Maxim: en bar i Moskva. Adresse, anmeldelser og hvordan man kommer dertil

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Indkøbscentret "Tsvetnoy" blev i 2012 et rigtigt tilholdssted for den "gyldne ungdom". Og alt takket være åbningen af baren "Maxim" på taget af centeret.

Restauranten vandt hurtigt tillid og gunst hos eliten i Moskva. Ungeligt interiør, unge, smukke og energiske tjenere, trendy og lækker mad - alt dette gør stedet unikt og så populært.

Forveksle ikke baren på Maxim Gorky og "Maxim" - det er to forskellige etablissementer. Med forskelligt interiør og menuer.

Oversigt

Maxim bar på Komendantsky besatte platformen på øverste etage og taget på Tsvetnoy indkøbscenter. Dette er et fælles udtænkt af Ginza-projektet og kult-mandsmagasinet Maxim.

Daytime er et stilfuldt, familiedrevet sted, hvor du kan slappe af og nyde lækker mad. Men om aftenen bliver baren til en sjov klub. Masser af smukke og trendy mennesker, anstændig alkohol og europæiske snacks fylder denne restaurant.

Bar "Maxim" på 15 Tsvetnoy Boulevard, bygning 1, er meget let at finde. Bygningen har praktisk parkering til biler.

Baren tiltrækker simpelthen avancerede unge og bohemebyer. Etablissementets rum er opdelt i zoner, så du kan trække dig tilbage og tale roligt i det.

Hvordan kommer man til baren "Maxim"? Du kan tage en taxa eller din egen bil, eller du kan bruge offentlig transport. Den nærmeste station er Tsvetnoy Boulevard, som ligger i gåafstand fra indkøbscenteret. Fra Trubnaya metrostation til Tsvetnoy indkøbscenter i Moskva skal du gå lidt mere end 300 meter. Hvis du bruger din egen transport langs Sadovaya Street til Samotechnaya Square stop eller langs Petrovsky Boulevard til Trubnaya Metro stop, vil du ankomme til det ønskede punkt.

Interiørdesignet er skabt af de bedste specialister inden for deres felt - Francesca Freza og Andrea Fabri. Det var dem, der formåede at kombinere brutalitet og frækhed med romantiske og ungdommelige motiver.

Som beskrevet ovenfor har bjælken to niveauer. Der er et danseområde med en DJ-stand, en lounge med vintage lædersofaer og en meget sød og indbydende tagterrasse.

Restauranten har en kapacitet på 150 siddepladser, en sommerterrasse til et tilsvarende antal gæster. Institutionen har åbent fra 12.00 til sidste gæst. Dette gør både personale og besøgende meget glade.

Vil du med på rundvisningen blandt kokke? Uden at forlade dit hjemland St. Petersborg kan du stifte bekendtskab med køkkenerne fra forskellige lande i verden i din yndlingsrestaurant. For kokke adopterer aktivt kollegernes erfaringer.

Berømte mennesker i byen og landet som helhed spiser i restauranten. Der er oftefester og temaaftener. Den seneste nyskabelse var at arrangere søndagsbrunch i form af eftermiddagsfester. På dette tidspunkt kan flere dj's glæde gæsterne med deres kreativitet, og bartendere vil forkæle alle med drinks og kaffe.

Institutionen har en streng dresscode og ansigtskontrol, så nogle kan simpelthen ikke få lov her. Disse regler er indført, så baren ikke mister sit omdømme.

Interiør

En interessant designløsning - en væg af glas. Det høje samfund drager mod denne form for interiør. Smuk farvemusik er indbygget i glassene, hvilket især er charmerende om aftenen. Bar "Maxim" (se billedet nedenfor) er et meget ungdommeligt og energisk sted.

Bar "Maxim" positionerer sig selv som en ægte herreklub. Interiøret i beroligende farver, mørkebrune sofaer og grå vægge, møbler i klassisk europæisk stil - alt dette har en seriøs maskulin konnotation. Det er behageligt og behageligt at sidde her med et glas whisky eller rom, drikke en kop kaffe og tænke på livet. Indretningen ligner et kontor eller en stue i et dyrt hus. Men kvinder elsker også dette sted, højst sandsynligt på grund af det store antal statelige smukke mænd, der kommer til restauranten.

