Den nemmeste tangsalat - opskrifter, madlavningsfunktioner
Den nemmeste tangsalat - opskrifter, madlavningsfunktioner
Anonim

Hvordan laver man en simpel tangsalat, så alle spiser den med fornøjelse? Stiller du ofte dig selv dette spørgsmål? Hvis ja, så sørg for at læse denne artikel og lave mad efter vores opskrift. Selv en nybegynder kok kan klare denne ret, så vær ikke bange.

Hvad er brugen af kål?

Sund mad
Sund mad

Produktet begyndte at blive forbrugt i antikken, og siden da har det været solidt forankret på vores borde.

Tang er meget nyttigt til at tabe sig, fordi dets kalorieindhold har en tendens til nul, og der er mange fordele ved det. Hvis du for eksempel spiser mindst 60 gram kål om dagen, kan du genopbygge det daglige indtag af jod i kroppen uden meget stress.

Kål er ikke kun godt for mennesker med problemer med skjoldbruskkirtlen, men også under eksamener. Det aktiverer mental aktivitet og øger derved chancerne for succes.

Produktet indeholder en rekordstor mængde vitamin B12, det hjælper leveren.

Ved hjælp af tang kan dustyrke blodkar og hjertesystem. Og for mænd betragtes tang i øvrigt som et kraftfuldt afrodisiakum og forbedrer mænds sundhed.

Nemmeste opskrift

lys salat
lys salat

For at tilberede sådan en salat behøver du ikke lede efter sjældne produkter i butikken eller efterlade halvdelen af din løn der. Til denne enkle tangsalat skal du bruge:

  1. Store kyllingeæg - 4 stykker.
  2. Tang på dåse - 150 gram.
  3. Kartoffel - 250 gram.
  4. En kvart teskefuld s alt.
  5. En lille gulerod.
  6. En kvart teskefuld malet sort peber.
  7. Dild - 15 gram.

Tilberedningsmetode

For at tilberede en simpel tangsalat skal du først koge kartofler og gulerødder. Når grøntsagerne er klar, fortsætter vi med at koge æggene. Du skal koge dem hårdkogte og derefter afkøle.

Alle tilberedte ingredienser renses og skæres i små tern. Med hensyn til guleroden kan du rive den, den bliver under alle omstændigheder lækker.

Lagen drænes fra dåsekål, alt, hvad der er tilbage, sendes til skålen, hvor salaten skal æltes. På dette tidspunkt skal du beslutte, om der er behov for at hakke tangen eller ej.

Yderligere er alle ingredienserne samlet i én skål, mayonnaise og krydderier tilsættes. Før servering pyntes en simpel tangsalat med hakket dild.

Vigtig nuance

Kål med grøntsager
Kål med grøntsager

Det ser ud til, at hvad er nemmere - kog kartofler? Menfor at gøre salaten virkelig velsmagende, skal du kende en hemmelighed. Den består i at overhælde knoldene efter kogning med koldt vand. Hvorfor sådanne vanskeligheder? Faktum er, at hvis dette ikke gøres, så vil grøntsagerne "overkoge" og blive smuldrende, og i en salat vil det påvirke smagen.

Løgsalat

dåsekål
dåsekål

Lad os dele endnu en simpel havsalatopskrift. Den er allerede designet til dem, der elsker både løg og tang. Så hvad har vi brug for?

  1. Tang - omkring 200 gram.
  2. Store gulerødder.
  3. Mellemstort løg.
  4. Hønseæg - 2 stk.
  5. Mayonnaise - 50 gram.
  6. Lidt mere end en teskefuld s alt.
  7. Eddike 9 % - 35 gram.
  8. En dyngede spiseskefuld sukker.

Handlingsalgoritme

For at forberede en salat skal du dræne marinaden fra en kål med kål. Derefter kan du begynde at behandle løget. Hvad er det? Løg skal pilles og skæres i tynde halve ringe.

Lad os tage guleroden. Den renses også og gnides på et koreansk rivejern. Kog vand i en gryde, tilsæt sukker og s alt. Efter kogning igen, sluk og hæld eddike i.

Hæld marinade over gulerødder og løg. Blandingen skal stå, indtil s altlagen er afkølet.

Hvad skal man gøre med hønseæg? Det er enkelt, du skal piske dem godt og stege pandekagen. Både en stegepande og en mikroovn er velegnet til dette. Pandekagen skal skæres i tynde strimler.

Nu skal du blandegrønkål, ægpandekage og siet løg med gulerødder. Alt dette krydres med mayonnaise og serveres.

Hjælpsomme råd

Oprindelig indsendelse
Oprindelig indsendelse

Har du læst opskriften på en simpel tangsalat ovenfor, og er du klar til at lave den? Vent lidt og husk den vigtige regel.

Hvorfor lægges æg i form af en pandekage? For at gøre retten så luftig og mør som muligt. Du kan selvfølgelig bare koge æggene og skære dem, men vi anbefaler at gøre alt helt efter opskriften, så vil salaten blive værdsat.

Salat med krabbestænger

Ovenfor har vi allerede givet to opskrifter på de enkleste tangsalater, men det er ikke de eneste måder at tilberede dette produkt på. Salaten, som vi tilbyder nu, er mere kompliceret, men smagen er meget lysere.

Vi skal bruge:

  1. Sprats - 150 gram.
  2. Krabbestænger - 250 gram.
  3. Tang på dåse - 300 gram.
  4. Hønseæg - 2 stk.
  5. Mayonnaise - 120 gram.

