Hvad skal man drikke sort rom med: måder at bruge og nyttige tips
Hvad skal man drikke sort rom med: måder at bruge og nyttige tips
Anonim

Nu er der mode for stærk importeret alkohol. Almindelig vodka eller cognac, selvom den er af meget god kvalitet, vil ikke overraske nogen. Rom bliver mere og mere populært. Og hvis en hvid drink er ret almindelig, og mere eller mindre alt er klart med den, så ved de færreste, hvordan man drikker sort rom korrekt. Generelt er dette en ret "uafhængig" drik, og hvis du gør alt rigtigt, så drikker du det ikke ned eller spiser det. Men vores landsmænd kan ofte ikke lide dette svar. Derfor høres spørgsmålet i stigende grad: "Hvad skal man drikke sort rom med?"

Hvad er rom

Før du besvarer spørgsmålet: "Hvad drikker de Bacardi sort rom med, og skal du have en snack til det eller ej?", skal du finde ud af, hvad rom er, og hvilke typer af det er.

Glas med sort rom
Glas med sort rom

Drikken i sig selv er lavet af sukkerrør eller produkter, der er tilbage efter forarbejdning, såsom melasse eller sukkerrørssirup. Den smager lidt som søde likører, selvom dens styrke er fyrre grader. Da rom opnås i processendestillation, vil den i første omgang være gennemsigtig. Det vil sige, det viser sig, at denne drik er en spiritus fremstillet ved at destillere sukkersirup.

Hvad er forskellen mellem mørkt og lyst

Hvid rom er den mest almindelige, da de fleste cocktails er tilberedt på basis af den, og prisen er noget lavere end for mørk. Let rom gennemgår flere faser af filtrering, hvorfor den er gennemsigtig, ligesom vand. Derudover er dens ældningsperiode meget kort.

Sort rom er ikke filtreret så grundigt. Og ja, de kan holde det længere. Forskellen mellem disse to typer drikke er ikke kun i farven. Mørk rom har en meget rigere, lysere, "tyngre" smag og aroma.

I begyndelsen er produktionen af disse to arter ikke anderledes. Men efter destillation sendes hvid rom til filtrering, og mørk rom sendes til tønder til lagring. Derfor har denne type rom en mørk farve og rig smag.

Rom med cocktailkirsebær
Rom med cocktailkirsebær

Nogle producenter tilføjer brændt sukker eller karamel for at give det en dybere farve.

Generelle anbefalinger til brug

Meget ofte kombineres sort rom med hvid og bruges som base til cocktails. Da mørk rom har en meget lys aroma og rig smag, skal du være ekstremt forsigtig med dens dosering. Sort rom er en underkategori af mørke varianter, lavet af den mørkeste melasse, der kommer fra sukkerraffinering. Sådanne drikkevarer er meget tykke og rige, så der er ikke noget konkret svar på spørgsmålet "med hvad man skal drikke sort rom". Her er det bedre at stole på din egen smag.og intuition. Der er selvfølgelig nogle anbefalinger, der vil blive beskrevet nedenfor, men det hele er meget betinget.

Image
Image

Bacardi Black Rom

Denne inskription på flasken garanterer den fremragende kvalitet af drinken. Dette mærke er kendt over hele verden. For femoghalvfems procent af dem, der overhovedet kender til eksistensen af en sådan drik, er den første association med ordet "rom" "Bacardi". I sin behagelige sødmefulde smag er træagtige noter tydeligt hørbare. Hvordan drikker man sort rom "Bacardi"? Det er denne type, der er den blødeste, så i modsætning til hvid kan den drikkes i sin rene form. For dem, der ikke kan lide at blande stærk alkohol med læskedrikke, er dette den perfekte mulighed. Selvfølgelig skal du ikke drikke en masse stærk alkohol, men et par glas til at muntre dig op vil ikke skade. I sådan en situation er det eneste svar på spørgsmålet: "Hvad kan du drikke Bacardi sort rom med", der er kun ét svar - med is.