Der er en vidunderlig veranda på taget med en fantastisk udsigt over byen. På varme sommerdage kan du nyde et glas sodavand og solbade her. I koldt vejr er verandaen dækket af en speciel markise, og gardinerne er trukket for vinden.

Musik skaber en særlig atmosfære i institutionen. Alle ungdomsretningerlyd inden for disse vægge. Om aftenen er DJ's vært i salen, og baggrundsmusik er tændt i løbet af dagen.

Køkken

Restauranten serverer traditionelle europæiske og japanske retter. Du kan også vælge retter fra forfatterens menukort, som i øvrigt er masser af her. Administrationen af baren søgte ikke at gøre menuen stor og varieret. En farverig og miniature opremsning af de tilgængelige retter, passer på flere plader, dog er alle retter individuelle og fortryllende.

Menuen har en klar asiatisk smag. Mad og drikke i Maxim bar er designet til samfundets creme, der ved en masse om køkken.

Menuen er sammensat af den unge og talentfulde Andrey Korobyak, der indtil for nylig fungerede som anden kok under William Lamberti, og cocktailmenuen er udviklet af Bek Narzi.

Ølmenu

En stor øltallerken er en yndlingsbestilling af mænds firmaer. Dette omfatter lammekølle, jagtpølser, pommes frites, ostecroutoner og saucer. Prisen for en sådan fornøjelse er 800 rubler.

Du kan også bestille rejer, ostestænger eller Kamchatka blæksprutteringe med en m altdrink. Den gennemsnitlige pris for retter er 250 rubler.

Sushi

Der er både klassiske versioner af denne japanske ret og ret ekstravagante på menuen. For eksempel bagt eller krydret. Enhver form vil koste dig omkring 100 rubler, men sashimi - 200-250 rubler.

Salater

Der er omkring syv typer retter i dette afsnit. Cote d'Azur med rejer og avocado koster 380 rubler. Der er også en klassisk "græsk" til 220 rubler mednaturlig oliedressing.

For dem, der savner hjemmelavet mad, tilbyder baren at prøve Olivier med ungt kalvekød. Salaten er klædt med mayonnaise, så den egner sig næppe til dem, der følger figuren. Sådan en hjemmelavet godbid koster 230 rubler.

“Caprese” med ost og grøntsager er elsket af mange kvinder, så restauranten tilbyder det til dejlige damer for 240 rubler. Tunsalaten og Ostronos tilføjer en smule mystik til denne sektion.

Varme forretter

Den originale shawarma i lavash og kager med ost og kød, der koster fra 190 rubler, kan være en god snack til øl. Yakitori-sæt til 480 rubler er meget populære hos kvinders virksomheder. Den har kylling, laks, grøntsager, rejer og kammusling. Alle ovennævnte typer yakitori kan bestilles separat. Sættet vil koste 480 rubler, og hver yakitori separat vil koste omkring 200 rubler.

Duftende auberginemedaljoner med ost eller kiwimuslinger kan også bestilles her. En stor tallerken med grillede grøntsager, stegte kartofler og kyllingeruller er et godt supplement til ethvert bord. Prisen for retter er omkring 220 rubler.

Kød

Som nævnt ovenfor placerer baren "Maxim" sig selv som et mandligt etablissement. Denne retning finder ekko i menuen. Duftende kødretter tiltrækker en stærk halvdel af befolkningen.

New Zealandsk lam i Provence-urter er så lækkert, at dine bordkammerater helt sikkert vil bestille det. Mørt stegt kød med en sprød skorpe til 580 rubler kan spises med enhverpynt.

Tagliata- og Tornedo-bøf med ratatouille vil koste 400 rubler, og hvor vil det være sjovt! Mange gæster råder alle til at prøve disse retter.

Krydret stuvet skank er en ægte maskulin ret. Mange siger, at det trygt kan tages for to. Prisen for retten er 800 rubler.

Og til dem, der savner hjemmelavet mad, er der kyllingekoteletter med trøffelpuré. Prisen for hjemmelavede godbidder er 300 rubler.

