Hvedeflager: fordele og skader, opskrifter

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Enhver ernæringsekspert vil fortælle dig, at efter at have startet kampen mod ekstra kilo, kan du ikke undvære sund og komplet morgenmad. Et af de mest nyttige produkter anbefalet af eksperter er hvedeflager. Dette produkt har en masse fordele og betydelige fordele. Den har flere tilberedningsmuligheder, passer godt til mange frugter, nødder, bær, tørrede frugter og mejeriprodukter.

I dag vil vi gerne tale om to hovedemner: "Hvedeflager - gode og dårlige" og hvordan man tilbereder de samme flager, så det ikke kun er sundt, men også velsmagende.

Glem ikke at spise morgenmad

Ifølge eksperter er morgenmad et måltid, der aldrig bør springes over, især hvis du er på diæt. At give energi til hele dagen, at give munterhed og godt humør, at give styrke til fremtidige daglige præstationer - det er opgaven med din morgenmad.

Grød, der består af korn, er nøglen til den munterhed og mæthed, som morgenmaden vil give dig. At spise hvedeflager og kornprodukter om morgenen er godt for kroppen, hurtig tilberedning, sparer tid, og det er bare detlækker.

Hvedeflager kan dampes med kogende vand. De kan fyldes med kold mælk, fedtfattig kefir eller sød yoghurt. Ved at tilføje honning og nogle nødder til dem, får du et lager af nyttige sporstoffer og vitaminer gemt i én tallerken.

Fordele ved hvedeflager

Lad os tale om, hvorfor hvedeflager er så nyttige for vores krop, hvis anmeldelser er ekstremt positive og endda rosende. Er de værdige til denne godkendelse? Helt sikkert ja.

For det første er de meget nyttige for tarmene, fordi de indeholder en stor procentdel af fibre. Ved at indtage hvedeflager hver morgen, vil du for evigt glemme et så presserende problem med enhver vægttabsperson som forstoppelse. Ingen kvalme, tyngde i maven, smerter, luft i maven osv.

For det andet indeholder kornprodukterne en ganske anstændig liste over grundstoffer fra det periodiske system: zink og kobber, magnesium og fosfor, calcium og zink, kalium og magnesium, jern og mange andre. For ikke at nævne vitaminer: A, B1, D, E, B2, B3, B12.

For det tredje inkluderer læger altid hvedeflager i kosten for diabetikere og personer, der lider af hjerte-kar-sygdomme. De er i stand til at redde os fra sådan en fjende som kolesterol. Særligt nyttige for hjertet og blodkarrene er hvedekimflager, som indeholder en enorm mængde fibre.

De siger, at de hvedeflager, du spiser til morgenmad, er nøglen til at forlænge ungdommelig hud og forbedre tilstanden af hår og negle.

Cornprodukter er bare en stor hjælp i kampen mod forkølelse og betændelsessygdomme. Betain, som er en del af hvedeflager, hjælper vores krop med at klare forskellige typer infektioner hurtigere, bremser inflammation, fremmer hurtigere restitution og sårheling.

Cancerforebyggelse

Ifølge forskning reducerer folk, der spiser hvedeflager med mælk, yoghurt, kefir eller honning hver dag til morgenmad, markant risikoen for at udvikle ondartede tumorer. For eksempel siger mammologer, at kvinder, der ønsker at undgå brystkræft, blot skal indtage 25-30 gram hvedeflager en gang om dagen.

På grund af det faktum, at hvedeflager fjerner forskellige giftstoffer og skadelige stoffer fra vores krop, reducerer folk, der spiser dem, risikoen for tyktarmskræft.

Lad os tale om hvedeflagers skade

For at være ærlig, vil denne type mad ikke forårsage nogen skade på din krop. Den eneste undtagelse kan kun være de mennesker, der lider af en kronisk allergisk reaktion på hvede. Der vil heller ikke være nogen skade, hvis du ikke tilsætter en masse sukkerflager, tørret frugt og nødder i store mængder.

Sådan laver man mad

Vi vil gerne sige med det samme, at det er bedre at tilberede korn til morgenmad ved hjælp af tilberedningsmetoden. Eksperter siger, at korn, som du bare skal dovent dampe med kogende vand og vente et par minutter på, for at være klar, ikke bringer meget gavn for kroppen. Derudover indeholder sådanne korn som regel et stort antal forskellige tilsætningsstoffer "unødvendige" for vores krop: farvestoffer, konserveringsmidler, fortykningsmidler, smagsstoffer osv.

På hylderne i butikkerne, prøv at tage sådanne hvedeflager, hvis opskrifter er baseret på madlavning. Vi tager en lille gryde og hælder vand i den (du kan malke). Tilsæt s alt eller sukker efter behag og smag. Vi sætter ild til. Vi lægger hvede eller andre kornflager i forholdet 1: 2 og laver mad efter at have læst madlavningstipene på pakken. Typisk er tilberedningstiden femten til tyve minutter. Efter et stykke tid kan du lægge grøden på tallerkener, tilsætte honning, nødder eller frugter. Kun i dette tilfælde, kun med en sådan opskrift, bliver grøden ikke kun sund, men også rig, duftende og utrolig velsmagende.

Vær ikke bange for kulinariske eksperimenter

Alt korn passer i øvrigt godt, ikke kun med søde ingredienser, men også til grøntsager. Det er meget nemt at tabe sig på korn. Men mange er bange for, at de hurtigt bliver trætte af dette produkt. Dette vil ikke ske, hvis du ændrer ingredienserne tilsat hvedeflager, kombinerer forskellige nyttige komponenter og får en usædvanlig velsmagende og sund ret som resultat. Vær ikke bange for at eksperimentere inden for madlavning. Lav pandekager og pandekager af korn, bag desserter med lavt kalorieindhold. Vægttab vil være hurtigt, velsmagende og tilfredsstillende, hvis der dukker hvedeflager og kornprodukter på dit bord. god fornøjelseappetit!