2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21
Så mange nyttige teknikker er dukket op i vores liv på det seneste, takket være hvilke vi kan være mere opmærksomme på familie og venner og bruge mindre energi på at stå ved komfuret. Det samme er slowcookeren: Efter at have optrådt i familien, indtager den sin plads i køkkenet. Med dette vidunderlige apparat kan du tilberede dine yndlingsretter uden besvær. Du putter bare ingredienserne i gryden, tænder for den ønskede tilstand og på halvanden time får du en klar og meget velsmagende ret. Og med en timer kan du generelt forberede alt til din ankomst hjem. Så det er virkelig en mirakelovn. Nu vil vi overveje hovedopskriften: "kød og kartofler i en langsom komfur." Det er af disse ingredienser, vi oftest laver mad til vores familie, da kød er meget tilfredsstillende og sundt, og kartofler er et godt supplement til det.
Traditionel
Overvej den nemmeste måde at tilberede sådan en ret på. Opskrift på kød og kartoflerslow cooker ganske almindelig, da den tilberedes nemt og hurtigt. Lad os først forberede alt, hvad du har brug for: optø 1 kg kød (svinekød, kylling eller kalvekød), skræl og vask kartofler, skræl og vask hvidløg, løg, gulerødder. Så skærer vi løget i tern, gnider enten gulerødderne på et groft rivejern eller skærer dem i halve og laver halvcirkler. Vi skærer hvidløget i flere dele, som simpelthen vil afgive deres lugt. Hæld lidt solsikkeolie i en multicooker-gryde og hæld løg og gulerødder heri. Tænd for stegetilstand og lad stå i et par minutter. På dette tidspunkt skal du forberede kødterninger og hælde dem i let stegte grøntsager. Steg nu alt sammen, under omrøring, indtil lys gyldenbrun og hæld vand.
Hvis du har creme fraiche, kan du også tilføje det sammen med vand for at gøre kødet mere mørt og blødt. Vi skifter til stuvningstilstand og lad stå i en halv time, indtil kødet er halvt kogt. Tilsæt også et par fed hvidløg. Når tiden er gået, tilsæt kartoflerne skåret i mellemstore tern, s alt, peber og tilsæt krydderier: merian, basilikum, tørret dild, paprika, laurbærblad, eller hvad du nu kan lide. Luk låget og lad det stå i cirka en time. Åbn gryden af og til for at tjekke om kartoflerne er gennemstegte. Her er sådan en nem opskrift. Kød og kartofler i slowcookeren er klar!
Forskellige variationer af retten
For elskere af noget nyt,ikke-standard, kan du fortynde denne klassiske opskrift med en række forskellige grøntsager, krydderier. For eksempel er muligheden "kød, kartofler, kål i en langsom komfur" perfekt til elskere af sådan en efterårsret som gryderet. Du kan også tilføje andre grøntsager til dette. For dem, der er vant til at kombinere forskellige smage, er opskriften "kød, svampe, kartofler i en langsom komfur" velegnet. I dette tilfælde vil creme fraiche perfekt komplementere smagen af svampe. Som kød kan du vælge en kalkun. Bulgarsk peber vil blive perfekt kombineret med ideen, som skal tilføjes efter stegning af kødet. Eksperimenter med forskellige grøntsagstoppings, og din familie vil aldrig kede sig med denne slow cooker-kød- og kartofleropskrift, især da den er så nem og fuldstændig ukompliceret at lave.
Anbefalede:
Stuvede kartofler i en langsom komfur uden kød: opskrifter med billeder
Kartoffelretter er meget forskellige, fordi de kombineres med næsten enhver mad. Du kan tilberede en meget velsmagende stuvet kartoffel i en langsom komfur uden kød. En række grøntsager (kål, gulerødder, zucchini, løg, gulerødder, selleri osv.), urter, krydderier, ost, creme fraiche, svampe kan tjene som en tilføjelse. Artiklen præsenterer flere opskrifter på stuvede kartofler i en langsom komfur uden kød
Kaloristuvede kartofler. Stuvede kartofler med kød. Kaloriestuvede kartofler med svinekød
At spise godt er ikke kun et behov, men også en fornøjelse, især hvis maden er tilberedt med kærlighed og fantasi. Selv fra de enkleste produkter kan du virkelig tilberede gudernes mad
Bag kød med kartofler i ovnen. Bagte kartofler med kød. Sådan bager du lækkert kød i ovnen
Der er retter, der kan serveres på bordet både på en ferie og på en hverdag: De er ret enkle at tilberede, men samtidig ser de meget elegante og yderst velsmagende ud. Bagte kartofler med kød - et glimrende eksempel på dette
Hvad kan koges af kartofler? Hvad skal man hurtigt lave mad fra kartofler? Hvad skal man lave mad af kartofler og hakket kød?
Hver dag tænker mange husmødre på, hvad der kan tilberedes af kartofler. Og der er ikke noget overraskende i dette. Den præsenterede grøntsag har trods alt en relativt billig pris og er meget efterspurgt i vores land. Desuden viser retter fra sådanne knolde sig altid velsmagende og tilfredsstillende. Derfor besluttede vi i dag at fortælle dig om, hvordan og hvad du kan lave mad fra kartofler derhjemme
Lækre kornprodukter med mælk i en langsom komfur: opskrifter, tilberedningsmetoder, anmeldelser. Semuljegrød i en langsom komfur med mælk
Multi-kogeren er en vidunderlig hjælper i køkkenet, der klarer tilberedningen af selv de mest komplekse retter. Det er ingen hemmelighed, at mange husmødre ikke ved, hvordan man laver nogle kornprodukter, og derfor erstatter dem med andre produkter