Salater

Du kan i restauranten få råd om en buket friske grøntsager med nødder til 170 rubler. Denne lette salat passer godt til ethvert måltid eller er en god diætsnack.

Delikat kalvetunge på en pude af salat vil glæde dejlige damer med lethed, men samtidig mæthed. Diverse salater med delikate cherrytomater er en af de mest populære retter i baren.

Måske vil du prøve den vilde ko-gryderet med grøntsager til 280 rubler eller kombinationen af tang og nøddesauce for 220 rubler?

Milfair med rucola og avocado vil imponere gourmeter. En frisk og saftig ret koster 300 rubler i en restaurant.

WOK

Denne sektion byder på Jasminris med grøntsager, Udon med oksekød, Pasta Carbonara og Pinne med skotsk laks. Den gennemsnitlige pris for retter er 300 rubler.

Klassiske rundstykker

Philadelphia, Asahi, Californien, Gourmet, Red og Green River - alle disse navne kender mange. Japanske yndlingsruller koster i gennemsnit 250-300 rubler.

tilbehør og saucer

Til enhver ret kan du bestille et tilbehør med kartofler (kartoffelmos, kogt med urtereller pommes frites), couscous, ris. Hvert tilbehør har sin egen smag fra kokken. Prisen for en servering af garnering er 80 rubler. Saucer kan vælges fra et bredt udvalg (50 rubler pr. portion).

Institutionen giver dig mulighed for at medbringe alkohol. Propgebyr for en flaske drink er 500 rubler. Og virksomheder på mere end 8 personer betjenes af tjenere med en ekstra kommission - 10 % af regningen.

Maxim Bar: anmeldelser

Besøgende er ret tilfredse med dette sted. Mange efterlader rosende anmeldelser om servicen og maden. Alle er tilfredse med denne hyggelige atmosfære i baren og den smukke tagterrasse. Gæster siger, at det tilbyder en meget smuk udsigt over byen.

Der er anmeldelser, hvor besøgende taler om personalets arrogante adfærd. Og selvom administratoren ved bordbestilling altid advarer om strenge regler ved indgangen til institutionen, er der stadig pinligheder. For eksempel fik gæster fra udlandet for ikke så længe siden, ledsaget af en russisk besøgende, simpelthen ikke adgang til Maxim-baren. Samtidig var samtalen fra repræsentanter for cafeen trodsig, som vidner bekræfter.

I deres anmeldelser fortæller restaurantens kunder, at de brugte tid i restauranten på at ryge vandpibe om aftenen. Jeg kunne virkelig godt lide kvaliteten af tobakken og personalets serviceniveau. De bestilte retter var bare perfekte: blækspruttesalat, kød og cocktails.

Besøgende på tagterrasseverandaen er meget begejstrede for deres tid her. De fleste mennesker kan lide denne atmosfære, når du ikke er i bygningen, men på dens tag. bestiltdrinks og snacks oversteg alle forventninger.

I deres anmeldelser takker gæsterne bartenderen og kokken for fornøjelsen. Meget velsmagende drinks (cocktails) og ikke mindre værdige retter. Mange mennesker kan godt lide at bestille japanske retter i baren: sushi, rundstykker. De siger, at de er tilberedt fint her.

Store virksomheder, der besøger Maxim-baren på Tsvetnoy Boulevard om aftenen, er tilfredse med deres anmeldelser. De siger, at dette er det mest værdige sted i byen. For mange er det blevet et permanent sted for underholdning og møder med venner.

Nogle mennesker tror, at baren primært arbejder i retning af en natklub. Derfor er her meget stille og kedeligt om dagen. Mange besøgende venter på menuen i 15 minutter. Lang service på verandaen, tilsyneladende på grund af, at det er svært for tjenerne at kravle op på øverste etage. Stedet er ret farverigt om natten, men absolut gennemsnitligt om dagen.

Bar "Maxim" (Moskva) - et sted for samfundets creme. Kun eliten er tilladt her, grundet dette beholder institutionen mærket af en dyr restaurant. Europæisk interiør og høj service tiltrækker mange værdige mennesker.