Hvordan laver man mad?

Først og fremmest tager vi på kålen. Det skal vaskes fra marinaden, tørre og skæres.

Brisling skal også frigøres for olie, males med en gaffel lige i krukken og sendes til en kop.

Hønseæg er hårdkogte, mens de venter på, at de er afkølet, og skæres i mellemstore tern.

Krabbestokkene vil tage længst tid. De skal først renses, og derefter finthakkes. Det sidste trin er at blande alle ingredienserne og tilføje mayonnaise. Alle!Salat kan serveres.

Vigtig nuance

gourmetret
gourmetret

For første gang i opskrifterne så du, at tang siges at være vasket. Mest sandsynligt forårsagede dette overraskelse, men vi vil forklare, hvad det er til for. Faktum er, at kål norm alt er blandet med sandkorn, der kommer ind i maden og kan ødelægge din appetit. For at forhindre dette i at ske, skal du skylle produktet grundigt.

krydret salat

Da vi i dag udgiver, hvordan man laver de mest enkle og samtidig meget velsmagende tangsalater, ville det være forkert ikke at nævne denne ret.

Følgende ingredienser er nødvendige:

  1. Tang på dåse - 300 gram.
  2. Mellem løg.
  3. Små gulerødder.
  4. Solsikkeolie - 30 gram.
  5. En kvart teskefuld malet sort peber.
  6. En kvart teskefuld s alt.
  7. En kvart teskefuld koriander.
  8. To fed hvidløg.

Bestilling af salatforberedelse

Selv om dette ikke er en simpel salatopskrift med tang og æg, men det tager også et minimum af tid. Lad os lave kålen først. Som i tidligere opskrifter skal den vaskes, tørres lidt og hakkes evt.

Gulerødder skal vaskes grundigt og skrælles og derefter rives på et koreansk rivejern. Hvad angår løget, så pilles det også og skæres i tynde halve ringe.

Hvad skal jeg gøre nu? Og så er det ganske enkelt: Først hældes løget i den opvarmede olie, steges let og derefter guleroden. Så snart guleroden ramtestegepande, den steges i mindst fem minutter sammen med løg.

Præl og riv imens hvidløget. Efter fem minutter tilsættes først revet hvidløg i gryden og derefter tang. Lad blandingen simre i yderligere fem minutter.

Server salat varm eller kold. Det viser sig at være lige velsmagende i begge versioner.

For at gøre retten mere tilfredsstillende kan du tilføje stegt kyllingekød, kartofler eller selleri til den.

Seafood salat

Festlig salat
Festlig salat

Blandt de enkle og lækre tangsalatopskrifter vil denne højst sandsynligt virke den mest kedelige at tilberede, men det er ikke helt sandt. Det tager ikke meget mere tid, men det smager som en ret fra en smart restaurant. Det er et forsøg værd!

Til salat skal du bruge:

  1. Frosne eller friske rejer - 300 gram.
  2. Hønseæg - 3 stykker.
  3. Tang på dåse - 250 gram.
  4. Selleristilk - 40 gram.
  5. Citronsaft - 30 gram.
  6. Små løg.
  7. Mayonnaise - 60 gram.
  8. En kvart teskefuld s alt.
  9. En kvart teskefuld kværnet peber.

Magningssalat

Med tang gør vi alt det samme som i andre opskrifter, nemlig: grundigt vasket, tørret, skåret.

Æggene er hårdkogte, får lov at køle af og skæres i mellemstore tern.

Løg skal også skrælles og skæres i meget tynde halve ringe. Hvis grøntsagerne er for skarpe, er det bedre at sætte det i blød tilet par minutter i kogende vand. Derefter skal vandet drænes, og halvringene skal presses ud.

Selleri vaskes først grundigt og hakkes derefter fint.

Rejer skal allerede pillede, så skal de kun smides i kogende vand og koges. De koges i fem minutter, derefter får de lov at køle af og hakkes fint.

Sovsen i vores opskrift vil ikke kun være mayonnaise, men mayonnaise med citron. Bland begge ingredienser, pisk lidt og tilsæt til salaten.

Krydderier tilsættes sidst, hvorefter salaten sendes i køleskabet et stykke tid.

Konklusion

Nå, vores anmeldelse af tangsalater er nået til en ende, og vi har et par ord. Sandsynligvis klagede alle i barndommen over, at alt nyttigt er smagløst og omvendt. Det er faktisk ikke helt rigtigt, for du skal bare tilberede maden korrekt.

Selv børn vil spise lækkert kogt kål med fornøjelse uden at tænke på, hvad det er og hvorfor. Og hvis det er tilfældet, så skal du danne de rigtige spisevaner hos børn fra en tidlig alder.

Hvis du ikke inspirerer børn, og så voksne, til at dette eller hint produkt smager ulækkert, så vil der ikke være nogen afvisende holdning til det. En af de helt store sagde: "Vi er, hvad vi spiser" - og det er sandt. Så pas på dit helbred og dine familiemedlemmers sundhed, spis de rigtige fødevarer og måltider. I dette tilfælde vil effekten ikke være længe om at komme og vil kun være positiv. Husk, at hvis kålen ikke er velsmagende, så ved du simpelthen ikke, hvordan du tilbereder den godt. Det er aldrig for sent at rette. Kun værdstart lige nu.

Anbefalede: