Beijing-kål under amning: regler for brug og anbefalinger

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Under amning bør en ung mor modtage alle de nødvendige vitaminer og mineraler sammen med mad, ikke kun til sin krop, men også til sin baby. Derfor er det meget vigtigt at vide, hvilke produkter der vil være mest nyttige i denne periode. Ganske ofte opstår spørgsmålet om, hvorvidt Beijing-kål kan tilføjes til din kost under amning for at diversificere din kost. Det skal bemærkes, at mange kvinder foretrækker ikke at købe denne grøntsag, da den er utraditionel for russisk køkken. Denne artikel vil tale om, hvorvidt Beijing-kål kan ammes, og i givet fald i hvilke tilfælde.

Hvad er denne grøntsag?

Før vi begynder at tale om fordelene ved kinakål, når vi ammer, bør vi tale om selve grøntsagen. Som navnet antyder, er dette produkt fra Kina. I Rusland begyndte de at dyrke det relativt for nylig - først i slutningen af sidste århundrede, så det har det ikke endnuså udbredt. Men faktisk, for en almindelig person, vil Beijing-kål være utrolig nyttig. Den indeholder en enorm mængde nyttige vitaminer og mineraler, der er så nødvendige for kroppen, især om vinteren. Udover at have værdifulde egenskaber er den også meget behagelig i smagen, som minder om salatblade. Derudover er den ret nem at tilberede, da det er tilladt at bruge kål både frisk og stuvet.

Kemisk sammensætning og næringsværdi

Brugen af Beijing-kål i kosten under amning er nyttig, om ikke andet fordi produktet har en fremragende kemisk sammensætning. Det indeholder en stor mængde vitamin C samt vitaminer PP, E, K og B. Separat kan makronæringsstoffer, der er nyttige for kroppen, skelnes: calcium, selen, kalium, jod, zink og fluor, som er nødvendige for kroppen for at fungere norm alt.

Det er også værd at tale om fiber, lysin og carotener i kål. Sammensætningen af antioxidanten er relativt lille, det er værd at fremhæve kun iothiocyanat, som hjælper med at fjerne giftstoffer fra kroppen og er en fremragende profylaktisk til bekæmpelse af kræft.

Næringsværdien af produktet er også minimal - kun omkring 20 kcal pr. 100 gram produkt. Dette gør det muligt at klassificere den som en kaloriefri grøntsag, da fordøjelsen kræver mere energi. Således kan en ung mor komme i form efter fødslen og slippe af med overvægt, pgaIndtagelse af kinakål vil hjælpe med at normalisere og endda fremskynde de metaboliske processer i kroppen.

Nyttige egenskaber

Kål er utroligt gavnligt for kroppen. Det betyder, at Beijing-kål kan introduceres i moderens kost under amning. En grøntsag har én egenskab - skadedyr forsøger norm alt at omgå den, og derfor bruger producenterne ikke kemikalier, når de dyrker. Så en ung mor er måske ikke bange for, at der kommer skadelige stoffer ind i babyens krop sammen med mælk.

Derudover vil det konstante forbrug af Beijing-kål under amning:

• slip af med hovedpine og undertrykke depression og nervøse lidelser;
• forbedre immuniteten og forhindre virusinfektioner;
• forbedre leverfunktionen;
• slip af med tilstanden af konstant træthed;
• normaliser fordøjelsen og fjern overskydende væske fra kroppen;
• styrke det kardiovaskulære system.

Fordelene ved Beijing-kål for en ung mor

Lad os nu tale lidt om fordelene ved kinakål, når vi ammer. Først og fremmest er den tilgængelig til salg frisk i vinterhalvåret, hvor der er meget få naturlige produkter, der indeholder mange vitaminer og mineraler. Derudover forsvinder nyttige stoffer ikke, efter at kålen er blevet varmebehandlet. Så dets medtagelse i en ung mors kost vil tillade:

• få de nødvendige mikroelementer og vitaminer i den naturlige form til mors og barns krop;
• give beskyttelse mod sæsonbetingede sygdomme; bidrager til tilstedeværelsen af lysin i kålen, som renser blodet og opløser fremmede proteiner;
• forbedre tilstanden af hud og hår, der led under graviditeten;
• antioxidanter holder en nybagt mor aktiv og glad, selv når hendes baby er vågen.

Kontraindikationer til grøntsagsforbrug

Sådan en stor fordel ved kål betyder slet ikke, at det er muligt at bruge Beijing-kål, mens man ammer tankeløst. Som ethvert andet produkt har det en række kontraindikationer, i nærværelse af hvilke under amning det er værd at nægte at bruge det. Så det bør ikke bruges i tilfælde, hvor en ung mor har gastritis eller et øget surhedsgrad i maven, betændelse i bugspytkirtlen eller en tendens til at bløde.

Husk også, at kinakål ikke bør være i kosten sammen med hytteost eller mælk. Sammen kan disse fødevarer forårsage meget alvorlige mave-tarmproblemer.

Peking-kålens virkning på babyens krop

Hvis du beslutter dig for at amme din baby, så skal du, når du udarbejder en diæt, også tage højde for, hvordan fødevarer påvirker ikke kun moderens krop, men også barnet selv. At dømme efter anmeldelserne, Beijing-kål til amningfodring diversificerer kun ernæring og giver babyen en fuld mængde mælk, som vil blive beriget med vitaminer. Hvis du bruger en grøntsag i rimelige mængder, vil du bemærke, at barnet vil begynde at forbedre søvnkvaliteten, og mens du er vågen, vil stemningen være mere munter. Derudover vil kinakål give en skrøbelig krop beskyttelse mod virussygdomme.

Udover alt dette forårsager produktet praktisk t alt ingen allergiske reaktioner, så det er ret sikkert for babyen. Det er dog stadig bedst at introducere kinakål i moderens kost gradvist for at se reaktionen.

Introduktion til diæt

Introduktion af frisk kinakål i moderens kost, mens du ammer i den første måned, vil ikke være den bedste idé. På trods af at produktet er ret nyttigt, har det også en stor mængde fiber, som en nyfødts krop måske ikke kan klare. Derfor ville den bedste mulighed være først at begynde at spise frisk kål, når barnet er fyldt 3 måneder.

Men i stuvet eller kogt form, samt som supper, kan du straks. Men efter den første fodring er det værd at se på barnets reaktion på den første dag for at forhindre muligheden for en bivirkning - afføringsforstyrrelser, udseende af udslæt eller angst.

Læger anbefaler ikke, at en ammende mor indtager mere end 150 gram kinakål om dagen, og i kosten bør det heller ikke findes mere end 2-4 gange om dagen.uge.

Hvordan vælger man kål?

For at brugen af Beijing-kål kun giver én fordel for en ung mor og hendes barn, er det meget vigtigt at foretage det rigtige køb i butikken. For at købe et frisk kålhoved af høj kvalitet skal du følge følgende regler:

1. Når du vælger kinakål, er det meget vigtigt at undersøge bladene - de skal være jævne og friske og føles meget glatte og elastiske.
2. Prioritet bør gives til mellemstore hoveder med lys farve.
3. Hvis det er muligt, bør du lugte grøntsagen - den skal have en behagelig aroma af friske urter.

Hvis kålen i butikken var pakket ind i film, så bør du efterse den for kondens. Hvis det er, så er det bedst at nægte købet. Køb heller ikke frossen kål eller en, der har en lys grøn farve eller tørre blade. Det er alt sammen tegn på, at produktet er af dårlig kvalitet.

Konklusion

I modsætning til hvidkål betragtes Beijing-kål som gavnlig for en ung mor, der ammer sin baby. Det indeholder en enorm mængde næringsstoffer og fører praktisk t alt ikke til øget gasdannelse eller oppustethed hos et spædbarn. Så en ammende kvinde kan godt frit inkludere det i sin kost inden den 3. eller 4. måned frisk og kogt endnu tidligere. Sandt nok bør du kun bruge det i begrænsede mængder et par gange om ugen, og ikke konstant, for på grund af fiber kan selv Beijing-kål godtforårsage kolik. Men overordnet set er det et utroligt nyttigt produkt.