2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Omsorg for ordentlig og sund ernæring betyder ikke at give afkald på lækkerier og fornøjelser. Det er kun vigtigt at vælge de rigtige produkter. Kyllingefiletretter kan være fantastisk velsmagende og møre og kan bruges i forskellige diæter. Det er en kilde til meget fordøjeligt protein, og når det tilberedes skånsomt, indeholder dette kød stort set intet fedt.
Den kan serveres både kold (snacks) og varm - anden retter, stege.
retter af kyllingefilet findes måske i alle verdens køkkener. Med en delikat smag kan fjerkrækød tilberedt på forskellige måder kombineres med en bred vifte af krydderier og tilsætninger.
Stegt kyllingefiletretter
De vil ikke tage mere end en halv time at lave mad. Fileten kan ikke slås af, for den er allerede ret blød. Steg kødet på begge sider, indtil det er let gyldent (ca. 10 minutter) i vegetabilsk olie. Du kan bruge færdigpanering, eller du kan lave den selv. I rækkefølge til retternekyllingefileter har fået en sprød skorpe, du skal dyppe kødet i et løst æg og derefter rulle i mel eller brødkrummer. Du kan tilføje krydderier - merian, timian, sort eller rød peber.
Lækre kyllingefiletretter fås ved at tilføje grønne ærter, grønne bønner eller kartoffelmos som tilbehør. Du kan hælde varm orientalsk sauce. Soja fungerer også godt.
En anden måde at tilberede kyllingefilet på er fyld. Skær kødet i ca. 1 cm tykke skiver. Pak fyldet ind i fileten - ost, et stykke smør, svampe eller svesker - rul i mel eller panering og steg til de er gyldenbrune. Kogte grøntsager som blomkål, broccoli, gulerødder eller asparges er en fremragende sideret.
Skyllingefiletgryderetter
Hvis du ikke kan lide at stege eller er på diæt, kan du bruge en mere skånsom tilberedningsmetode. Skær kødet i strimler eller tern på 2-3 centimeters tykkelse. Steg i 1-2 minutter ved høj varme, og hæld derefter vand eller bouillon ved og lad det simre, indtil det er blødt. Efter et kvarter, s alt, tilsæt krydderier (hvidløg, løg, ingefær). Udsøgte opskrifter på kyllingefiletretter foreslår at stuve kød i fløde, men du kan også bruge creme fraiche (gerne fedtfattig) eller kefir. I dette tilfælde er fileten usædvanlig mør og blød. Basilikum og kværnet peber kan bruges som krydderi.
Diætretter af kyllingefilet
I et forsøg på at bevare en slank figur, prøv at spise kogt kød. Kyllingefilet er godt, fordi du kan tilberede det (ca. 25-30 minutter), og derefter afkøle det og bruge det i salater. Fjerkrækød passer godt til grønt – porre, persille, bladsalater – og til andre grøntsager. Fans af usædvanlige smagskombinationer kan vælge ananas, rå æble, svesker, avocado eller pærer som ingredienser. Nødder og rosiner kombineres også med kyllingefilet. Kogt kød vil være en nærende ingrediens i enhver salat, og valget af produkter vil kun afhænge af din fantasi.
Anbefalede:
Identiske smagsvarianter. Hvad er det?
Smagsstoffer findes i vid udstrækning i fødevarer i dag. De tilføjes over alt, hvilket kan læses på produktemballagen. Naturlige identiske smagsstoffer er dem, der opnås ved kemiske midler
50 smagsvarianter eller krydderier til fisk
Det har længe været kendt, at fisk er meget nyttigt og forlænger livet ved regelmæssig brug. Men hvordan sikrer man sig, at retterne fra det ikke keder sig? Tilsæt krydderier, og skift derved retten helt ud
Kyllingfiletretter: enkle og lækre opskrifter
Kyllingefilet er et populært kød med lavt kalorieindhold, velegnet til diæt og babymad. Det indtages kogt, stuvet, bagt eller stegt i tandem med grøntsager, korn, svampe, pasta eller forskellige saucer. I dagens udgivelse finder du flere simple opskrifter på kyllingefiletretter
