Salat "Mandlig caprice": ingredienser og opskrift

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

At lave en salat til en mand er ingen nem opgave. Og alt sammen fordi repræsentanterne for det stærke køn er krævende, utålmodige og mener, at det er umuligt at spise salater. På grund af dette ser de norm alt på kolde snacks med mistillid og foretrækker at spise noget mere tilfredsstillende. "Male Caprice" vendte fuldstændig mænds ideer om salater. Hovedkomponenten i denne ret er kød, så de fleste unge mennesker sætter pris på det. Tilberedningen af denne salat tager ikke meget tid, kræver ikke særlige færdigheder og er relativt billig.

Nedenfor præsenterer vi flere muligheder for at tilberede denne herresnack. Hver opskrift er unik og varieret på sin egen måde.

Salat kan tilberedes i lag, og hvert lag skal være godt smurt med mayonnaise eller enhver anden dressing, der er præsenteret i opskriften. Under tilberedningen kan du også blot blande alle ingredienserne og lægge dem i en rutsjebane på et fladt fad eller lægge dem i en dybsalat skål. Nogle mennesker fylder ostekurve eller tarteletter med salat, så retten ser meget original ud på det festlige bord.

Første opskrift: klassisk

Traditionelt er Man's Caprice-salat tilberedt med oksekød, krydret med mayonnaise og lagt i lag.

Rådens ingredienser:

• Oksekød - 0,3 kg.
• Fire æg.
• 150 g ost.
• Løg.
• Eddike 9 % - 10 ml.
• Mayonnaise.

Sådan laver man en salat:

• Dyp kødet i kogende s altet vand og kog indtil det er kogt, mens du med jævne mellemrum fjerner skummet fra bouillonen. Efter tilberedning afkøles oksekødet og drejes i en kødhakker.
• Pil løget, skyl og skær det i halve ringe. Bland eddiken med varmt vand og mariner løget heri i en time.
• Kog æggene, fjern skallen og hak fint.
• Læg først løg, derefter kød, efterfulgt af æg. Glem ikke at smøre hver ingrediens med mayonnaise.
• Vi dækker det færdige fad med ost.

Hvis det ønskes, kan oksekød i den klassiske opskrift på salat "Male Caprice" erstattes med hakket kød. I dette tilfælde skal det bruges i en stegt salat.

Anden opskrift: med tunge

Ifølge opskriften nedenfor viser retten sig at være eksklusiv og lækker. Den har en spektakulær aroma, attraktivt udseende og uforglemmelig smag.

Produkter:

• Sprog - 300g
• Balyk - 0, 2kg.
• Sød peber - 1 stk.
• Et par pickles.
• Bow.
• Salatblade.
• Refill.

Tilberedning af "Male Caprice"-salat med tunge:

1. Kog tungen til den er kogt, lad den køle af, skær den i tynde strimler.
2. Balyk skåret i strimler.
3. Dyp halve løgringe i en blanding af en skefuld eddike, varmt vand og en knivspids sukker. Lad det stå sådan i 40-60 minutter.
4. Vi vasker peberfrugten, fjerner kernehuset, skærer i strimler og steger i solsikkeolie.
5. Agurker skåret i strimler.
6. Bland alle ingredienserne til salaten, tilsæt mayonnaise, læg det på salatblade og server.

Tredje opskrift: med svampe

Salat "Mænds Caprice" med oksekød og svampe har en interessant og pikant smag. Svampe kan tilsættes til retten både stegte og syltede, det er bedst at bruge champignoner til madlavningen.

Ingredienser:

• 300 g magert oksekødsskive
• Champignoner - 200 g
• To æg.
• Grønt, surt æble.
• Majs - 1 dåse.
• oliven - 5 stk.
• Mayonnaise.

Forberedelse af ingredienser:

1. Kog eller steg kød til salat. Form til lange striber.
2. Skyl æblet, fjern kernehuset og skræl det, riv det og kom det sammen med kødet.
3. Hårdkogte æg, skåret i tern.
4. Steg svampene med tilsætningen lille mængde vegetabilsk olie.
5. Bland alle ingredienser med mayonnaise. Kom salaten i en smuk skål, pynt med oliven og majs.

Fjerdemands Caprice-salatopskrift: med valnødder

Kaloriholdigt, nærende og virkelig maskulin ret.

Ingredienser:

• Nødder - 0,5 kopper.
• Æg - 3 stk.
• Skive ost - 200 g
• Skinke - 0,3 kg.
• Champignoner - 0,3 kg.
• Kartofler - 300 g
• Hvidløg - et par fed.
• Mayonnaise.

Trin for trin opskrift:

1. Præl hvidløgene, pres dem gennem en presse og tilsæt mayonnaisen.
2. I bunden af en dyb kop, fordel skinken skåret i tynde strimler, overtræk med en maske mayonnaise.
3. Æg pilles og hakkes på et rivejern. Fordel ovenpå skinken.
4. Vask svampe, skåret i skiver, steg. Kom efter afkøling i en salat med et tredje lag, dæk med mayonnaise.
5. Drænk derefter retten med revet ost.
6. Kog kartofler i skindet, afkøl, skræl, skær dem i strimler eller riv dem. Fordel over ost. Smør rigeligt med mayonnaise.
7. Top hele salaten med valnøddekerner.

