Curd Cookies med æbler: Opskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

I artiklen vil vi se på, hvordan man laver hytteostkager med æbler derhjemme. Vi lærer forskellige opskrifter på sådan bagning. Bemærk, at hytteostprodukter ikke kun er velsmagende, men også nyttige, især for børn. Småkager er velegnede til både hverdags- og festborde.

Cookies med æbler

Sådanne ostemassekiks med æbler er meget møre i strukturen. Produkter smelter bogstaveligt t alt i din mund.

Til madlavning skal du bruge:

• 4 æbler;
• pakke hytteost (200 g);
• 200 g mel og den samme mængde smør;
• et par skeer pulveriseret sukker.

Ostemassekiks med æbler. Opskrift:

1. Blød først smørret ved stuetemperatur. Dernæst kombineres det i en skål med hytteost. Hæld mel i den resulterende masse. Ælt dejen. Lav en stor bold ud af det. Pak det resulterende produkt med husholdningsfilm. Send i 15 minutter til fryseren.
2. Vask æblerne. Del frugterne i halve. Fjern alle unødvendige dele fra dem (frø, kerne osv.). Skær de resulterende stykker i små skiver.
3. Del derefter dejen i 2 lige store dele. Rul hver til en pølse. Skær derefter begge i 20 cirkler, rul ud. Placer et stykke æble i hver resulterende cirkel, dæk med dej på toppen.
4. Tag en bageplade. Beklæd det med pergament. Sæt hytteostkager med æbler på. Bag ting i 25 minutter. Server småkager drysset med pulveriseret sukker.

Cookies med nødder

Næste, endnu en cookie-mulighed. Til madlavning skal du bruge:

• ½ teskefuld bagepulver;
• 200 g hytteost og den samme mængde mel;
• pakke smør (200 g);
• et knivspids s alt;
• 100 gram sukker;

Til påfyldningen skal du bruge:

• 2 spsk. spiseskefulde knuste nødder og sukker;
• 2 grønne æbler;
• citronsaft;
• 1 teskefuld kanel.

Magningsopskrift

Kom sukker, s alt, smør, bagepulver og mel i en blenderskål. Bland ingredienserne med en blender i 15 sekunder. Send derefter hytteosten dertil. Rør ingredienserne indtil glat. Form dejen til en kugle, kom i en pose. Stil på køl i en time.

Vask æblerne, skræl dem, fjern kernehuset fra frugten, skær dem i stykker, drys med citronsaft. Bland sukker og kanel. Forvarm ovnen til 180 grader.

Tag dejen ud, del i to stykker. Hver del i ti dele mere, lav kager af dem. Fordel på rullede cirklerhakkede frugter. Drys dem med kanelsukker på toppen. Læg nødder i midten af produktet. Forbind derefter kanterne på kagerne. Læg de resulterende produkter på en smurt bageplade. Bag cookies i cirka 20 minutter. Når det er fjernet, drys med flormelis.

Cinnamon Cookies

Vi tilbyder dig en opskrift på hytteostkager med æbler og kanel. Sådanne duftende kager vil glæde både børn og voksne. Den kan serveres med både te og kaffe.

For at forberede produkter skal du bruge:

• 150 gram sukker;
• 200 gram hjemmelavet hytteost (hvis det ikke er muligt at købe på markedet, så brug butikken);
• æg;
• 250 gram mel (det er ønskeligt, at det er af højeste kvalitet);
• et knivspids s alt;
• tre knivspidser kanel;
• 2 teskefulde bagepulver;
• 100 ml vegetabilsk olie (helst raffineret);
• to æbler.

Trin til at skabe slik til børn og voksne

Tag hytteost, tilsæt 2/3 af den nødvendige mængde sukker og s alt. Hæld olien i, smid ægget i. Pisk den resulterende sammensætning, indtil der opnås en blød ostemasse. Hæld ½ af den nødvendige mængde mel og bagepulver i. Bland ingredienserne sammen. Tilsæt skrællede og hakkede æblestykker. Tilsæt derefter resten af melet. Fortsæt derefter med at ælte en stram dej. Form den til omkring 17 identiske kugler.

Bland resterende sukker og kanel. Rul kuglerne i den resulterende sammensætning. Dernæst sendes hytteostkager med æbler til en bageplade dækket med pergament. Bages i en forvarmet ovn i cirka en halv time. Server allerede let køligt.