme "fugleæg".

Til en salat skal du vælge en salatskål med dyb bund og lægge salatblade i den. I en anden beholder blandes kød, skinke, svampe og protein. Smag indholdet til med mayonnaise og bland. Derefter fordeles kødmassen på salatblade, så den får form som en rede.

De resulterende pommes frites skal placeres ovenpå, som kan efterligne en rede. Inde i reden, læg forsigtigt "fugleæggene".

Gøgerede salat med kylling

Snacks med kyllingekød er ret efterspurgte. Med hensyn til popularitet kan de kun sammenlignes med skaldyrsretter. Hvis du bruger denne opskrift til Kukushkino Nest-salaten, viser retten sig at være meget tilfredsstillende, mør og velsmagende. Under tankning, kan du bruge ikke kunmayonnaise, men også creme fraiche sauce.

Følgende ingredienser vil være nyttige:

• filet - 0,3 g;
• kartofler - 3 stk.;
• æg - 4 stk.;
• svampe - 250 g;
• ærter - 200 g;
• greens - flok.

Du skal begynde at tilberede salaten ved at koge kyllingefileten. Når den er afkølet, skal den skæres i mellemstore strimler. Tilberedte kartofler skal vaskes, skrælles og koges. Skær derefter i små tern.

På dette tidspunkt bør du forberede en marinade af æblecidereddike, sukker og s alt. Løg skal skrælles, vaskes og skæres i halve ringe. Dyp derefter i den forberedte marinade.

Svampe skal vaskes, skæres og steges på en pande. Kog æggene og adskil hviderne fra blommerne. Riv proteinet og tilsæt de tilberedte ingredienser. Derefter skal du blande indholdet grundigt, tilsætte dressing og give salaten form som en rede.

Snackdekoration

Toppen af salaten skal pyntes med grønne ærter. Dann en fuglerede af grønt. Direkte inde i selve reden lægges æggeblommer, som kan s altes eller hældes med dressing.

Salat med kål og agurk

Denne snackmulighed kan passe til enhver ferie, takket være dens originalitet, kan børn virkelig lide den. En væsentlig forskel, der adskiller denne opskrift fra andre, er, at forretten er lagt i lag. Salat "Kukushkino Nest" er velsmagende og tilfredsstillende. Antallet af komponenter bestemmes udelukkende af værtindens smag og præferencer.

Følgende elementer vil være nyttige:

• kogt kød - 0,3 g;
• kartofler - 3 stk.;
• æg - 4 stk.;
• kål - 200 g;
• agurker - 1 stk.;
• greens - flok;
• hvidløg - 2 fed.

Tilberedning af Gøgerede-salaten bør starte med at skrælle og skære kartofler i skiver. Så skal den steges som pommes frites. Kål skal hakkes og smages til med eddike. Skær frisk agurk i strimler. Kog æggene og adskil blommerne fra hviderne.

Nu skal du fortsætte til dannelsen af retten:

• til at begynde med, på bunden af salatskålen, læg det kogte kød skåret i strimler, smurt med mayonnaise;
• det andet lag er stegte kartofler, også smurt med mayonnaise;
• det tredje lag er tilberedt kål med grønt, der jævnt bliver til hakket agurk;
• næste lag - egern i skiver strøet med hakket grønt;
• pynt toppen af salaten med kugler af mosede æggeblommer blandet med s alt, mayonnaise og hvidløg.

At forberede en salat til enhver værtinde vil ikke være svært, men hvor meget glæde og beundring kan der ses i ansigterne på de gæster, der er kommet, og de overraskede husstandsmedlemmer. God appetit!