Femte opskrift

Praktisk t alt diætsalat "Mænds Caprice" med kylling og svampe. Har et reduceret kalorieindhold, let smag. For at gøre retten mere anvendelig anbefales det at erstatte mayonnaise med yoghurt eller creme fraiche.

Komponentersnacks:

• kyllingebryst - 400 g
• Løg.
• Fire æg.
• Dåsesvampe.
• Refill.

Begynder tilslutning af komponenterne:

1. Kog brystet i s altet vand, afkøl, del i fibre.
2. Dræn væske fra svampe, hak fint.
3. Hak kogte æg.
4. Hak løget og syltes i vand med eddike.
5. Før servering hældes dressingen over alle salatingredienserne. Hvis det ønskes, kan du lægge salaten i lag i følgende rækkefølge: kød, løg, svampe, æg.

Sjette opskrift: med agurk

Salat "Men's Caprice" med agurk kan ligesom den tidligere version kaldes let og kaloriefattig.

Til madlavning skal du bruge:

• magert oksekød - 0,2 kg.
• Friske agurker - 2 stk.
• Kartofler - 2 stykker
• Ærter – 100 g
• Mayonnaise.
• Ost.
• Grøn.

Trin for trin tilberedningsinstruktioner:

Trin 1. Kog oksekødet, lad det køle af (uden at fjerne det fra bouillonen), skær i tern.

Trin 2. Skræl om nødvendigt agurken, skær i tern.

Trin 3. Kog kartoflerne, afkøl, skræl, form dem i tern.

Trin 4. Kombiner alle ingredienser, tilsæt ærter og mayonnaise, bland.

Trin 5. Ost tre.

Trin 6. Læg salaten på en smuk tallerken, pynt med krydderurter og ost på toppen.

Opskrift 7

Vitaminmulighed - salat "Male Caprice" medbønner, radiser og gulerødder.

Ingredienser:

• Kyllingfilet (kalkun).
• Et glas bønner.
• Grøn radise - 2 stk.
• Løg - ½ hoved.
• Hvidløg - 1 fed.
• Gulerod - 1 stk.
• To æg.
• Refill.

Forberedelse af ingredienser:

1. Filetter, æg og bønner tilberedes separat.
2. Skyl radisen, tre på et groft rivejern, s alt og stil til side.
3. Hak løget fint.
4. Pres hvidløget gennem en presse.
5. Hak æggene.
6. Skær brystet i små tern.
7. Lægger salaten i lag: radise, løg, kød, mayonnaise, gulerødder, hvidløg, mayonnaise, bønner.

Bemærk. Lad salaten hvile i køleskabet et par timer inden servering. I stedet for almindelige bønner kan du tilføje dåsebønner til retten.

Opskrift 8

Lav en Mans Caprice-salat med skinke og stegte svampe.

Til retten skal du bruge:

• 300 gram skinke.
• 400 gram svampe.
• Tre æg.
• 200 gram ost.
• Tre fed hvidløg.
• Tre kartoffelknolde.
• Mayonnaise.

Opskrift:

1. Skær rene svampe i tynde skiver og steg sammen med hakket hvidløg.
2. Kog æg, hak fint.
3. Riv osten.
4. Kog kartoflerne møre, skræl, skåret tilfældigt, bland med mayonnaise.
5. Skær skinken i tern.
6. Anbring på et fadskiftevis skinke blandet med mayonnaise, æg, svampe, kartofler, ost.

Opskrift 9

Denne variant af retten er mærkbart anderledes end den klassiske opskrift på salat "Male Caprice". Her i sammensætningen er der to typer kød, granatæblekerner, grønne ærter, pickles, æg, ost og oliven.

For at tilberede en salat skal du bruge:

• Kog 200 gram svinekød og oksekød. Skær kødet i strimler.
• Hårdkog fire æg og hak dem.
• Skræl halvdelen af granatæblet og del det i korn.
• Åbn en krukke med dåseærter, og dræn marinaden fra den.
• Skær to lets altede agurker i tynde strimler.
• Skær syv oliven i to.
• Riv 200 gram ost.
• Bland alle salatingredienserne godt med mayonnaise, lad det trække før servering.

Option 10

Afslutningsvis vil vi dele en anden original opskrift på puffsalat "Male Caprice" med oksekød, æbler og mandariner med dig. På trods af den utraditionelle kombination af produkter er smagen af retten i sidste ende fantastisk.

Salatingredienser:

• Oksekød - 0,4 kg.
• Sød peber - 1 stk.
• Æbler - 3 stykker
• Tangeriner - 3 stykker
• Ost - 0,3 kg.
• Citron.
• Sennep.
• creme fraiche.
• Med.

Første lag - hakket kogt oksekød.

Andet lag - skrællede og revet æbler.

Tredje lag - søde peberskiver.

Fjerde lag - skiver af mandariner, skåret i tre dele.

Femte lag - revet ost.

Bemærk. Alle lag, bortset fra toppen, er smurt med sennepsdressing, hvortil en spiseskefuld sennep blandes med tre spiseskefulde honning, citronsaft, revet skal og creme fraiche.