Rom Bacardi
Rom Bacardi

En vigtig fordel ved denne drink er, at den slet ikke forårsager tømmermænd. Dette skyldes produktionens ejendommeligheder. Der er praktisk t alt ingen giftige forbindelser i denne alkohol, der forårsager et tømmermændssyndrom. Det vil sige, hvis dit hoved gør ondt efter at have drukket rom om morgenen, så var det højst sandsynligt en falsk.

Mange husmødre har altid en flaske sort rom i køkkenet. Det er ikke fordi, de drikker, mens de laver mad, men denne alkohol indgår i mange kulinariske opskrifter. For eksempel er det en af hovedingredienserne i en så populær dessert over hele verden som "Tiramisu".

Hvad skal man drikke sort rom med

Hvis megethvis du vil prøve denne drink, er det bedre at finde ud af på forhånd, hvad den kan kombineres med for ikke at ødelægge indtrykket. For eksempel, hvad skal man drikke Captain Morgan sort rom med? Denne drik indtages på samme måde som anden alkohol af denne type. Der er klassiske kombinationer.

Rom "Captain Morgan"
Rom "Captain Morgan"
  • Digestif. Denne variant af forbrug er velegnet til elskere af søde rige smag. I dette tilfælde kan den bruges som en god cognac, efter aftensmaden. Det eneste: i rom, i modsætning til en ædel druedrik, kan du tilføje is og et par dråber citronsaft. Den serveres i tykke glas.
  • Med kaffe. Mange kaffeelskere vil blive glade for denne mulighed. I en kop kaffe (helst naturlig, brygget) skal du tilføje to spiseskefulde sød melasse og den samme mængde rom. Pynt denne drink med lidt flødeskum. Server umiddelbart efter tilberedning.

Hvilke juicer er egnede

På grund af den lyse og rige smag kombineres mørk rom ikke med alle drikkevarer. Så med hvilken juice drikker de sort rom? Interessant nok er mørk rom bedst parret med mørk frugtjuice som granatæble, solbær, blomme, kirsebær, tranebær og tyttebær. Bærfrugtdrikke passer også godt til det. Men det er kun anbefalinger. Generelt er det bedre at tage dine yndlingsjuice og eksperimentere med dem. På et tidspunkt vil der dukke en cocktail op, som vil være perfekt til dens opfinder.

Forberedelse og serveringsregler

Korrekt tilberedte drinks og dygtigt serveretbordet er nøglen til en vellykket fest. Det er ikke nok at tælle gæsterne korrekt og anslå mængden af alkohol. Levering er også vigtig. Det er jo ofte vigtigt ikke, hvad man skal drikke sort rom til, men i hvilket selskab og ved hvilket bord man skal gøre det. Du kan jo bare blande to drinks i et glas, eller du kan hælde dem i et elegant glas og pynte med en slags cocktailtilbehør. De fleste gæster vil finde den anden mulighed ikke kun smukkere, men også lækrere.

Rom Cola med is
Rom Cola med is

Generelt er der ingen klare regler for tilberedning af sådanne blandinger. Men visse anbefalinger eksisterer stadig. Der er nogle proportioner, du bør være opmærksom på, men du skal stadig stole på din egen smag og dine gæsters smag.

Det ideelle forhold mellem rom og juice anses for at være 1:3. Det vil sige, at for en del alkohol er der tre dele juice. De, der foretrækker stærkere drinks, kan bruge forholdet 1:2. Men for elskere af let alkohol er et forhold på 1:4 velegnet.

Det er ikke sædvanligt at afkøle sådanne cocktails før servering. Men der er ikke noget kategorisk forbud i denne henseende. Så hvis du vil have kølige drinks, kan du bruge is. Dens mængde kan også bestemmes efter dit skøn.

Det er lige meget, hvilken juice de drikker Bacardi sort rom med. Enhver cocktail af denne art ser bedst ud i et højt glas: tumbler eller highball. De ser ret solide ud, og du kan bruge mynteblade eller citrusskiver som pynt.

