Kokosnød er en frugt eller en nød? Nyttige egenskaber af kokosnød, kalorier

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Eksotiske frugter har altid vakt interesse med deres usædvanlige udseende og uudforskede smag. Særligt mange spørgsmål melder sig om kokos. Den vigtigste er: "Er kokosnød en frugt eller en nød?" Svaret interesserer mange elskere af godter. Og hver af dem fremlægger sin egen version, hvilket ofte er forkert. Hvad er kokosnød, vil vi forsøge at finde ud af. Men uanset hvilken kategori den tilhører, kan vi med tillid sige, at denne frugt er utrolig velsmagende og sund. Det er meget udbredt i madlavning, og mange aromatiske drikke er tilberedt baseret på væsken udvundet fra det.

Svaret på et spændende spørgsmål og produktets struktur

Kokosnød er en frugt eller en nød? Dette er et nadverspørgsmål, svaret som mange mennesker ønsker at vide. Denne frugt kan ikke kaldes hverken det ene eller det andet. Hvis folk kalder en kokosnød for en nød, begår de en kæmpe fejl. Det er faktisk en drue eller stenfrugt, såsom en abrikos, blomme eller fersken.

Svar tilspørgsmålet "Hvad er en kokosnød - er det en frugt eller en nød?" det er muligt på en anden måde: dette er en lang angiosperm plante, der tilhører Palmefamilien. Længden af slyngen når 30 centimeter, den har en rund form og kan veje op til 2,5 kilogram.

Efter at have studeret frugtens egenskaber mere omhyggeligt kan vi sige, at den tilhører slægten og arten Cocos. Således har vi et unikt og unikt spiseligt produkt, der ikke kan kaldes hverken nød eller bær, endsige frugt. Det mest passende navn ville stadig være en drupe.

Produktet har følgende struktur:

• Exocarp - ydre skal, gennemboret med fibre (kokos).
• Endocarp er en indre skal, som er en hård skal med et frø, der gemmer sig indeni. Den indeholder frugtkødet af den hvide kopra og endospermen, som populært kaldes kokosvand.

Kaloriemad og dens sammensætning

Ovenfor har vi allerede beskrevet, hvad en kokosnød er. Dette er en frugt eller en nød, vi har allerede fundet ud af og fastslået, at det hverken er det ene eller det andet. Men da mange gourmeter elsker drupe, vil de sikkert gerne have information om dets kalorieindhold. Denne information vil være særlig nyttig for kvinder, der altid ser deres figur. Så hundrede gram kokosmasse indeholder 360 kilokalorier. Vandet, der er til stede i drupeen, er tværtimod næsten ikke-kalorieholdigt, på trods af dets naturlige sødme og fugtgivende egenskaber. Kokosmælk er den bedste måde at genoprette vandbalancen i menneskekroppen på.

Hvis du spiser kokosnød (det er en frugt, eller en nød eller et bær, forklaret ovenfor), kan du få det bedre, men du bør slet ikke nægte dig selv sådan en delikatesse. Bare nyd det af og til og helst i små mængder.

Produktets hvide frugtkød er kendetegnet ved tilstedeværelsen af en enorm mængde fibre og mættet fedt. Det indeholder også protein. Ud over kategori B-vitaminer indeholder drupe folinsyre, ascorbinsyre og pantothensyre.

Hvad er nyttigt drupe

Efter at have fundet ud af spørgsmålet om, hvad en kokosnød er, er det en frugt eller er det en nød, vil jeg gerne vide om dens positive effekt på kroppen. Nyttige egenskaber har ikke kun frugtkødet, men også mælk og drupeolie. Alle disse produkter er anthelmintiske, antivirale, sårhelende og antimikrobielle.

Fosterets positive egenskaber har en gavnlig effekt på mænds og kvinders sundhed. Da kokos er det stærkeste afrodisiakum, er det i stand til at øge den seksuelle lyst. Denne delikatesse indeholder en enorm mængde B-vitaminer, og derfor er den utrolig nyttig for det kardiovaskulære system og øjensundheden. Brugen af drupes kan sænke kolesteroltallet i blodet, normalisere skjoldbruskkirtlens funktion, reducere risikoen for at blive syg med sygdomme som diarré, kræft og akutte luftvejsinfektioner.

Kokosnød er en fremragende måde at styrke immunforsvaret på, og den genopretter også perfekt energi og styrke efter kraftig mental og fysisk stress.

Vælg en godbid

Kokosnød, hvis beskrivelse, sammensætning og fordele er præsenteret i artiklen, du skal være i stand til at vælge den rigtige, så frugten er virkelig velsmagende. Når du køber et produkt, skal du være opmærksom på, om der er selv de mindste revner på det. Hvis de bliver fundet, er det bedre ikke at købe sådan en drupe, da højst sandsynligt al væske spildes ud af den under transport. Hvis produktet er godt, så vil køberen tydeligt høre, hvordan mælken sprøjter i det.

Sådan åbner du

Ud over at finde ud af, hvad en kokosnød er - en frugt eller en nød (generel information om dette emne er givet i begyndelsen af artiklen), skal du også lære at åbne en drupe. For at gøre dette har du brug for en smal kniv og en hammer. Det første værktøj skal være at gennembore et hul i en af de tre fordybninger, der er placeret i toppen af fosteret. Derefter skal du dræne mælken i beholderen og derefter slå med en hammer, hvor den "gyldne sektion" er placeret (en tredjedel af afstanden fra fordybningerne). Du bliver nødt til at stikke en kniv ind i revnen, der er dannet, og lægge et lille pres på den: frugten vil revne og åbne sig let.