Tangsalat: ingredienser, opskrift med beskrivelse, madlavningsfunktioner

2024 Forfatter: Isabella Gilson | [email protected]. Sidst ændret: 2023-12-17 03:21

Tangsalat er en traditionel japansk ret. Den har en vidunderlig smag og indeholder mange nyttige stoffer. Sammensætningen af havets delikatesse omfatter forskellige vitaminer og mineraler, såsom jod, zink, kobber, jern. Tangsalater hjælper med at bevare sundheden. Denne artikel vil diskutere flere opskrifter på sådanne retter.

Nem tilberedningsmetode

Denne ret kræver følgende ingredienser:

1. Et halvt kilo tang.
2. Vand i mængden af 100 milliliter.
3. 8 gram stivelse.
4. Sesamfrø - efter smag.
5. Citronsaft.
6. Sojadressing.
7. Sort peber.
8. 10 milliliter sesamfrøolie.

Hvordan laver man en simpel tangsalat?

Sojadressing kombineret med en halv portion vand. De sætter ild til det og varmer det op. Tilsæt stivelse. Det skal først opløses i vand. Den resulterende masse koges, indtil den bliver tyk. Derefter skal det placeres sesamfrøolie, citronsaft og kværnet peber. Den resulterende sauce krydres med tang. Lad fadet stå et koldt sted i to timer. Derefter drysses retten med sesamfrø.

Tangsalat med frisk agurk og sød peber

Til denne ret har du brug for følgende produkter:

1. Chuka i mængden af 250 gram.
2. Sesamfrø (efter smag).
3. Sød peber.
4. Frisk agurk.

Denne ret skal bruge færdiglavet tang. Overskydende olie skal fjernes fra dem. Grøntsager (agurk og sød peber) deles i tynde skiver med en kniv. Alle de nødvendige ingredienser til retten kombineres i en stor skål. Tangsalat drysset med sesamfrø.

Mad med tang og svampe

Den bruges til forberedelse:

1. Chuka - omkring 100 gram.
2. 30 milliliter solsikkeolie.
3. Løghoved.
4. Sesamfrø (2 store skeer).
5. 20 milliliter eddike.
6. Tørret tang - omkring 100 gram.
7. Marinerede træsvampe (samme mængde).
8. Sukker (efter smag).

Tangsalat i henhold til opskriften i dette kapitel er tilberedt på denne måde. Løget skal pilles, hakkes, kombineres med s alt og presses ud, så det slipper saften. Svampe skæres i tynde strimler. Chuka-alger og tang koges, smides i et dørslag og afkøles. Allekomponenter skal forbindes i en dyb skål.

Solsikkeolie og eddike bruges som dressing.

Spinatfad

Denne opskrift indeholder:

1. Alger i mængden af 100 gram.
2. 50g syre.
3. frisesalat (det samme).
4. En stor skefuld flydende honning.
5. 100 gram spinat.
6. Pløgløg (ca. 20 g).
7. En halv citron.
8. 50 milliliter solsikkeolie.
9. Gulerod (to rodfrugter).
10. En halv lille skefuld sennep.
11. S alt, stødt peber (efter smag).

For at lave chuka-tangsalat skal du skrælle gulerødder og løg. Skær grøntsagerne i brede strimler. Citronsaft kombineres med sennep, flydende honning og solsikkeolie. Derefter skal den resulterende dressing pepres let og s altes. Alger og syre deles i små stykker med en kniv. Frise salat skal rives med hænderne. Alle produkter, der skal bruges til retten, er samlet i en dyb tallerken.

Hæld dressing og bland grundigt.

Opskrift med rød fiskemasse

Til denne ret skal du bruge:

1. 80 gram pinjekerner.
2. 100 g rucolasalat.
3. bulgarsk peber.
4. Pulp af rød fisk i mængden af 250 gram.
5. 150 milliliter solsikkeolie.
6. 200 g tørret tang.
7. Citron.
8. Hårdkogt æg.
9. Hvidløg (1 fed).
10. To appelsiner.
11. 50 milliliter sojadressing.
12. Flydende honning - spiseskefuld.

Tangsalat tilberedes sådan her.

Pulpen af rød fisk deles i tynde strimler med en kniv. Appelsiner og æg skrælles og skæres i firkanter. Alger skal efterlades i en skål med koldt vand i flere timer. Derefter skal de koges og deles i små fragmenter. Rucola skylles, tørres med køkkenrulle. Salatdressing er lavet af solsikkeolie, citronsaft og sojasovs. Disse komponenter er blandet. Tilsæt revet hvidløg og honning. De nødvendige ingredienser til retten kombineres i en stor skål. Fyld med halvdelen af dressingen. Rengjort på et koldt sted i et stykke tid. Inden servering drysses retten med pinjekerner. Smag til med den resterende sauce.

Shuba-salat efter vegetaropskrift med tang

Denne ret indeholder:

1. 8 kartoffelknolde.
2. Fire rødbeder.
3. 200 gram tang.
4. Mayonnaisesojasovs (efter smag).

Chuka tangsalat ifølge denne opskrift laves sådan her. Grøntsager skal skrælles, koges og afkøles. Slib med et rivejern. Læg mad på bunden af fadet i lag:

1. Kartoffel.
2. Algae Chuka.
3. Beets.

Hvert lag mad er smurt med mayonnaisesauce. Retten skal stilles et koldt sted i to timer.

Salat med tilsætningblæksprutte

Denne ret kræver følgende ingredienser:

1. 100 gram tang.
2. Sesamfrø til at dekorere retten (efter smag).
3. 50 g kogt blæksprutte.
4. Nøddedressing (samme mængde).
5. Citron.
6. Frisk agurk (ca. 20 gram).
7. Rød peber.

Opskriften på Chuka-tangsalat ser sådan ud. Blækspruttekroppe skal renses. Kog i tre minutter i s altet kogende vand. Afkøl og del i tynde skiver. Alger skal optøs. Kombiner med blæksprutte i en stor skål. Drys med sesamfrø, dryp med valnøddedressing. Retten er dekoreret med skiver af citron og stykker af sød peber.

Nudlesalat med krabbestænger

Han skal bruge:

1. 2 pakker funchose.
2. En lille ske riseddike.
3. Sukkersand - samme mængde.
4. Emballering af krabbepinde.
5. Sesamfrøolie (4 store skeer).
6. Flok frisk koriander.
7. En pakke marineret chuka-tang.
8. S alt.
9. Sesamfrø.
10. 2 teskefulde sojadressing.
11. Chilipeber (valgfrit).

Tangsalat med krabbestænger tilberedes på denne måde. Placer først nudlerne i en skål med kogende vand.

Funchose skal koges i fem minutter. På dette tidspunkt skæres krabbepinde. Kombiner dem med tang og færdige nudler. Vask koriander, hak og tilsæt til retten. Til dressing blandes granuleret sukker med smør.sesamfrø, sojasovs og riseddike. Den resulterende masse hældes i skålen. Drys salaten med chilipeber. Bland godt.

Dekorer den færdige ret med sesamfrø.

Opskrift på riskorn

Han skal bruge:

1. 4 små agurker.
2. Marinerede alger i mængden af 75 gram.
3. Emballering af riskorn.
4. Sojadressing - 2 spsk.
5. Sesamfrø (samme mængde).
6. Løg- og dildgrønt.

For at forberede retten koges risgryn. Tag posen af panden med en gaffel, afkøl. Løg og dildgrønt skylles, hakkes. Agurker vaskes og deles i mellemstore tern. Kombiner med alger. Tilsæt risgryn. Fyld fadet med sojadressing. Drys med sesamfrø.