Det rigtige valg af ingredienser

Selv i den enkleste cocktail er det ikke så meget sammensætningen, der betyder noget somkvaliteten af selve produkterne. Når alt kommer til alt, hvis saften ikke er velsmagende, og alkoholen er af dårlig kvalitet, er der stor sandsynlighed for ikke kun et forkælet humør, men også alvorlig madforgiftning.

Når du vælger rom, er det bedre at vælge produkter fra kendte verdensmærker, hvis producenter overvåger kvaliteten af deres varer og kæmper mod forfalskninger. Gennemtestede mærker er Bacardi, Captain Morgan, Havana Club og nogle andre typer. Vigtig! Før du køber alkohol, bør du omhyggeligt studere alle de beskyttelsesgrader, der er på flasken, så du ikke kommer i rod, når du kommer til butikken.

De samme regler gælder for valg af juice. Du bør ikke tage et billigt produkt i håb om, at alkohol vil dræbe den ubehagelige eftersmag af en drik af lav kvalitet.

Hvis du ikke sparer penge, men kun foretrækker originale produkter, vil enhver cocktail blive lækker. Sådanne drinks er behagelige at drikke selv, og gæster skammer sig ikke over at servere dem.

Mørk rom-snack

Da rom altid er blevet betragtet som en piratdrik, bør forretten til den være hav. Det kan være enhver fisk i enhver forestilling, undtagen måske sild. Rejer og kaviar er også fremragende muligheder. Enhver rom, uanset farve, passer godt til kød. Det kan være retter fra fedtfattigt stegt kød eller pølse. Sandwich med ost og grønt vil passe godt til rom. Der er gourmeter, der spiser rom med skaldyrssuppe. Men dette er meget sjældent.

Snack til rom
Snack til rom

Mørk rom kan serveres med frugter: ananas, appelsiner, æbler, citroner og meloner. Også meddenne drik kan kombineres med slik som chokolade, kager og slik.

Ideelle proportioner af rom og cola

Den mest berømte cocktail i verden, som inkluderer en drink af pirater, er rom-cola. Det er der selvfølgelig en klassisk opskrift på. En del af stærk alkohol udgør tre dele af en kulsyreholdig drik. Men hvis nogen vil gøre en cocktail stærkere eller omvendt svagere, så kan han bestille sine egne proportioner. Det er værd at overveje, at hvis klienten i baren ikke giver udtryk for sine præferencer, vil enhver bartender som standard forberede en klassisk version af rom-cola.

Rum-cola derhjemme

Hvordan drikker man Bacardi sort rom med cola derhjemme? Der burde ikke være nogen problemer her overhovedet. Nedenfor er en trin-for-trin instruktion:

  1. Denne cocktail kræver et højt glas fyldt til toppen med knust is.
  2. Du skal bruge en limekvart (kan erstattes med citron), hvorfra saften presses og sendes til det samme glas.
  3. Så hældes en del rom og tre dele cola der.
  4. Bland godt og server til gæsterne.

Hvis du vil gøre serveringen mere interessant, så kan du lave pynt af lime- og citronskiver. Det er sædvanligt at drikke denne drik gennem et sugerør. Denne brugsmulighed gør det muligt at nyde smagen af en cocktail og mærke, hvordan let humle omslutter hele kroppen. Alkohol spredes ret hurtigt gennem kroppen på grund af kuldioxiden i cola. Et sugerør er ikke en obligatorisk egenskab, mange mener, at denne drik er bedre at drikkedirekte fra glasset. Forretter til sådan en cocktail er valgfri.

Rom, lime og cola
Rom, lime og cola

Der er en anden ret simpel cocktail - rom med tranebær. Her skal du blande mørk rom med tranebærjuice en til fire, en limebåd og knust is sendes også dertil. Denne mulighed er fantastisk til dem, der ikke ønsker at blande alkohol med kulsyreholdige drikke.

Glem ikke, at stærk alkohol er inkluderet i disse cocktails. Drikkevarer er nemme at drikke, så alkoholforgiftning kan komme ubemærket hen.

Anbefalede: