Sunde salatopskrifter med tang og blæksprutte
Sunde salatopskrifter med tang og blæksprutte
Anonim

Alle ved, at havgaver bringer store fordele for den menneskelige krop. Et særligt sted blandt sådanne produkter er besat af blæksprutte og havkål, som perfekt kombinerer med hinanden med hensyn til smag. Der er et stort antal opskrifter på salater med blæksprutte og tang, hvilket gør det muligt ikke kun at diversificere kosten, men også at forbedre sundheden.

Salat med krabbekød

For en salat med tang og blæksprutte skal du fylde op med følgende produkter:

  • frisk blæksprutte - 2 kroppe;
  • one pickle;
  • en lille pakke krabbepinde;
  • 100 gram syltet tang;
  • én gulerod;
  • æg - 8 stk. (til denne salat tag vagtler);
  • mayonnaise.
Salat med tang og blæksprutte
Salat med tang og blæksprutte
  1. Blæksprutter vaskes grundigt og fjerner alle film. Kog i kogt vand i højst to minutter.
  2. Rågulerødder gnides i strimler og puttes i en praktisk skål.
  3. Tilføj æg, forskær dem i tern.
  4. Agurker skæres i tynde strimler.
  5. Krabbestænger er hakket i cirkler.
  6. Blæksprutter hakkes i lange strimler.
  7. Alle ingredienser blandes, mayonnaise tilsættes og blandes godt.

Salat skal infunderes, 30 minutter er nok

Salat "Blæksprutte med tang og æg"

Denne opskrift er nem, alt hvad du behøver er:

  • en dåse blæksprutte;
  • kål (hav) - 150 g;
  • halv kop ris;
  • radise - 150 g;
  • et par kogte æg;
  • et par fed hvidløg;
  • mayonnaise.

Nyttig information: du kan reducere kalorieindholdet i salat ved at erstatte mayonnaise med yoghurt eller creme fraiche.

  1. Ris koges først, vandet skal s altes.
  2. Blæksprutte og radise hakkes i tynde strimler.
  3. Kom tang i en salatskål, hakket blæksprutte og radise tilsættes.
  4. Tilføj ris og hakket hvidløg.
  5. Tilsæt mayonnaise og bland grundigt.
  6. Giv salaten den ønskede form, drys med revet æg og grønt på toppen.

Salat med friske grøntsager

Forbered dette sæt:

  • én blækspruttekroppe;
  • én frisk agurk;
  • én peberfrugt;
  • 100 gram tang;
  • vegetabilsk olie - ikke mere end fem tsk.

Kogt blæksprutte, peberfrugt og frisk agurk skæres i tynde strimler. Bland alle ingredienserne og smag til med vegetabilsk olie. Tilsæt s alt, kværnet peber efter smag og bland grundigt. En let salat med tang og blæksprutte er klar. Din familie vil helt sikkert sætte pris på opskriften.

Lækker salat med blæksprutte og tang

Forbered følgende elementer:

  • én blækspruttekroppe;
  • et lille løg;
  • én gulerod;
  • one pickle;
  • 100 gram tang;
  • mayonnaise.
Salatopskrift med blæksprutte og tang
Salatopskrift med blæksprutte og tang
  1. Skær den kogte blæksprutte i tynde strimler.
  2. Løg og gulerødder steges til de er gyldne, efter at de er hakket.
  3. Agurk skæres også i strimler.
  4. Kom alle produkter i én skål, tilsæt mayonnaise og bland godt.

koreansk gulerodssalat

For at tilberede en salat med tang og blæksprutte skal du bruge følgende produkter:

  • kroppe af en lille blæksprutte;
  • kål - 200 g;
  • 100 gram gulerødder på koreansk;
  • sesamfrø - efter smag;
  • par st. l. vegetabilsk olie.

Madlavning:

  1. Hak den kogte blæksprutte i halve ringe.
  2. Kål skæres i korte strimler.
  3. Bland alle produkter og krydr med vegetabilsk olie. S alt tilsættes efter smag.
  4. Salaten skal trækkes i cirka en time.
  5. Drys med sesamfrø før servering.

krydret salat med ost

Magning vil ikke forårsagevanskeligheder, hvis du forbereder følgende:

  • frisk frossen kål (marin) - 100 g;
  • et par små blækspruttekroppe;
  • smelteost (det er bedre at tage røget) - 60 g;
  • one st. l. eddike;
  • teskefuld sennep (kornet er bedre);
  • et fed hvidløg.
Lækker salat med blæksprutte og tang
Lækker salat med blæksprutte og tang
  1. Blæksprutter koges i s altet vand. Du kan tilføje krydderier til vandet for at give dem en behagelig aroma.
  2. Føj kål til kogende vand og bring det i kog. Fjern straks fra varmen, dæk til og lad det stå i 20 minutter. Derefter vaskes det grundigt med koldt vand og skæres i små strimler.
  3. Blæksprutter hakkes i tynde strimler og fordeles på kål.
  4. Ost skæres i lange strimler og tilføjes til færdige produkter.
  5. Salaten er dresset med dressing, blandet og infunderet i 30 minutter.
  6. Usædvanlig og krydret salat med tang og blæksprutte er klar.

Forberedelse af salatdressing.

Bland hakket hvidløg, eddike, krydderier, granulær sennep, vegetabilsk olie grundigt. Salatdressing er s altet efter smag.

Havsalat med yoghurt

Denne salat indeholder en minimal mængde fedt, så den er perfekt til diætmad.

Du skal bruge følgende produkter:

  • én blækspruttekroppe;
  • 100 gram tang;
  • porrer;
  • fedtfattig yoghurt - ikke mere end 100 g;
  • en teskefuld sojasovs;
  • citronsaft;
  • rød varm peber - efter smag;
  • en teskefuld sennep.
Blækspruttesalat med tang og æg
Blækspruttesalat med tang og æg
  1. Kogte blæksprutter hakkes i tynde strimler.
  2. Kål kan købes færdiglavet, men ikke syltet.
  3. Porre hakket i tynde ringe.
  4. Bland hakket mad og smag til med sojasovs.
  5. Knus røde peberfrugter meget fint og tilsæt til andre fødevarer.
  6. Salaten skal trækkes i en time i køleskabet.
  7. Yoghurtsauce serveret separat.

Forberedelse af saucen.

Rør s alt, sennep og yoghurt grundigt. Juice presses ud af en citron, bogstaveligt t alt et par teskefulde og tilsættes til den færdige masse. Saucen er klar.

Uanset dressing vil smagen af salaten være fantastisk, og retten vil være kaloriefattig og sund.

Anbefalede: